Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất cây cà phê Việt Nam

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  15
 Số lượt truy cập :  17237201
Cách rửa sạch thuốc bảo vệ thực vật trên táo tốt hơn
Thứ ba, 14-11-2017 | 07:54:17

Việc lau bóng một quả táo bằng áo sơ mi của bạn có thể làm sạch chút bụi bẩn, nhưng để giũ sạch dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) thì có thể sẽ tốn nhiều công sức hơn. Các nhà nghiên cứu hiện báo cáo trên tạp chí ACS' Journal of Agricultural and Food Chemistry, rằng việc rửa sạch táo bằng một sản phẩm gia dụng thông thường như natri bicarbonat (NaHCO3) có thể là một thủ thuật để làm sạch dư lượng thuốc BVTV trên bề mặt trái cây.

 

Việc sử dụng các loại thuốc BVTV có thể giúp tăng năng suất cây trồng, nhưng những mối quan tâm về các tác động tiềm ẩn của chúng đối với sức khoẻ con người đã được nâng cao trong những năm qua. Rửa có thể là một chiến lược hiệu quả để làm sạch thuốc BVTV ra khỏi sản phẩm, và đó là thực tiễn chuẩn trong ngành công nghiệp thực phẩm. Song một số hợp chất thuốc BVTV bị hấp thụ vào rau quả có thể không dễ dàng bị loại bỏ bằng việc sử dụng các biện pháp làm sạch hiện tại. Lili He và các đồng nghiệp mong muốn tìm ra được phương pháp rửa sạch nào đó mà có thể làm giảm dư lượng  thuốc BVTV một cách hiệu quả nhất.

 

Các nhà nghiên cứu đã sử dụng hai loại thuốc BVTV phổ biến, đó là; thuốc trừ nấm thiabendazole, là thuốc mà nghiên cứu trước đây đã cho thấy có thể xâm nhập vỏ táo, và thuốc trừ sâu phosmet, để phun cho táo hữu cơ Gala. Sau đó họ rửa các quả táo này bằng ba loại chất lỏng khác nhau là: nước máy, dung dịch natri bicacbonnat 1%, và một dung dịch chất tẩy trắng thương mại được EPA Hoa Kỳ phê chuẩn mà thường được sử dụng trong sản xuất. Kết quả là dung dịch natri bicacbonat có hiệu quả nhất trong việc làm giảm lượng thuốc BVTV. Sau 12 và 15 phút đã có tương ứng 80% thiabendazole và 96% phosmet bị loại bỏ. Các tỷ lệ phần trăm khác nhau có thể là do sự hấp thụ lớn hơn của thiabendezole vào quả táo. Việc lập bản đồ hình ảnh cho thấy thiabendazole đã xâm nhập sâu vào trong quả táo tới 80 micromet trong táo; phosmet được phát hiện ở độ sâu chỉ 20 micromet. Việc rửa sản phẩm bằng nước máy đơn giản hoặc dung dịch thuốc tẩy trong hai phút theo tiêu chuẩn ngành công nghiệp, ít hiệu quả hơn.

 

Nguyễn Thị Hồng Nhung theo Sciencedaily.

Trở lại      In      Số lần xem: 93

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Bản đồ di truyền và chỉ thị phân tử trong trường hợp gen kháng phổ rộng bệnh đạo ôn của cậy lúa, GEN Pi65(t), thông qua kỹ thuật NGS
  • Bản đồ QTL chống chịu mặn của cây lúa thông qua phân tích quần thể phân ly trồng dồn của các dòng con lai tái tổ hợp bằng 50k SNP CHIP
  • Tuần tin khoa học 479 (16-22/05/2016)
  • Áp dụng huỳnh quang để nghiên cứu diễn biến sự chết tế bào cây lúa khi nó bị nhiễm nấm gây bệnh đạo ôn Magnaporthe oryzae
  • Vai trò của phân hữu cơ chế biến trong việc nâng cao năng năng suất và hiệu quả kinh tế cho một số cây ngắn ngày trên đất xám đông Nam Bộ
  • Tuần tin khoa học 475 (18-24/04/2016)
  • Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus officinalis L.)
  • Thiết lập cách cải thiện sản lượng sắn
  • Nghiên cứu xây dựng hệ thống dự báo, cảnh báo hạn hán cho Việt Nam với thời hạn đến 3 tháng
  • Liệu thủ phạm chính gây nóng lên toàn cầu có giúp ích được cho cây trồng?
  • Tuần tin khoa học 478 (09-15/05/2016)
  • Sinh vật đơn bào có khả năng học hỏi
  • Côn trùng có thể tìm ra cây nhiễm virus
  • Bản đồ QTL liên quan đến tính trạng nông học thông qua quần thể magic từ các dòng lúa indica được tuyển chọn
  • Nghiên cứu khẳng định số loài sinh vật trên trái đất nhiều hơn số sao trong giải ngân hà chúng ta
  • Cơ chế di truyền và hóa sinh về tính kháng rầy nâu của cây lúa
  • Vật liệu bọc thực phẩm ăn được, bảo quản trái cây tươi hơn 7 ngày mà không cần tủ lạnh
  • Giống đậu nành chống chịu mặn có GEN gmst1 làm giảm sự sinh ra ROS, tăng cường độ nhạy với ABA, và chống chịu STRESS phi sinh học của cây Arabidopsis thaliana
  • Khám phá hệ giác quan cảm nhận độ ẩm không khí ở côn trùng
  • Phương pháp bền vững để phát triển cây lương thực nhờ các hạt nano
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD