Giống Khoai Tây ATLANTIC

Ngày cập nhật: 30 tháng 10 2025
Chia sẻ

1. Nguồn gốc

Atlantic là giống khoai tây có chất lượng chế biến chips rất tốt, được trồng rộng rãi ở một số nước có điều kiện thích hợp để làm nguyên liệu (Mỹ, Canada, Úc, Trung Quốc, Châu Âu). Giống được Trung tâm Nghiên cứu Khoai tây, Rau & Hoa nhập nội để phục vụ cho công tác khảo nghiệm, sản xuất thử từ năm 2006.

2. Những đặc điểm chính

Atlantic có thời gian sinh trưởng ngắn 80 – 85 ngày; sinh trưởng mạnh đạt mức che phủ 100% khoảng 45-50 ngày sau trồng; dạng cây nửa đứng, nhiều nhánh,  lá to, màu xanh đậm, ra hoa sớm, mạnh, hoa màu phớt tím. Atlantic tạo củ sớm, số lượng củ trung bình (8-9 củ/cây), củ đồng đều, mắt củ nông, củ có hình tròn đến oval –tròn,  vỏ củ màu vàng nhạt, thịt củ màu trắng. Khi chín đủ Atlantic có hàm lượng chất khô cao, đạt 22,5-23%.

Atlantic có tiềm năng năng suất cao (25-35 tấn /ha), có các đặc tính hình thái và phẩm chất củ phù hợp với yêu cầu chế biến công nghiệp. Trong điều kiện sản xuất tại Đà Lạt, Lâm Đồng giống khá mẫn cảm với bệnh mốc sương (Phytophthora infestans), hiện tại giống được các công ty như Pepsico, Orion .. sử dụng làm nguyên liệu chính cho công nghiệp chế biến khoai tây.

Một số đặc điểm nông học của giống Atlantic

Chỉ tiêu

Atlantic

Thời gian sinh trưởng (ngày)

Dạng cây

Màu hoa

Dạng củ

Màu vỏ củ

Độ sâu mắt củ

Màu thịt củ

Hàm lượng chất khô

80-85

nửa đứng

phớt tím

tròn đến oval-tròn

vàng  nhạt

nông

trắng

22-23

3. Địa chỉ liên hệ

Trung tâm Nghiên cứu Khoai tây, Rau & Hoa

           Đường Hồ Xuân Hương, P.12, Đà Lạt, Lâm Đồng

           Điện thoại: 063.3821529

Số lần xem: 12815

Đơn vị thành viên
Liên kết đối tác

Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Nghiệp Miền Nam
Địa chỉ: 121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Tân Định, TP.HCM
Điện thoại: 028. 38234076 –  38228371
Website : http://iasvn.org - Email: iasvn@vnn.vn