Thuốc trừ sâu gây chết ong được phát hiện dễ dàng trong mật ong

Giáo sư Janusz Pawliszyn đã chuyển đồng cỏ của mình thành cánh đồng cỏ có hoa dại để thu hút ong. Ảnh: Janusz Pawliszyn.

Một loại thuốc trừ sâu phổ biến gây nguy hiểm cho ong mật (honeybees) hiện đã được xác định trong mật ong nhờ một phương pháp đơn giản mới.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Waterloo đã phát triển một kỹ thuật hoàn toàn tự động, thân thiện với môi trường, chiết xuất pyrethroid từ mật ong. Pyrethroids là một trong hai nhóm thuốc trừ sâu chính hủy hoại đàn ong, làm ong thợ biến mất, khiến ong chúa và các thành viên khác trong tổ chết.

Việc chiết xuất pyrethroid bằng phương pháp vi chiết pha rắn (SPME) giúp dễ dàng xác định hàm lượng của chúng trong mật ong có cao hơn mức được xem là an toàn cho con người hay không. Nó cũng có thể giúp xác định các địa điểm mà người nông dân sử dụng thuốc trừ sâu và với lượng bao nhiêu. Pyrethroids vốn rất khó chiết xuất vì tính chất hóa học của nó.

Janusz Pawliszyn, giáo sư hóa học tại Waterloo cho biết: “Pyrethroids hòa tan kém trong nước và thực sự ở dạng huyền phù trong mật ong. Chúng tôi thêm một lượng nhỏ rượu để hòa tan chúng trước khi chiết xuất bằng hệ thống SPME tự động”.

Người nông dân phun thuốc trừ sâu cho cây trồng. Chúng là chất độc thần kinh, ảnh hưởng đến hoạt động của não và hệ thần kinh, gây hiện tượng tê liệt và chết ở côn trùng.

Pawliszyn cho biết: “Chúng tôi hy vọng rằng phương pháp rất đơn giản này sẽ giúp các nhà chức trách xác định những nơi sử dụng thuốc trừ sâu ở mức độ không an toàn để giúp bảo vệ quần thể ong mật”.

Nguyễn Tiến Hải theo Sciencedaily.