Thông tin khoa học

Sầu riêng (Durio zibethinus L.), được ví như "vua của trái cây," có tầm quan trọng về kinh tế nông nghiệp ở vùng Đông Nam Á, trong đó có Thái Lan. Trong tiến trình trái chín, hàm lượng abscisic acid (ABA) được ghi nhận là tăng lên. Tuy nhiên, hiểu biết đầy đủ về vai trò của ABA trong quá trình chín trái sầu riêng vẫn còn khá mù mờ. Hơn nữa, người ta biết rất ít về lĩnh vực phân tử của lộ trình phân cắt carotenoid của trái cây mang tính biểu tượng này. Do đó, tác giả công trình khoa học này đã hoàn thiện việc xác định ở mức “genome-wide” họ gen oxygenase (CCO) phân cắt carotenoid trong cây sầu riêng.