|
Nguyễn Phú Son(1), Lê Văn Gia Nhỏ(2), Nguyễn Hữu Dũng(3)
1. Trường Đại học Cần Thơ;
2. Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam
3. Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh.
TÓM TẮT
Nghiên cứu được thực hiện tại Tỉnh Ninh Thuận từ tháng 12 năm 2011 đế tháng 6 năm 2012. Các tác nhân trong chuỗi được khảo sát bao gồm 30 hộ chăn nuôi bò, 02 thương lái thu gôm, 02 cơ sở lò giết mổ, 02 người bán sỉ 04 người bán lẻ và 02 người cung cấp thức ăn chăn nuôi. Kế quả nghiên cứu chỉ ra rằng sự phân bổ giá trị gia tăng thuần tương đối hợp lý giữa các tác nhân khi so sánh sự đóng góp của các tác nhân vào giá trị gia tăng của chuỗi.
Để nâng cấp chuỗi giá trị bò thịt tỉnh Ninh Thuận cần thực hiện các chiến lược: (i) Mở rộng qui mô và cả thiện chất lượng đàn bò, (ii) Phát triển hệ thống lò giết mổ, (iii) Xây dựng hệ thống cung cấp thông tin thị trường, (iv) Tập huấn kỹ thuật chăn nuôi bò.
Từ khóa: bò, chuỗi giá trị, giá trị gia tăng, giá trị gia tăng thuần
Chi tiết xin xem tệp đính kèm!
|
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________ -
Nghiên cứu và phát triển bò sữa ở Việt Nam ( Thứ tư, 17/02/2016 )
-
Nghiên cứu và phát triển bò thịt ở Việt Nam ( Thứ tư, 17/02/2016 )
-
NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG MỘT SỐ GIỐNG DÊ CAO SẢN ĐỂ CẢI TIẾN DI TRUYỀN VÀ NĂNG SUẤT GIỐNG DÊ ĐỊA PHƯƠNG TẠI TỈNH TRÀ VINH[1] ( Thứ tư, 17/02/2016 )
-
KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA DÊ LAI HƯỚNG THỊT GIỮA GIỐNG BOER VỚI BÁCH THẢO ( Thứ tư, 17/02/2016 )
-
Nghiên cứu chế độ nuôi dưỡng bê cái lai HF làm giống giai đoạn sau cai sữa đến phôi giống lần đầu ( Thứ tư, 17/02/2016 )
-
Mức độ ảnh hưởng của tương tác giữa kiểu gen và môi trường đến tính trạng sinh trưởng và dày mỡ lưng ở giống lợn Yorkshire và Landrace ( Thứ tư, 17/02/2016 )
-
Kết quả nghiên cứu bò sữa những năm gần đây ( Thứ tư, 17/02/2016 )
-
Ảnh hưởng của đa hình gen PIT1 đến tính trạng năng suất của giống gà tàu vàng ( Thứ tư, 17/02/2016 )
-
Sử dụng tinh phân tách (Sorted semen) để tạo phôi bò sữa in vitro xác định trước giới tính ( Thứ tư, 17/02/2016 )
-
Xu hướng ứng dụng di truyền phân tử trong chọn giống gia súc ( Thứ năm, 30/03/2017 )
|
Đang trực tuyến :
16
Số lượt truy cập :
33218496 
Trở lại
Tải file
In
Số lần xem: 3165
