Sản lượng thu hoạch cây trồng giảm do nhiệt độ tăng

Dựa vào 70 nghiên cứu được thực hiện trước đây cùng với việc thử nghiệm một loạt phương pháp như tái tạo mô hình phản ứng của các loại cây trồng đối với sự biến đổi khí hậu ở cấp độ địa phương và trên toàn cầu, sử dụng các mô hình thống kê dựa trên những dữ liệu về thời tiết và sản lượng thu hoạch, và tiến hành các thí nghiệm về cảnh báo trên các cánh đồng, các nhà khoa học cho rằng việc nhiệt độ tăng lên có thể ảnh hưởng không tốt tới sản lượng thu hoạch của những loại cây trồng trên.

Theo đó mỗi lần nhiệt độ tăng thêm 1 độ C, sản lượng thu hoạch của lúa mì sẽ bị giảm 6%, sản lượng gạo giảm 3,2% và sản lượng ngô giảm 7,4%, trong khi sản lượng đỗ tương chỉ giảm chút ít. 

Cũng theo báo cáo trên, mặc dù sự biến đổi khí hậu có thể giúp tăng sản lượng thu hoạch của cây trồng tại một số địa phương, nhưng nhìn chung, tại phần lớn khu vực trên thế giới, sản lượng cây trồng có xu hướng giảm xuống và để giải quyết vấn đề này, các nước cần thực hiện các biện pháp để có thể thích nghi với tình trạng khí hậu nóng lên và đảm bảo đủ nguồn lương thực nhằm đối phó với sự bùng nổ dân số thế giới hiện nay.