Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Triển vọng giống đậu nành HLĐN910 trên đất trồng tiêu

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  14
 Số lượt truy cập :  21814006
Cho lợn ăn mầm ngô không ảnh hưởng đến hiệu suất tăng trưởng
Thứ tư, 03-04-2013 | 09:18:10

Chế độ ăn của lợn có chứa mầm ngô có thể làm giảm chi phí khẩu phần ăn, phụ thuộc vào chi phí của mầm ngô và các thành phần khác tại địa phương.

 

Nghiên cứu gần đây được tiến hành tại trường Đại học Illinois cho thấy rằng mầm ngô có thể chiếm 30% trong khẩu phần thức ăn cho lợn tăng trưởng.

Hans Stein - giáo sư về khoa học động vật tại Illinois cho biết: Trong nghiên cứu trước đây, các nhà nghiên cứu đã nhận thấy rằng lợn tăng trưởng rất tốt với chế độ ăn có chứa 10% mầm ngô, vì vậy nhóm nghiên cứu muốn nghiên cứu xem liệu tỉ lệ cao hơn có thể được áp dụng hay không.

Mầm ngô được sử dụng trong nghiên cứu này lấy từ ethanol, hoặc xay khô, và chứa 16 – 18% chất béo. Sản phẩm này khác biệt với mầm ngô được sản xuất từ  xay ướt có chứa có 30 – 40% chất béo.

Nhóm nghiên cứu của Stein đã thử nghiệm chế độ ăn chứa 0%, 10%, 20%, và 30% mầm ngô. Họ đã thử nghiệm từng tỉ lệ mầm ngô bao hàm trong khẩu phần ăn có chứa 30% bã rượu khô (DDGS) và chế độ ăn không chứa DDGS khô. Họ phát hiện thấy không có sự khác biệt nào trong hiệu suất tăng trưởng, thành phần thịt, chất lượng cơ bắp, hoặc chất lượng mỡ lưng khi tăng lượng mầm ngô bổ sung vào chế độ ăn, bất chấp tỉ lệ bao hàm của DDGS.

Kết quả của công trình nghiên cứu này chứng minh rằng tốc độ tăng trưởng của lợn sẽ không bị thay đổi bởi sự bao hàm 30% mầm ngô trong chế độ ăn, và tỷ lệ chuyển hóa thức ăn sẽ không thay đổi.

Tất cả các chế độ ăn đều chứa cùng một lượng năng lượng, axit amin tiêu chuẩn cần thiết dễ tiêu trong ruột hồi, và phốt pho dễ tiêu hóa. Hàm lượng chất béo thay đổi trong chế độ ăn, chế độ ăn có chứa nhiều mầm ngô cũng chứa nhiều chất béo. Kết quả là, bụng của những con lợn ăn chế độ ăn không chứa DDGS mềm hơn khi lượng mầm ngô tăng.

Người chăn nuôi có thể giảm tỷ lệ bao hàm cho lợn trong 3-4 tuần cuối cùng trước khi giết mổ. Không có ảnh hưởng nào đến độ săn chắc của bụng ở những con lợn được cho ăn chế độ ăn có chứa DDGS.

Stone cho biết thêm rằng, nghiên cứu về giảm tỷ lệ bao gồm mầm ngô trong chế độ ăn của lợn giai đoạn xuất chuồng sẽ cải thiện các tác động tiêu cực tới chất lượng thịt dọi có thể được đảm bảo.

Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Journal of Animal Science.
 
L.H. - Mard, Theo Sciencedaily.
Trở lại      In      Số lần xem: 935

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Bản đồ di truyền và chỉ thị phân tử trong trường hợp gen kháng phổ rộng bệnh đạo ôn của cậy lúa, GEN Pi65(t), thông qua kỹ thuật NGS
  • Bản đồ QTL chống chịu mặn của cây lúa thông qua phân tích quần thể phân ly trồng dồn của các dòng con lai tái tổ hợp bằng 50k SNP CHIP
  • Tuần tin khoa học 479 (16-22/05/2016)
  • Áp dụng huỳnh quang để nghiên cứu diễn biến sự chết tế bào cây lúa khi nó bị nhiễm nấm gây bệnh đạo ôn Magnaporthe oryzae
  • Vai trò của phân hữu cơ chế biến trong việc nâng cao năng năng suất và hiệu quả kinh tế cho một số cây ngắn ngày trên đất xám đông Nam Bộ
  • Tuần tin khoa học 475 (18-24/04/2016)
  • Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus officinalis L.)
  • Thiết lập cách cải thiện sản lượng sắn
  • Nghiên cứu xây dựng hệ thống dự báo, cảnh báo hạn hán cho Việt Nam với thời hạn đến 3 tháng
  • Liệu thủ phạm chính gây nóng lên toàn cầu có giúp ích được cho cây trồng?
  • Tuần tin khoa học 478 (09-15/05/2016)
  • Sinh vật đơn bào có khả năng học hỏi
  • Côn trùng có thể tìm ra cây nhiễm virus
  • Bản đồ QTL liên quan đến tính trạng nông học thông qua quần thể magic từ các dòng lúa indica được tuyển chọn
  • Nghiên cứu khẳng định số loài sinh vật trên trái đất nhiều hơn số sao trong giải ngân hà chúng ta
  • Cơ chế di truyền và hóa sinh về tính kháng rầy nâu của cây lúa
  • Vật liệu bọc thực phẩm ăn được, bảo quản trái cây tươi hơn 7 ngày mà không cần tủ lạnh
  • Giống đậu nành chống chịu mặn có GEN gmst1 làm giảm sự sinh ra ROS, tăng cường độ nhạy với ABA, và chống chịu STRESS phi sinh học của cây Arabidopsis thaliana
  • Khám phá hệ giác quan cảm nhận độ ẩm không khí ở côn trùng
  • Phương pháp bền vững để phát triển cây lương thực nhờ các hạt nano
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD