Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Trung Tâm NC Khoai tây, Rau và Hoa, trồng rau Hàn Quốc theo VietGap

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  5
 Số lượt truy cập :  28468196
Người chăn nuôi bò thịt tìm kiếm các giải pháp thay thế thức ăn khi chi phí sản xuất tăng cao
Thứ năm, 26-05-2022 | 08:09:58

Trong bối cảnh chi phí thức ăn tăng cao và tình trạng thiếu phân bón quốc tế, các nhà sản xuất thịt đang tìm kiếm những cách thay thế để nuôi gia súc và giữ sản phẩm trong giỏ hàng của người tiêu dùng.

 

 

Một cuộc khảo sát mới cho thấy 62% các nhà sản xuất thịt bò trả lời đang hướng tới việc tận dụng lợi thế của việc chăn thả nhiều hơn và tận dụng nhiều hơn thức ăn thô xanh để cố gắng giảm chi phí sản xuất, đồng thời sử dụng ít phân bón hơn.

 

Cuộc khảo sát do KW Feeds thực hiện đối với cả các nhà sản xuất thịt bò và sữa, đã phỏng vấn những người tham gia khảo sát về mối quan tâm của họ với chi phí đầu vào, trong đó 64% muốn sử dụng ít phân bón hơn trong năm nay, nhưng 68% mong muốn sử dụng cùng một lượng thức ăn thô xanh (cỏ). Không ai trong số những người được phỏng vấn cho biết họ có kế hoạch sử dụng nhiều phân bón hơn.

 

Chỉ hơn một nửa (52%) dự định mở rộng thức ăn thô xanh bằng nhiều loại thức ăn, với phần lớn (78%) quan tâm tới thức ăn ẩm.

 

Georgie Croxford, trưởng bộ phận kỹ thuật động vật nhai lại của KW Feeds cho biết: “Chi phí sản xuất và đầu vào tăng cao đã gây áp lực lớn hơn bao giờ hết đối với các nhà sản xuất thịt bò trong việc kiểm soát thức ăn và chi phí đầu vào, trong đó nhiều người đang tìm cách kéo dài mùa chăn thả và tận dụng nhiều hơn thức ăn thô xanh”.

 

Tuy nhiên, theo Croxford, cho bò ăn cỏ mang lại một loạt thách thức khác nhau, không kém phần ước tính giá trị dinh dưỡng và nguồn cung cấp cỏ, để duy trì tốc độ tăng trưởng.

 

Bà nói: “Mong muốn khai thác cỏ với chi phí thấp quá thường xuyên dẫn đến ước tính quá cao về giá trị thức ăn và chất khô của nó, dẫn đến giảm trọng lượng sống”.

 

“Điều quan trọng là phải thực tế về những gì có thể đạt được chỉ từ cỏ chăn thả. Hoàn toàn có thể hiểu được rằng các nhà sản xuất muốn tận dụng lợi thế của việc chăn thả nhiều hơn và mở rộng việc sử dụng thức ăn thô xanh”, Croxford nói thêm.

 

“Nguy cơ là quá nhiều sẽ trở nên phụ thuộc quá mức vào cỏ có tỷ lệ tiêu hóa tương đối thấp, không thể chuyển hóa thành tăng trọng lượng sống một cách hiệu quả như thức ăn khô, ẩm và lỏng tốt nhất”.

 

Croxford tuyên bố việc bổ sung các loại thức ăn có giá trị thức ăn thấp hơn với các lựa chọn thay thế có giá trị tốt nhất có khả năng nâng cao mật độ dinh dưỡng, tăng cảm giác ngon miệng, thúc đẩy lượng ăn vào và giảm phân loại sẽ không chỉ tăng tốc độ tăng trưởng mà còn giảm chi phí cho mỗi kg tăng trọng.

 

Với việc các nhà sản xuất thịt đang chịu áp lực ngày càng tăng để trở nên bền vững hơn trong bối cảnh khủng hoảng giá sinh hoạt và tình trạng thiếu phân bón quốc tế, có vẻ như công việc đưa sản phẩm lên kệ siêu thị ngày càng khó hơn.

 

T.P - Mard, theo Newfoodmagazine.

 

Trở lại      In      Số lần xem: 50

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Hơn 120 quốc gia ký kết Hiệp ước Paris về biến đổi khí hậu
  • Một số giống đậu tương mới và mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất lúa tại Đông Nam Bộ và Đồng Bằng Sông Cửu Long
  • Các nước cam kết chống biến đổi khí hậu
  • 12 giống hoa được công nhận bản quyền
  • Thảo luận việc quản lý nước theo cơ chế thị trường
  • Lượng nước ngầm trên Trái đất đạt 23 triệu kilômét khối
  • Sản xuất hồ tiêu thế giới: Hiện trạng và Triển vọng
  • Triển vọng tích cực cho nguồn cung ngũ cốc toàn cầu năm 2016
  • Cây trồng biến đổi gen với hai tỷ ha (1996-2015); nông dân hưởng lợi >150 tỷ usd trong 20 năm qua
  • Cơ hội cho gạo Việt
  • Việt Nam sẽ áp dụng cam kết TPP cho thêm 40 nước
  • El Nino có thể chấm dứt vào cuối tháng 6
  • Chi phí-hiệu quả của các chương trình bệnh động vật "không rõ ràng"
  • Xuất khẩu hồ tiêu: Gậy ông đập lưng ông
  • Đất có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giảm lượng khí nhà kính
  • Quản lý và phát triển thương hiệu gạo Việt Nam
  • Những cách nổi bật để giải quyết những thách thức về hệ thống lương thực toàn cầu
  • Lập bản đồ các hộ nông dân trồng trọt trên toàn thế giới
  • Hỗ trợ chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng ngô
  • Nếu không được kiểm soát, cỏ dại sẽ gây thiệt hại kinh tế tới hàng tỷ USD mỗi năm
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD