Đối với người trồng đào và người trồng cây ăn quả khác, việc quản lý nền đất vườn có thể có nhiều khó khăn. Thảm thực vật không được chào đón trên nền đất vườn cạnh tranh nước và chất dinh dưỡng với cây làm giảm tăng trưởng và năng suất của cây, và có thể là ký chủ cho các mầm bệnh và côn trùng gây hại. Bằng cách áp dụng biện pháp thực hành tưới và quản lý thảm thực vật tốt trong vườn giúp người trồng có thể tối ưu hóa sự phát triển cây, năng suất quả và kích thước quả.
Các sản phẩm có nguồn gốc từ các loại ngũ cốc như ngô, lúa mì và lúa miến đang ngày càng được sử dụng nhiều trong thức ăn chăn nuôi. Nghiên cứu do các nhà khoa học tại Đại học Illinois giúp xác định giá trị năng lượng của các sản phẩm hỗn hợp này. Hans H Stein, Giáo sư Khoa học động vật tại trường Đại học Illinois cho biết: “Việc xác định được các thành phần cụ thể của hy-đrát các-bon trong thức ăn chăn nuôi là rất quan trọng để xác định giá trị năng lượng của nó”.
Lúa biến đổi gen năng suất cao, ít phát thải GHG
Các nhà khoa học thuộc Đại Học Nông Nghiệp Thụy Điển đứng đầu là Chuanxin Sun và ctv. thuộc nhiều cơ quan nghiên cứu khác đã phát triển thành công cây lúa cao sản nhưng ít phát thải khí nhà kính (GHG: greenhouse-gas emissions). Kết quả nghiên cứu quan trọng này được công bố trên tạp chí Nature. Giống lúa mới này được tạo ra bằng công nghệ di truyền để biểu hiện ra một gen lấy từ lúa mạch (barley).
Trên phương diện hạn chế biến đổi khí hậu, cây là người bạn tốt nhất của con người. Khi cây lớn lên, cây hút các-bon đi-ô-xýt ngoài không khí và chuyển hóa thành đường bổ sung phần lớn vào thân. Khả năng lưu giữ các-bon mạnh mẽ của cây đã thúc đẩy cuộc vận động trồng cây trên toàn thế giới để làm giảm nóng lên toàn cầu.
Trong thời gian qua, các nghiên cứu về kỹ thuật canh tác vừng trên đất xám vùng Đồng Tháp Mười còn rất hạn chế để làm cơ sở xây dựng qui trình canh tác phù hợp, trong đó có lĩnh vực phân bón. Bón lượng bao nhiêu, loại phân gì, bón vào thời điểm nào…là hiệu quả vẫn còn là một lời giải.
Ngành nông sản hữu cơ đang phát triển có thể sẽ sớm có một cách mới để đảm bảo sự an toàn của các loại trái cây tươi. Các nhà khoa học tại Đại học bang Washington (WSU) cho thấy rằng, ánh sáng cực tím C (UVC) hiệu quả trong việc chống lại các mầm bệnh trên bề mặt của một số loại trái cây. Các phát hiện này được cho là tin hấp dẫn đối với các nhà chế biến trái cây hữu cơ, hiện đang tìm kiếm giải pháp thay thế cho các chất khử khuẩn hóa học bên cạnh việc phải tuân thủ theo Luật Hiện đại hóa An toàn Thực phẩm của Mỹ để giúp ngăn ngừa bệnh do thực phẩm gây ra.
Nông dân Mỹ từ lâu đã hy vọng sẽ mở rộng phạm vi trồng mía về phía bắc từ bờ biển vùng Vịnh, đang tăng đáng kể đất sẵn có dành cho cây mía đường và cây nhiên liệu sinh học. Một số cây mía lai được triển khai trồng trong những năm 1980 đã chứng tỏ khả năng chống chịu được trong vùng khí hậu mát mẻ hơn, sống sót qua đông ở khu vực xa về phía bắc, chẳng hạn như Booneville, Arkansas.
Một nhóm các nhà nghiên cứu tại Viện Boyce Thompson cho biết cây có thể cảm nhận được giun tròn ký sinh trong đất bằng cách phát ra các tín hiệu hóa học. Khi cây trồng phát hiện được chất tiết ra bởi giun tròn, cây sẽ kích hoạt hệ thống miễn dịch để bảo vệ mình. Những cảnh báo hóa học này không chỉ gây nên phản ứng phòng vệ chống lại giun tròn mà còn chống lại vi khuẩn, nấm và nhiễm virút. Phát hiện này được công bố ngày 23/7 trên tạp chí Nature Communications, có thể mang lại một phương pháp không độc hại nhằm xử lý giun tròn và sâu bệnh khác.
Ngô là cây trồng mang lại giá trị và cho năng suất cao nhất thế giới. Nhưng điều gì quyết định sự lên ngôi mạnh mẽ của loại thực phẩm này ? Theo một nghiên cứu mới của Đại học Wisconsin, một phương pháp chuyển đổi đơn lẻ trong mã di truyền teosinte (tổ tiên của cây ngô) đã hé lộ sự chuyển biến thần kỳ từ một loài cỏ dại thành cây lương thực có thể phát triển và tồn tại độc lập.
Tảo là sinh vật thích nghi với môi trường đến nỗi chúng phát triển mạnh ở vùng đất hoang, nước thải và các vùng nước mặn. Chúng có thể mọc dày đặc, trong bóng tối và khi có sự hiện diện của nồng độ cao nitơ và phốt phát.