Trần Thị Lụa(1), Nguyễn Thị Nguyệt(2), Nguyễn Viết Hiệp(1), Hoàng Văn Tám(3)

TÓM TẮT

Nghiên cứu nhằm tuyển chọn bộ chủng giống vi sinh vật có khả năng phân giải xenlulo, lân và protein để xử lý bùn thải ao nuôi cá tra làm phân bón hữu cơ. Từ 23 chủng vi sinh vật phân lập từ các mẫu bùn thải ao nuôi cá tra đã tuyển chọn được 3 chủng vi khuẩn, bao gồm chủng X7KN, Pi71.3 và PO3. Chủng X7KN có khả năng phân giải xenlulo, đường kính vòng phân giải 4,8 cm sau 20 giờ nuôi cấy, hoạt tính xenlulasa đạt 15,4 u/ml. Chủng Pi71.3 phân giải lân khó tan, đường kính vòng phân giải lân đạt 2,2 cm, lượng lân dễ tiêu tăng lên 4,5 lần so với đối chứng sau 5 ngày nuôi cấy. Chủng PO3 phân giải protein, đường kính vòng phân giải protein đạt 5,2 cm, hoạt tính phân giải protein đạt 0,95 U/ml sau 48 giờ nuôi cấy. Các chủng vi sinh vật tuyển chọn được định danh là Bacillus tequilensis X7KN, Bacillus tequilensis Pi71.3 và Bacillus velezensis PO3 thuộc nhóm vi khuẩn an toàn sinh học cấp độ 1. Bùn thải ao nuôi cá tra có bổ sung phân bò theo tỉ lệ 7 : 3 sau 30 ngày xử lý bằng tổ hợp các chủng vi sinh vật có chất lượng đáp ứng tiêu chuẩn về phân hữu cơ theo quy định tại QCVN 01-189:2019/BNNPTNT.

Từ khóa: Bùn thải ao nuôi cá tra, vi sinh vật phân giải xenlulo, phân giải lân, phân giải protein

Chi tiết xin xem tệp đính kèm!

1 Viện Thổ nhưỡng Nông hóa - Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam

2 Viện Công nghệ sinh học - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

3 Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Trích TC KHCN NN Việt Nam