Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam Cà chua bi

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  23
 Số lượt truy cập :  33260531
Xử lý khí nóng làm giảm vi khuẩn phát tán trong chuồng gia cầm
Thứ ba, 05-02-2013 | 04:11:02

 Theo một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), người chăn nuôi gia cầm có thể làm giảm lây nhiễm chéo vi khuẩn ở các chuồng nuôi gia cầm bằng cách xử lý chuồng nuôi bằng luồng khí cưỡng bức với sức nóng đến 122 độ F.

 

Trong quá trình vận chuyển những cái chuồng trên xe tải, gia cầm mang các vi khuẩn như vi khuẩn Campylobacter có thể nhiễm sang những con gia cầm khác không mang mầm bệnh thông qua phân của chúng. Sau đó, các vi khuẩn gây bệnh có thể truyền sang nhóm gia cầm tiếp theo trong đợt vận chuyển kế tiếp…trừ khi chu trình này bị phá vỡ.
 
Campylobacter là một tác nhân gây bệnh truyền qua thực phẩm có ở gia cầm sống hoặc nấu chưa chín. Khi vi khuẩn này được phát hiện thấy trong đường tiêu hóa của gia cầm, chất thải của chúng lắng xuống chuồng và xe tải khi các con vật bị nhiễm được vận chuyển đến nhà máy chế biến.

Trong nghiên cứu, nhà vi sinh vật học Mark Berrang và Richard Meinersmann tại Cơ quan Nghiên cứu nông nghiệp (ARS) đã hợp tác với nhà nghiên cứu Charles Hofacre từ trường Đại học Georgia ở Athens. Berrang và Meinersmann cùng công tác tại đơn vị nghiên cứu kháng kháng sinh và dịch tễ học vi khuẩn trực thuộc ARS tại Athens.

Các nhà nghiên cứu đã thử nghiệm việc sử dụng luồng khí nóng để tăng tốc xử lý làm khô chuồng bẩn hoặc chuồng đã rửa sạch để giảm hoặc loại bỏ Campylobacter trên sàn chuồng.

Sử dụng luồng khí nóng đối với nền chuồng vận chuyển bẩn trong 15 phút sau khi xử lý phun rửa nước cho thấy mật độ Campylobacter giảm xuống mức không thể phát hiện được. Hơi nóng ổn định ở nhiệt độ tương tự gần như không hiệu quả, và luồng khí không đốt nóng có hiệu quả ở mức vừa phải, nhưng ít hơn so với luồng khí nóng.

Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Nghiên cứu nông nghiệp, số ra tháng 1/2013.

 

K.P. - Mard, theo ARS.

 

Trở lại      In      Số lần xem: 1325

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Bản đồ di truyền và chỉ thị phân tử trong trường hợp gen kháng phổ rộng bệnh đạo ôn của cây lúa, GEN Pi65(t), thông qua kỹ thuật NGS
  • Bản đồ QTL chống chịu mặn của cây lúa thông qua phân tích quần thể phân ly trồng dồn của các dòng con lai tái tổ hợp bằng 50k SNP CHIP
  • Tuần tin khoa học 479 (16-22/05/2016)
  • Áp dụng huỳnh quang để nghiên cứu diễn biến sự chết tế bào cây lúa khi nó bị nhiễm nấm gây bệnh đạo ôn Magnaporthe oryzae
  • Vai trò của phân hữu cơ chế biến trong việc nâng cao năng năng suất và hiệu quả kinh tế cho một số cây ngắn ngày trên đất xám đông Nam Bộ
  • Tuần tin khoa học 475 (18-24/04/2016)
  • Vi nhân giống cây măng tây (Asparagus officinalis L.)
  • Thiết lập cách cải thiện sản lượng sắn
  • Nghiên cứu xây dựng hệ thống dự báo, cảnh báo hạn hán cho Việt Nam với thời hạn đến 3 tháng
  • Liệu thủ phạm chính gây nóng lên toàn cầu có giúp ích được cho cây trồng?
  • Tuần tin khoa học 478 (09-15/05/2016)
  • Sinh vật đơn bào có khả năng học hỏi
  • Côn trùng có thể tìm ra cây nhiễm virus
  • Bản đồ QTL liên quan đến tính trạng nông học thông qua quần thể magic từ các dòng lúa indica được tuyển chọn
  • Nghiên cứu khẳng định số loài sinh vật trên trái đất nhiều hơn số sao trong giải ngân hà chúng ta
  • Cơ chế di truyền và hóa sinh về tính kháng rầy nâu của cây lúa
  • Vật liệu bọc thực phẩm ăn được, bảo quản trái cây tươi hơn 7 ngày mà không cần tủ lạnh
  • Giống đậu nành chống chịu mặn có GEN gmst1 làm giảm sự sinh ra ROS, tăng cường độ nhạy với ABA, và chống chịu STRESS phi sinh học của cây Arabidopsis thaliana
  • Khám phá hệ giác quan cảm nhận độ ẩm không khí ở côn trùng
  • Phương pháp bền vững để phát triển cây lương thực nhờ các hạt nano
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD