Thông tin khoa học

Một nghiên cứu mới cho biết việc giảm tiêu thụ thịt và sử dụng các phương pháp canh tác hiệu quả hơn trên toàn cầu là cần thiết để ngăn ngừa thiệt hại cho môi trường. Nghiên cứu từ Đại học Minnesota cũng nhận thấy rằng sự gia tăng tính bền vững của nông nghiệp trong tương lai có thể do sự thay đổi chế độ ăn uống và tăng tính hiệu quả hơn là thay đổi giữa các hệ thống sản xuất thực phẩm.