Tác giả: KS. Nguyễn Xuân Giao
Ký hiệu sách: 635 V3978, V3979
Nhà Xuất Bản: Khoa học tự nhiên và Công nghệ
Năm xuất bản: 2011
Giới thiệu:
Ngày nay trong điều kiện cuộc sống vật chất ngày càng no đủ, một yêu cầu đặt ra là làm thế nào để nâng cao hơn nữa chất lượng cuộc sống bao gồm môi trường sống và bữa ăn hàng ngày đạt tiêu chuẩn, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cuốn sách” Kỹ thuật sản xuất rau sạch – rau an toàn” nhằm cung cấp cho những người canh tác rau những kiến thức cơ bản và kỹ thuật canh tác, chăm sóc, bảo quản và phân phối sản phẩm rau an toàn đến tay người tiêu dùng.
Cuốn sách gồm hai tập:
-
Tập một: dành cho các loại rau như: bắp cải, cải thảo, cải ngọt, cải xanh, súp lơ, rau muốn, rau ăn sống, rau gia vị, ..
-
Tập hai gồm: dưa chuột, bí xanh, bí đỏ, cà chua, mướp đắng, ớt ngọt, đạu côve, đậu đủa, su hào, cải củ…
Chi tiết xin liên hệ:
Thư Viện, Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam
121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh.
Điện Thoại: 08.38230963 – Email: thuvien@iasvn.org
|
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________ -
100 câu hỏi đáp về nuôi bò sữa ở hộ gia đình (TS. Đinh Văn Cải) ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Phòng trừ rầy nâu truyền bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá ( Thứ hai, 14/11/2011 )
-
Kỹ thuật trồng cây bạc hà ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Bệnh hại cây Ớt (tài liệu hướng dẫn đồng ruộng) ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Kỹ thuật trồng Cà Phê mật độ dày cho năng xuất cao ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Kinh nghiệm trồng tiêu (một nông sản quý) ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Trồng tiêu thế nào cho hiệu quả? (Tập 9) ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Kỹ thuật nhân giống cây, gieo hạt, chiết cành, giâm cành, ghép cành (tập 2) ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Kỹ thuật ghép cây ăn quả ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Sâu bệnh hại cây thực phẩm và biện pháp phòng trừ. ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Sổ tay hướng dẫn đồng ruộng các loại sâu bệnh và mất cân đối dinh dưỡng chính của cây khoai lang ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Kỹ thuật trồng, chăm sóc cây ăn quả theo ISO (Cây Xoài) ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Phương pháp trồng, hái và dùng cây thuốc nam ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Kỹ thuật trồng cây cọ dầu ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Kỹ thuật trồng và triển vọng phát triển cây Điều. ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Kỹ thuật mới trồng Lạc năng suất cao ( Thứ sáu, 15/06/2012 )
-
Kỹ thuật trồng, chế biến Nấm ăn và nấm dược liệu ( Thứ sáu, 15/06/2012 )
-
Cẩm nang kỹ thuật nhân giống cây và sản xuất cây trồng (chiết ghép, tách chồi, giâm cành, nuôi cấy mô) ( Thứ sáu, 15/06/2012 )
-
Kỹ thuật bón phân cân đối và hợp lý cho cây trồng ( Thứ sáu, 15/06/2012 )
-
Kỹ thuật chăn nuôi gà thịt ( Thứ ba, 01/10/2013 )
|