Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Triển vọng giống đậu nành HLĐN910 trên đất trồng tiêu

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  17
 Số lượt truy cập :  21844216
Tên đề tài: Nghiên cứu tính năng sản xuất của một số giống heo nội ở các tỉnh phía Nam.

Mục tiêu: Đánh giá tính năng sản xuất và tiềm năng phát triển của hai giống lợn bản địa bao gồm lợn cỏ Bình Thuận và lợn Sóc tây Nguyên, góp phần đa dạng hóa sản phẩm vật nuôi đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước cũng như công tác bảo tồn nguồn gen vật nuôi

Tên đề tài: Nghiên cứu tính năng sản xuất của một số giống heo nội ở các tỉnh phía Nam.

Thời gian thực hiện : 2008-2010

Đơn vị chủ trì: Viện KHKTNN Miền Nam

Mục tiêu: Đánh giá tính năng sản xuất và tiềm năng phát triển của hai giống lợn bản địa bao gồm lợn cỏ Bình Thuận và lợn Sóc tây Nguyên, góp phần đa dạng hóa sản phẩm vật nuôi đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước cũng như công tác bảo tồn nguồn gen vật nuôi

Nội dung chính: Thu thập nguồn giống lợn nội tại các địa phương và thiết lập hai đàn giống lợn nội thuần tại Trung tâm NC & HLCN Bình Thắng. Khảo sát năng suất sinh trưởng, phát dục và sinh sản ban đầu của hai giống lợn nôi (Cỏ Bình Thuận và Sóc Tây Nguyên. Khảo sát chất lượng thịt xẻ và một số chỉ tiêu sinh lý, sinh hóa máu của hai giống lợn nội.

Dự kiến kết quả: Hai giống lợn nội nuôi tại Trung tâm Nghiên cứu Bình Thắng đều có khả năng phát dục sớm (140-150 ngày tuổi), song năng suất sinh sản và sinh trưởng không cao. Một số chỉ tiêu về chất lượng thịt xẻ tương đối tốt, đặc biệt là tỷ lệ nạc khá cao (47.7-50.3% lúc 6-7 tháng tuổi) so với một số giống lợn bản đọa khác ở Việt Nam. Giống lợn cỏ Bình Thuận tỷ lệ mỡ thô trong thăn thịt tương đối cao (4.44%) làm cho thịt mềm hơn trong khi giống lợn Sóc Tây Nguyên có ỹ lệ béo thô rất thấp (0.17%) làm cho thi5t có độ dai hơn. Đây là những nét đặc trưng cho sản phẩm thịt của hai giống lợn bản địa này trong việc đáp ứng thị hiếu của người tiêu dùng.

Trở lại      In      Số lần xem: 3784

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD