Giống lúa tím SR21

(giải pháp cải thiện dinh dưỡng)

Thời gian sinh trưởng: 100-105 ngày;

Năng suất: 5-7 tấn/ha; gạo dài 8,1-8,2 mm;

Amylose: 16-17%; độ bền gel cấp 3;

Anthocyanine: > 60 mg/kg;

Chỉ số chuyển hoa đường thấp (GI < 50).