Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Triển vọng giống đậu nành HLĐN910 trên đất trồng tiêu

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  16
 Số lượt truy cập :  23507508
Công nghệ hoàn hảo giúp phân loại bơ chín
Thứ bảy, 09-05-2020 | 05:40:37

Việc phân loại bơ chín chẳng phải là một nhiệm vụ dễ dàng do hay gặp nhiều sai sót. Tuy nhiên, một kỹ thuật kiểm định mới hứa hẹn sẽ giúp khắc phục tình trạng này.

 

Đó là giải pháp do các nghiên cứu tại Đại học Cranfield (Vương Quốc Anh) phát triển, được công bố trên tạp chí Biosystems Engineering.
 
Theo thống kê, hàng năm có đến 30% số trái bơ ở Anh bị bỏ phí do hư hỏng trong quá trình phân loại, cộng thêm 5% nữa khi lên kệ ở những chuỗi bán lẻ. Và nếu biết rằng Anh Quốc đang phải nhập khẩu gần 10.000 tấn trái cây mỗi năm, thì chắc chắn việc cải thiện hiệu quả phân loại sẽ đem lại rất nhiều lợi ích.
 
Lượng bơ bị bỏ phí hàng năm ở Vương quốc Anh là rất lớn, hơn nhiều so với chúng ta nghĩ. Ảnh: Phys.org.
 
Lượng bơ bị bỏ phí hàng năm ở Vương quốc Anh là rất lớn, hơn nhiều so với chúng ta nghĩ. Ảnh: Phys.org.
 
Vì thế, các nhà khoa học đã theo đuổi công nghệ laser Doppler vibrometry (LDV) tức rung chấn laser theo hiệu ứng Doppler. Bằng cách sử dụng một thiết bị tự động vỗ nhẹ lên trái bơ và ánh xạ rung động nhờ laser, phương pháp test LDV có thể tiết lộ chính xác cả tần số rung động lẫn thuộc tính [vật lý] bên trong từng trái. Và điều tuyệt vời nhất là không cần phải đâm, chọc, hay tác động quá nhiều lực khiến trái bị hỏng và phải bỏ đi.
 
“Những trái còn xanh thường sẽ có phần thịt rắn và tạo ra tần số cao hơn trái chín (thịt mềm). Do đó, chúng tôi đã tính toán để biết tần số cho thấy bơ đang ở trạng thái chín hoàn hảo, rồi đo và kiểm chứng bằng LDV,” GS. Leon Terry – giám đốc chương trình Môi trường và Nông sản tại ĐH Cranfield – cho biết. “Việc giữ cho trái còn nguyên vẹn sẽ rất có lợi về mặt kinh tế, đồng thời giảm thiểu tối đa lượng rác thải. Ngoài ra, phương pháp này cũng có thể dễ dàng được áp dụng cho nhiều loại quả khác,” ông nhấn mạnh.
 
Các tác giả kỳ vọng kỹ thuật của họ sẽ được sử dụng thay thế cho nhiều thiết bị nén khí, hoặc phương pháp kiểm tra thủ công thông thường. Nhóm cũng dự kiến đưa LDV vào quy trình đóng gói – nơi những trái bơ sẽ di chuyển dọc theo một băng chuyền duy nhất – để kiểm tra từng trái, tiếp đó là phân loại tùy vào mức độ chín bằng bằng thiết bị tự động.
 
“Kết quả đánh giá, cả trong điều kiện thí nghiệm lẫn dây chuyền thực tế đều rất khả quan, cho thấy tiềm năng của phương pháp này trong việc hỗ trợ xác định và phân loại trái cây chín mà không làm hỏng chúng,” TS. Sandra Landahl, thành viên nhóm nghiên cứu cho biết. “Chúng ta có thể phát triển một hệ thống đơn giản, hoạt động giống như đèn giao thông để chia thành: trái chín, phải bỏ đi hoặc cần giữ lại, nhằm đối phó với vấn nạn rác thải tràn lan và cải thiện hiệu suất cung ứng,” ông nói.
Trở lại      In      Số lần xem: 228

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Hơn 120 quốc gia ký kết Hiệp ước Paris về biến đổi khí hậu
  • Một số giống đậu tương mới và mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất lúa tại Đông Nam Bộ và Đồng Bằng Sông Cửu Long
  • Các nước cam kết chống biến đổi khí hậu
  • 12 giống hoa được công nhận bản quyền
  • Thảo luận việc quản lý nước theo cơ chế thị trường
  • Lượng nước ngầm trên Trái đất đạt 23 triệu kilômét khối
  • Sản xuất hồ tiêu thế giới: Hiện trạng và Triển vọng
  • Triển vọng tích cực cho nguồn cung ngũ cốc toàn cầu năm 2016
  • Cây trồng biến đổi gen với hai tỷ ha (1996-2015); nông dân hưởng lợi >150 tỷ usd trong 20 năm qua
  • Cơ hội cho gạo Việt
  • Việt Nam sẽ áp dụng cam kết TPP cho thêm 40 nước
  • El Nino có thể chấm dứt vào cuối tháng 6
  • Chi phí-hiệu quả của các chương trình bệnh động vật "không rõ ràng"
  • Xuất khẩu hồ tiêu: Gậy ông đập lưng ông
  • Đất có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giảm lượng khí nhà kính
  • Quản lý và phát triển thương hiệu gạo Việt Nam
  • Những cách nổi bật để giải quyết những thách thức về hệ thống lương thực toàn cầu
  • Lập bản đồ các hộ nông dân trồng trọt trên toàn thế giới
  • Hỗ trợ chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng ngô
  • Nếu không được kiểm soát, cỏ dại sẽ gây thiệt hại kinh tế tới hàng tỷ USD mỗi năm
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD