Một nhóm nghiên cứu kỹ thuật hóa học và môi trường tại đại học California Riverside, trong mối hợp tác với các đồng nghiệp ở đại học California Los Angeles, đã phát hiện ra một lớp các vi sinh vật có thể tiêu hủy PFAS trong môi trường và cắt đứt được một số liên kết gắn kết chặt chẽ chúng với nhau.

PFAS là nguyên liệu quan trọng của các loại nồi chảo chống dính.

Trong nghiên cứu của họ, xuất bản trên tạp chí Proceedings of the National Academy of Sciences, nhóm nghiên cứu đã tìm kiếm một dạng vi khuẩn có năng lực phá vỡ các liên kết carbon-fluorine trong một số hóa chất PFAS không bão hòa, qua đó đề xuất một cách loại bỏ các hóa chất khỏi nước thải ¹.

Các hợp chất Per- và polyfluoroalkyl (PFAS) là một nhóm hóa chất do con người tạo ra có khả năng tồn tại dai dẳng trong môi trường trong những quãng thời gian dài. Chúng được tạo ra và sử dụng trong nhiều sản phẩm khác nhau và có thể dễ dàng tạo ra cách xâm nhập vào chuỗi thức ăn và hệ thống cung cấp nước.

Các nghiên cứu trước đây đề xuất là việc hấp thụ PFAS có thể dẫn đến một phạm vi rất lớn các loại tác động bất lợi lên sức khỏe con người, cây cối và nhiều loài sinh vật.

Các chính phủ trên toàn thế giới đa bắt đầu cấm các hóa chất PFAS và các nhà khoa học tìm kiếm các phương phá ngăn chúng xâm nhập vào môi trường. Một cách tiếp cận đã được nhiều người áp dụng là tìm kiếm vi khuẩn có khả năng tiêu thụ một cách tự nhiên và phá vỡ chúng trong suốt quá trình xử lý sinh học này. Các nỗ lực trước đây đã nhận diện được nhiều loại vi khuẩn và nỗ lực mới đã bổ sung thêm vào danh sách này trong khi đem lại một cách để cải thiện hiệu suất lao động của vi khuẩn.

Sau khi phát hiện ra một dạng vi khuẩn mới có năng lực phá vỡ các liên kết carbon-fluorine, nhóm nghiên cứu đã có một cái nhìn gần hơn vào cách vi khuẩn thực hiện và tìm thấy sở dĩ nó làm được việc này là do một số enzyme mà chúng tạo ra. Điều này dẫn họ đến việc tìm kiếm tài liệu về các vi khuẩn có thể tạo ra enzyme cùng loại, qua đó đưa họ đến với nhiều loại vi khuẩn có thể ăn PFAS, một số trong đó đang sóng trong các mẫu nước thải và cả các nhà máy xử lý nước.

Các nhà nghiên cứu tìm thấy là việc bổ sung các vật liệu điện hóa vào các mẫu nươc chứa vi khuẩn ăn PFAS và đưa vào một dòng điện thúc đẩy quá trình phân hủy fluorin, do đó làm cải thiện hiệu suất và giảm thiểu việc tạo ra các sản phẩm phụ. Họ đề xuất cần nghiên cứu thêm để tìm được đầy đủ phổ vi khuẩn ăn PFAS và phát triển những cách sử dụng chúng nhằm ngăn ngừa các hóa chất độc hại tràn ra môi trường và xâm nhập vào chuỗi thức ăn và hệ thống cung cấp nước.

Thanh Hương - Tiasang

Nguồn: https://phys.org/news/2024-08-microbes-carbon-fluorine-bonds-unsaturated.html

https://www.labmanager.com/microbes-found-to-destroy-certain-forever-chemicals-32539

———————————————-

1.https://www.pnas.org/doi/10.1073/pnas.2400525121