Lạc, đậu tương, đậu xanh là 3 cây trồng chính trong nhóm cây đậu đỗ được khai thác để đáp ứng nhu cầu sử dụng dầu thực vật, protein cho người và nguyên liệu thức ăn gia súc, đây cũng là loại cây trồng có tác dụng tốt trong việc luân xen canh, cải tạo đất và ứng dụng để chuyển đổi cơ cấu cây trồng rất hiệu quả. Sản phẩm của đậu đỗ được sử dụng rất phổ biến trong dân gian và ngày càng được tiêu thụ nhiều hơn khi phát hiện được nhiều vi chất ảnh hưởng tốt đến sức khỏe con người và động vật.

Trong những năm qua sản xuất lạc và đậu tương ở nước ta đã có bước tiến bộ nhảy vọt nhờ vào các thành tựu nghiên cứu khoa học các giai đoạn trước và giai đoạn 2006 - 2010, chính sách phát triển nông nghiệp của các cấp chính quyền từ trung ương đến địa phương.

Bệnh héo xanh lạc, vừng do vi khuẩn Ralstonia solanacearum  đã gây ra nhiều thiệt hại cho người nông dân, theo thống kê khoảng 25 - 45% sản lượng. Nhiều loại thuốc hoá học bảo vệ thực vật  đã và  đang  được sử dụng, hiệu quả của nó  đối với một số bệnh là rất cao, nhưng chúng lại không có tác dụng  đối với bệnh héo xanh.

Theo kết quả nghiên cứu cho biết, hàng năm, cây họ đậu cố định được khoảng 80 triệu tấn đạm từ nguồn nitơ trong không khí, trong khi đó các nhà máy phân bón chỉ sản xuất được khoảng 50-60 triệu tấn với giá thành cao (FAO, 1984) và riêng trên cây đậu nành thì lượng đạm cố định trung bình là 94 kg/ha/vụ. Trong đất lân vô cơ khó tan có thể được vi sinh vật chuyển hóa thành dạng dễ tan.

Với sự phát triển của công nghệ sinh học, diện tích cây trồng biến đổi gen ngày càng tăng, lên đến 134 triệu ha trong năm 2009, trong đó đậu tương biến đổi gen chiếm 76 triệu ha. Ở Việt Nam đậu tương là cây thực phẩm quan trọng, diện tích gia tăng từ 120.000 ha năm 1995 lên 200.000 ha năm 2009, với năng suất tương ứng tăng từ 1,0 lên 1,4 tấn/ha.

Số trái và dạng trái đậu nành là hai yếu tố quan trọng có ảnh hưởng đến năng suất sau cùng của hạt.  Phương pháp phân tích “Fourier Elliptic” được sử dụng trong nghiên cứu này. Tám mươi giống đậu nành có nguồn gốc khác nhau được gieo từ  tháng 1 đến tháng 4/2010 tại tại lô đất thuộc Khu vực V, phường Hưng Thạnh, quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ.

Bệnh rỉ sắt do nấm Phakopsora pachyrhizi gây ra là một trong những bệnh chính trên cây đậu nành (Glycine max) ở Châu Á và gây thiệt hại đáng kể về năng suất ở khắp các nước sản xuất đậu nành. Hầu hết các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới đều ghi nhận có sự xuất hiện của bệnh rỉ sắt đậu nành địa phương (Sinclair, 1989). Ở Đài Loan, bệnh rỉ sắt có thể gây thiệt hại nghiêm trọng trên cây đậu nành không được bảo vệ bằng thuốc trị nấm và ở một số vùng, bệnh rỉ sắt là một yếu tố làm giới hạn việc sản xuất đậu nành vụ xuân.