Tiêu thụ thực phẩm hàng năm tại Việt Nam chiếm trên 15% tổng sản phẩm quốc nội, với tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm xấp xỉ 18%. Tuy nhiên, tình trạng sản xuất thực phẩm chưa tuân theo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh có thể cản trở tiềm năng tăng trưởng của ngành này, gây nguy hiểm cho sức khoẻ người tiêu dùng, hạn chế cơ hội tham gia vào các chuỗi cung ứng hiện đại và nâng cao doanh thu của các nhà sản xuất thực phẩm.

Một yếu tố chính ảnh hưởng đến khả năng sinh lời là năng suất thu được từ sản xuất hữu cơ. Năng suất trên mỗi hecta ở các trang trại hữu cơ thường thấp hơn do cường độ đầu vào (phân bón, thuốc trừ sâu) thấp hơn ở các trang trại này. Các trang trại hữu cơ sử dụng ít thuốc trừ sâu và phân bón trên một héc-ta so với các trang trại đối ứng thông thường, mặc dù tiêu thụ xăng, dầu tương đương nhau.

Trong 6 tháng cuối năm, Bộ Nông nghiệp và PTNT quyết tâm phấn đấu tốc độ tăng trưởng GDP ngành đạt tối thiểu 3,0%, xuất khẩu đạt 40-40,5 tỷ USD. Để đạt được các mục tiêu này, Bộ chủ trương tiếp tục đẩy mạnh cơ cấu lại, nâng cao năng suất, chất lượng hàng. Đó là nhấn mạnh của Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Hà Công Tuấn tại buổi lễ gặp mặt báo chí nhân kỷ niệm 93 năm ngày Báo chí cách mạng Việt Nam (21/6/1925-21/6/2018), do Bộ Nông nghiệp và PTNT vừa tổ chức chiều nay (18/6), tại Hà Nội.

Hữu cơ 1.0 là giai đoạn hình thành ý tưởng, tầm nhìn về NNHC của những người tiên phong. Hữu cơ 2.0 là thời kỳ tăng trưởng và tiếp thị các sản phẩm hữu cơ. Cuối cùng, Hữu cơ 3.0 tập trung giải quyết những thách thức trong tương lai và nhằm vào việc mở rộng sản xuất NNHC trên phạm vi toàn cầu. Hữu cơ 1.0 được đánh dấu bằng một số khám phá và sự kiện quan trọng vào đầu thế kỷ XX. Ví dụ, một trong những lĩnh vực khoa học đầu tiên ảnh hưởng đến các phương thức canh tác NNHC là "vi khuẩn học nông nghiệp" (agricultural bacteriology) được phát triển vào đầu những năm 1900.

Đã tới lúc ngành điều cần vai trò của một lực lượng đủ mạnh để có thể “cầm trịch” giữ quyền chi phối giá cả cho mặt hàng mà Việt Nam đang dẫn đầu khâu chế biến và xuất khẩu của thế giới.Theo thống kê của Bộ Công Thương, 5 tháng đầu năm 2018, xuất khẩu nhân điều của Việt Nam tăng cả về khối lượng và giá trị so với cùng kỳ năm 2017.

Các thử nghiệm mới liên quan đến phương pháp khai thác CO2 được gọi là thu CO2 trực tiếp cho thấy chi phí “rút” CO2 từ khí quyển thấp hơn mức ước tính của các nhà khoa học.Các thử nghiệm và phân tích chi phí mới nhất được thực hiện bởi Carbon Engineering, một công ty của Canada đang cố gắng thương mại hóa công nghệ khai thác CO2. Theo nghiên cứu, việc khử 1 tấn CO2 khỏi không khí ở bất cứ đâu có thể tiêu tốn từ 94 - 232 USD tùy thuộc vào sự kết hợp của các phương pháp hiện có.

Năm 2016, Bộ NN-PTNT đã có văn bản chỉ đạo về việc giảm lượng giống gieo sạ tại các tỉnh, thành phố phía Nam. Điều này xuất phát từ thực tế là nông dân ở các tỉnh, TP phía Nam vẫn còn sử dụng lượng giống gieo sạ quá lớn trong sản xuất lúa. Riêng ở ĐBSCL, lượng giống sử dụng phổ biến ở mức 120 - 150kg/ha. Có những nơi, nông dân sử dụng tới 200kg/ha. Trong khi đó, các nghiên cứu khoa học cho thấy, để đạt được hiệu quả tốt nhất trong sản xuất lúa, chỉ cần sử dụng từ 80 - 100kg lúa giống/ha.

Một nhóm các nhà nghiên cứu từ Viện Sinh thái Nước ngọt và Thủy sản Nội địa Leibniz (IGB) đã thành công trong việc chứng minh thực nghiệm rằng sự đa dạng di truyền giúp cho quần thể có khả năng kháng bệnh tốt hơn.Tại sao các loài động vật và thực vật trên toàn thế giới lại có các biến thể di truyền khác nhau trong các loài cụ thể của chúng, mặc dù điều đó được cho là do nhóm gen "thích nghi” để tồn tại?

Trong vai trò diễn giả đầu tiên trình bày tại hội thảo "Giúp nông dân làm kinh tế nông nghiệp", ông Phạm Phú Ngọc Trai, Chủ tịch Công ty Tư vấn Kinh doanh Hội nhập Toàn Cầu (GIBC), đã phác thảo bức tranh ngành nông nghiệp Việt Nam nói chung và ĐBSCL nói riêng trong sự đóng góp cho phát triển kinh tế.