Chọn lọc mô sẹo đậu nành MTĐ 760-4 chống chịu mặn bằng kỹ thuật nuôi cấy in vitro

Đậu nành (Glycine max (L.) Merrill) là cây thực phẩm và cũng là cây công nghiệp có giá trị kinh tế rất cao không chỉ được trồng làm thức ăn cho người và gia súc mà còn là một trong những cây màu luân canh cải tạo đất rất tốt. Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là một trong những vùng trồng đậu nành lớn của cả nước.

Tuy nhiên, trong những năm gần đây tình trạng nhiễm mặn ở ĐBSCL ngày càng nghiêm trọng làm ảnh hưởng đến tình hình sản xuất của nhiều loại cây trồng nói chung và đậu nành nói riêng.

Ngộ độc mặn làm ảnh hưởng đến các đặc tính nông học của cây đậu nành từ đó ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng hạt, vì vậy cần có biện pháp để chọn tạo các dòng đậu nành có khả năng thích nghi với môi trường đất bị nhiễm mặn, giúp mở rộng diện tích cây trồng này ở ĐBSCL. Trong đó, kỹ thuật nuôi cấy in vitro tế bào, mô hay cơ quan thực vật trên môi trường có chứa tác nhân chọn lọc là muối NaCl có thể giúp chọn lọc được các dòng cây trồng chống chịu mặn. Nhiều giống cây trồng quan trọng đã được nghiên cứu để tạo dòng chống chịu mặn thông qua kỹ thuật này như lúa, lúa mì, mía… Vì vậy, nghiên cứu được các nhà khoa học ĐH Cần Thơ thực hiện nhằm chọn lọc các dòng chống chịu mặn của giống đậu nành MTĐ 760-4, phục vụ cho công tác tạo giống mới thích nghi với điều kiện xâm nhập mặn ở ĐBSCL.

Kỹ thuật nuôi cấy in vitro tế bào mô sẹo trên môi trường có chứa tác nhân chọn lọc là muối NaCl có thể giúp tạo nên các giống cây trồng chống chịu mặn. Mô sẹo giống đậu nành MTĐ 760-4 được nuôi cấy trên môi trường MS có bổ sung muối NaCl với các nồng độ 0; 2,5; 5; 7,5 và 10 g/L. Mô sẹo sống sót trên môi trường mặn được cấy chuyền trên cùng môi trường trong 4 chu kỳ với mỗi chu kỳ là 5 tuần. Kết quả đã chọn lọc được các mẫu mô sẹo đậu nành MTĐ 760-4 có thể chống chịu mặn đến nồng độ muối NaCl 5 g/L với tỷ lệ sống trên 90% và khả năng chịu mặn khá ổn định sau 4 lần chọn lọc. Hàm lượng proline tích lũy cao trong mô sẹo ở nồng độ muối 5 g/L.

ntbtra - Canthostnews, Theo TCKH Trường ĐH Cần Thơ