Thông tin khoa học
Thứ sáu, 17-03-2017 | 08:14
Nông dân canh tác hữu cơ phải đưa ra những lựa chọn khó khăn để bảo vệ đất không bị xói mòn và kiểm soát cỏ dại. Chẳng hạn như, canh tác hữu cơ quy mô lớn phụ thuộc nhiều vào việc làm đất. Cày xới đất để diệt cỏ dại và để chuẩn bị cho việc trồng trọt. Nhưng cày xới với cường độ cao có thể làm đất chặt lại, gây xói mòn, và làm mất chất dinh dưỡng. Do đó, một số nông dân canh tác hữu cơ đang chuyển sang trồng cây che phủ để kiểm soát cỏ dại.
