Thông tin khoa học

Giống khoai tây “vàng” mới cung cấp nhiều vitamin A và E
Giống khoai tây “vàng” mới cung cấp nhiều vitamin A và E

Một nghiên cứu gần đây do các nhà nghiên cứu tại Đại học Bang Ohio thực hiện đã chỉ ra rằng, một phần của loại khoai tây màu vàng cam được lai tạo trong phòng thí nghiệm có thể cung cấp tới 42% nhu cầu vitamin A và 34% nhu cầu vitamin E hàng ngày của trẻ em. Phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ có thể nhận được 15% lượng vitamin A và 17% lượng vitamin E được khuyến cáo từ 300 ounce (150 gram) khoai tây.

Đơn vị thành viên
Liên kết đối tác

Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Nghiệp Miền Nam
Địa chỉ: 121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Tân Định, TP.HCM
Điện thoại: 028. 38234076 –  38228371
Website : http://iasvn.org - Email: iasvn@vnn.vn