Thông tin cập nhật
Thứ năm, 19-09-2024 | 08:09
Theo một nghiên cứu mới, biến đổi khí hậu sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm từ vi khuẩn Salmonella enterica. Nghiên cứu được công bố hôm nay trên tạp chí Applied and Environmental Microbiology, một tạp chí của Hiệp hội Vi sinh vật học Hoa Kỳ. Trong những năm gần đây, con đường lây nhiễm phổ biến nhất là tiêu thụ sản phẩm tươi sống bị nhiễm khuẩn.
