Nestle sử dụng vệ tinh để giám sát chuỗi cung ứng dầu cọ toàn cầu

Ngày cập nhật: 23 tháng 11 2018
Chia sẻ

Tuần trước, Nestlé S.A, công ty lớn về thực phẩm toàn cầu thông báo rằng họ đã nỗ lực để đạt được cam kết Không phá rừng vào năm 2020 bằng cách trở thành công ty thực phẩm toàn cầu đầu tiên triển khai Starling, một dịch vụ dựa trên vệ tinh, giám sát 100% chuỗi cung ứng dầu cọ toàn cầu.

 


Starling được phát triển bởi Airbus và The Forest Trust (TFT) như là một hệ thống xác minh toàn cầu chứng minh rằng không có nạn phá rừng đang diễn ra trong suốt chuỗi cung ứng.

 

Magdi Batato, Phó chủ tịch HĐQT, Giám đốc điều hành Nestlé S.A, cho biết: “Nestlé luôn cam kết cung cấp nguyên liệu để làm ra sản phẩm một cách có trách nhiệm. Trong năm 2010, chúng tôi đã thực hiện cam kết Không phá rừng, trong đó tất cả các sản phẩm của chúng tôi trên toàn cầu sẽ không liên quan đến nạn phá rừng vào năm 2020”.

 

“Để thúc đẩy hành trình này, chúng tôi đã làm việc với Airbus và The Forest Trust từ giữa năm 2016 để bắt tay vào một dự án thí điểm ở Perak, Malaysia. Giám sát vệ tinh Starling là một “người thay đổi cuộc chơi” để đạt được tính minh bạch trong chuỗi cung ứng của chúng tôi và chúng tôi xin được mở rộng sự hợp tác này để bao trùm 100% chuỗi cung ứng dầu cọ toàn cầu của Nestlé vào cuối năm nay. Chúng tôi cũng sẽ mở rộng chương trình này để bao trùm chuỗi cung ứng bột giấy và giấy của chúng tôi trong năm tới cũng như đậu nành ở giai đoạn sau”, ông nói thêm.

 

Starling sử dụng công nghệ tiên tiến kết hợp radar có độ phân giải cao và hình ảnh vệ tinh quang học để cung cấp sự giám sát quanh năm không thiên vị về các thay đổi độ che phủ đất và các rối loạn che phủ rừng. Dữ liệu được thu thập cùng với phân tích của nó cho phép các công ty quản lý rủi ro và thực hiện các chiến lược can thiệp thực địa để xử lý các thay đổi.

 

Vào tháng 6 năm nay, Hội nghị bàn tròn về dầu cọ bền vững (RSPO) đã tạm ngưng tư cách thành viên của Nestle S.A, cho rằng có vấn đề với việc gửi báo cáo tiến độ của công ty và phí thành viên quá hạn chưa thanh toán. Tuy nhiên, chưa đầy một tháng sau, Nestlé SA đã được phục hồi tư cách thành viên, sau khi công ty đưa ra kế hoạch hành động có thời hạn để đạt được 100% dầu cọ bền vững được chứng nhận RSPO vào năm 2023.

 

H.T - Mard, theo Newfoodmagazine.

Số lần xem: 958

Đơn vị thành viên
Liên kết đối tác

Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Nghiệp Miền Nam
Địa chỉ: 121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Tân Định, TP.HCM
Điện thoại: 028. 38234076 –  38228371
Website : http://iasvn.org - Email: iasvn@vnn.vn