Kỹ thuật trồng dứa

Tác giả : GS-TS Trần Thế Tục, PGS Vũ Mạnh Hải

Ký hiệu sách: 634.774 V 1515

Nhà Xuất Bản: Nông nghiệp

Năm xuất bản: 1996

Giới thiệu:

Dứa là cây ăn quả không kén đất, thích hợp nhiệt độ và độ ẩm cao, nhanh cho thu hoạch, dứa được trồng ở nhiều vùng trong nước,. Dứa là cây ăn quả chịu hạn, trồng ở vùng đồi theo đường đồng mức có khả năng bảo vệ đất, chống xóa mòn.

Dứa là một trong ba nhóm cây ăn quả chủ đạo của ngành rau quả Việt Nam. Dứa dùng để ăn tươi, sản phẩm phụ của chế biến dùng lên men làm thức ăn gia súc, sau thu hoạch quả, lá dứa dùng để lấy sợi, đặc biệt là chế biến để xuất khẩu.

Cuốn sách giới thiệu chi tiết về giá trị kinh tế, nguồn gốc phân bố, đặc điểm sinh vật học, các giống dứa, kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hoạch.

Chi tiết xin liên hệ:

Thư Viện, Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam

Điện thoại: 08.38230963 – Email: thuvien@iasvn.org

121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh.