Thông tin khoa học

Đậu Tepary ở tây nam Hoa Kỳ ( tên tiếng Anh là Tepary bean, tên khoa học: Phaseolus acutifolis A. Gray), là giống bản địa của vùng Sonoran Desert. Nó thích nghi cao với nhiệt độ nóng và khô hạn. Đây là loài đậu có quan hệ họ hàng rất gần với đậu cô ve (common bean, Phaseolus vulgaris L.), loài đậu đỗ quan trọng giàu protein phục vụ thực phẩm cho loài người. Sản lượng đậu trở nên bị đe dọa bởi biến đổi khí hậu ngày nay. Các tác giả công trình khoa học này tiến hành giải trình tự hệ gen cây Tepary nhằm khai thác cơ chế phục hồi của cây trước stress do nhiệt độ nóng lên của khí quyển và nguồn gen kháng bệnh bị suy giảm, thích nghi với khi hậu sa mạc và môi trường nóng.