Giá cà phê thế giới giảm mạnh khi nguồn cung đầu vụ gia tăng

Ngày cập nhật: 23 tháng 12 2025
Chia sẻ
Việt Nam bước vào vụ thu hoạch Robusta mới, xuất khẩu tăng mạnh ngay đầu tháng 12 tạo áp lực bán lớn, kéo giá Robusta và toàn thị trường cà phê thế giới giảm.

Tuần qua, thị trường hàng hóa ghi nhận thêm những dấu mốc đáng chú ý khi nhóm kim loại quý liên tiếp lập đỉnh mới, trong đó, giá bạc trên sàn COMEX chính thức chạm mốc 67,49 USD/ounce. Ở chiều ngược lại, thị trường cà phê đồng loạt lao dốc khi các quốc gia sản xuất lớn bước vào mùa thu hoạch. Khép lại tuần giao dịch, chỉ số MXV-Index giảm gần 0,2% so với tuần trước, lùi về 2.348 điểm.

Chỉ số MXV-Index

Chỉ số MXV-Index

Giá cà phê giảm mạnh khi nguồn cung đầu vụ gia tăng

Ở chiều ngược lại, thị trường nguyên liệu công nghiệp chìm trong sắc đỏ, trong đó, giá cà phê thế giới tiếp tục là tâm điểm khi đồng loạt giảm sâu trong tuần vừa qua. Kết phiên, giá cà phê Arabica giảm gần 7,8% xuống 7.510 USD/tấn, trong khi Robusta mất hơn 8,3%, lùi về 3.778 USD/tấn.

Đà giảm của thị trường cà phê tuần qua chịu tác động trực tiếp từ diễn biến nguồn cung, đặc biệt khi Việt Nam - quốc gia sản xuất Robusta lớn nhất thế giới chính thức bước vào cao điểm thu hoạch niên vụ mới. Áp lực bán gia tăng rõ rệt khi hoạt động xuất khẩu được đẩy mạnh, chỉ trong 15 ngày đầu tháng 12, nước ta đã xuất khẩu hơn 76.000 tấn cà phê, tăng hơn 50% so với cùng kỳ năm ngoái. Diễn biến này nhanh chóng tạo sức ép lên giá Robusta và lan sang toàn bộ thị trường cà phê thế giới.

Giá cà phê toàn cầu chịu áp lực giảm khi Việt Nam vào cao điểm thu hoạch Robusta, nguồn cung tăng mạnh và xuất khẩu nửa đầu tháng 12 bật hơn 50%.

Giá cà phê toàn cầu chịu áp lực giảm khi Việt Nam vào cao điểm thu hoạch Robusta, nguồn cung tăng mạnh và xuất khẩu nửa đầu tháng 12 bật hơn 50%.

Thêm vào đó, nhiều khu vực sản xuất lớn khác như Trung Mỹ, Colombia hay Ethiopia cũng bước vào mùa thu hoạch, góp phần cải thiện nguồn cung ngắn hạn. Tại Brazil, mùa hè bắt đầu với kỳ vọng lượng mưa gia tăng tại các vùng trồng cà phê chủ chốt, càng củng cố tâm lý nguồn cung được nới lỏng trong ngắn hạn.

Bảng giá nguyên liệu công nghiệp

Bảng giá nguyên liệu công nghiệp.

Tuy nhiên, theo MXV, các yếu tố cơ bản trong dài hạn vẫn đang nghiêng về phía hỗ trợ giá cà phê. Rủi ro nguồn cung chưa hề được loại bỏ khi biến đổi khí hậu tiếp tục tác động trực tiếp đến hoạt động sản xuất tại Brazil, Việt Nam và nhiều quốc gia trồng cà phê khác. Tại Brazil, nông dân vẫn phải theo dõi sát tình trạng vườn cây và lượng mưa trong năm 2025, trong bối cảnh gần như chắc chắn sẽ không có một vụ mùa kỷ lục vào năm 2026.

Bên cạnh đó, tồn kho cà phê toàn cầu vẫn duy trì ở mức thấp. Riêng tại các kho cảng của Liên đoàn cà phê châu Âu, lượng tồn trong tháng 10 chỉ còn gần 8 triệu bao, thấp nhất so với cùng kỳ nhiều năm. Việc giá cà phê điều chỉnh trong khi nền tảng cung - cầu vẫn thắt chặt đang tạo ra một “lò xo bị nén” cho thị trường. Khi các nhà sản xuất có xu hướng găm hàng, thanh khoản thị trường vật chất suy giảm, buộc các nhà rang xay phải quay lại mua với mức giá cao hơn, qua đó mở ra khả năng xuất hiện các nhịp phục hồi mạnh khi áp lực ngắn hạn dần được hấp thụ.

Tại thị trường nội địa, tính đến ngày 19/12, tiến độ thu hoạch tại khu vực Tây Nguyên ước đạt khoảng 50 - 60%, nhờ điều kiện thời tiết nắng ráo thuận lợi. Giá cà phê nội địa trong tuần dao động quanh mức 90.000 đồng/kg, giảm hơn 12.000 đồng/kg so với tuần trước, phản ánh rõ áp lực bán ra trong giai đoạn đầu vụ.

Ngọc Ngân - Congthuong.

Số lần xem: 59

Đơn vị thành viên
Liên kết đối tác

Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Nghiệp Miền Nam
Địa chỉ: 121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Tân Định, TP.HCM
Điện thoại: 028. 38234076 –  38228371
Website : http://iasvn.org - Email: iasvn@vnn.vn