Nghiên cứu đồng biểu hiện của 3 gien crtB, At-VTE3 và VTE4 ở đậu tương

Nghiên cứu do nhóm tác giả Phạm Thu Dung, Trần Vũ Hải, Phạm Ngọc Tú, Trần Như Ngọc thuộc Bộ môn Công nghệ Sinh học, Viện lúa đồng bằng sông Cửu Long; và Zhanyuan Zhang thuộc Trường Đại học Missouri – Columbia (Bang Missouri, Hoa Kỳ) thực hiện với mục tiêu là tăng hàm lượng carotenoit (tiền vitamin A) và vitamin E (tocopheron) ở hạt đậu tương.

Đậu tương là nguồn dinh dưỡng quý giá với hàm lượng protein và dầu cao, tuy nhiên hàm lượng vitamin lại thấp. Nhóm tác giả thực hiện nghiên cứu nhằm đánh  giá khả năng thay đổi hàm lượng các thành phần carotenoit và tocopheron ở hạt đậu tương qua việc sử dụng trình tự 2A cho biểu hiện đồng thời các gien chính trong con đường sinh tổng hợp của carotenoit và tocopheron.

Qua kết quả nghiên cứu, đã tạo ra một dòng đậu tương chuyển gien có hạt màu vàng. Phân tích HPLC (High performance liquid chromatography) dòng đậu tương chuyển gien cho thấy hàm lượng carotenoit tổng số là 128 µg/g, cao hơn 25 lần so với hạt đậu tương không chuyển gien (2,8 µg/g). Hàm lượng carotenoit mà chủ yếu là b-caroten và các thành phần tương đương ở hạt đậu tương chuyển gien chiếm hơn 98% tổng carotenoit. Tuy nhiên, hạt đậu tương chuyển gien lại giảm hàm lượng vitamin E và có sự biến đổi trong thành phần axit béo. Ngoài ra, tỉ lệ nảy mầm của đậu tương chuyển gien trong thí nghiệm thấp (50%) và chậm, kiểu hình cây còi cọc ở giai đoạn đầu phát triển cũng được ghi nhận ở cây đậu tương chuyển gien.

Hạt đậu tương từ cây chuyển gien HYX7-1 tiếp tục duy trì nhân lên và theo dõi các đặc tính ở các thế hệ tiếp theo, dùng làm vật liệu ban đầu cho các nghiên cứu về sau. Cấu trúc 2A được cải tiến bằng cách thêm gien AtVTE2, và vị trí của 3 gien AtVTE2, AtVTE3 và AtVTE4 được thiết kế gần promoter, thay vào đó crtB sẽ gần terminator (cấu trúc 2A cải tiến AtVTE2-2A-AtVTE2-2A-AtVTE3-2A- AtVTE4-2A-crtB). Sự thay đổi này hi vọng góp phần kiểm tra việc sử dụng trình tự 2A cho biểu hiện đồng thời các gien có thật sự xảy ra.

ltnanh - Canthostnews, theo TC NN&PTNT.