Tương lai nào cho thị trường hồ tiêu thế giới?
Thứ sáu, 11-05-2018 | 08:27:05
|
Các nhà phân tích cho rằng với mức tăng trưởng hàng năm ước tính 6,1% thì thị trường hồ tiêu thế giới có thể đạt giá trị hơn 5,7 tỷ USD vào cuối năm 2024. Theo số liệu thống kê, thị trường hồ tiêu đen thế giới ước tính đạt giá trị hơn 3,7 tỷ USD năm 2017.
Tương lai nào cho thị trường hồ tiêu thế giới? Ảnh: reuters
Giá hồ tiêu trong nước của Malaysia, một trong những nước sản xuất hồ tiêu hàng đầu thế giới, đã giảm hơn 60% so với mức cao kỷ lục ghi nhận năm 2016, dự kiến đối mặt nhiều nguy cơ suy giảm hơn nữa do sản lượng hồ tiêu thế giới tăng.
Theo Giám đốc William S.C. Yii của công ty xuất khẩu hồ tiêu hàng đầu Nguong Aik (Kuching) Sdn Bhd của bang Sarawak ở Malaysia, hồ tiêu trắng loại cao hàng đầu trong nước hiện được giao dịch ở mức giá khoảng 19.000 ringgit/tấn, giảm từ mức 35.000 ringgit/tấn trong quý I/2017.
So với mức giá cao nhất trong lịch sử 50.000 ringgit/tấn trong nửa đầu năm 2016, giá hồ tiêu trắng giảm 31.000 ringgit/tấn (tương đương 62%).
Hồ tiêu trắng có thể giảm xuống còn 15.000 ringgit/tấn trong khi giá hồ tiêu đen giảm xuống còn 8.000 ringgit/tấn.
Ông Yii đưa ra dự đoán này dựa trên triển vọng mùa màng bội thu dự kiến tại Việt Nam, nước sản xuất và xuất khẩu hồ tiêu hàng đầu thế giới, ngoài ra, giá hồ tiêu tại Brazil, một trong nước sản xuất hồ tiêu hàng đầu thế giới, cũng giảm xuống khi mùa vụ mới bắt đầu vào quý IV/2017.
Người nông dân đã tiến hành thu hoạch mùa vụ mới, với giai đoạn cao điểm diễn ra từ sau Tết Nguyên đán đến tháng Tư hàng năm.
Ông Yii cho biết sản lượng hồ tiêu thu hoạch của mùa vụ mới cộng với 15-20% lượng hồ tiêu trữ kho còn lại của năm 2017 sẽ tạo sức ép đối với giá hồ tiêu.
Ông Yii cho biết lượng hồ tiêu trữ kho còn lại là do những nông dân không muốn bán hồ tiêu trước tình trạng giá hồ tiêu giảm sút trong năm 2017.
Bên cạnh đó, theo giới phân tích, đồng ringgit tăng giá so với USD cũng tác động tới giá hồ tiêu tại thị trường Malaysia.
Hiện tại, tỷ giá đồng ringgit và USD đang ở mức 3,9495 ringgit/USD.
Hồ tiêu đen có nhiều lợi ích về sức khỏe như giảm cân, cải thiện sức khỏe làn da, răng, cũng như được sử dụng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe và mỹ phẩm.
Người tiêu dùng đang bổ sung gia vị hồ tiêu đen vào các loại thực phẩm để tăng mùi thơm và vị giác.
Rõ ràng là xu hướng sử dụng các gia vị tự nhiên ngày một phổ biến hơn trên thế giới đã dẫn tới nhu cầu đối với hồ tiêu đen gia tăng.
Tương lai của thị trường hồ tiêu đen đang ngày càng sáng hơn trong bối cảnh các nhà sản xuất đang nhanh chóng "trình làng" những loại gia vị mới để mở rộng danh mục sản phẩm nhằm thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng.
Nhu cầu đối với hồ tiêu đen lớn hơn ở khu vực châu Á - Thái Bình Dương (APAC) do Việt Nam, Indonesia và Ấn Độ có những trung tâm chế tạo và sản xuất riêng, đang đẩy mạnh hoạt động nghiên cứu để tạo ra hồ tiêu đen chất lượng cao và tinh dầu.
Thị trường này ước tính sẽ tạo ra cơ hội kinh doanh trị giá hơn 1 tỷ USD trong giai đoạn 2016-2024.
Anh Quân - Bnews, theo Thestar. |
Trở lại In Số lần xem: 851 |
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
|