Cây Sắn

Tác giả: P. Silvestre; Vũ Công Hậu (dịch)

Ký hiệu sách: 633.68 V 2229

Nhà Xuất Bản: Nông nghiệp – Hà Nội

Năm xuất bản: 1990

Giới thiệu:

Cây sắn cùng với lúa, ngô, khoai và các cây lương thực khác, sắn có vai trò quan trọng trong việc gải quyết vấn đề lượng thực. Đối với sắn, song song với việc trồng trọt, không thể coi nhẹ khâu thu hoạch chế biến và bảo quản.

Cuốn sách này là tài liệu tham khảo cho người trồng sắn, cán bộ nghiên cứu về vấn đề cây sắn.

Xem chi tiết xin liên hệ:

Thư Viện, Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam

121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh.

Điện Thoại: 08.38230963 – Email: thuvien@iasvn.org