Thông tin khoa học

Phốt pho, một thành phần quan trọng trong phân bón, đang dần cạn kiệt. Hệ thống lương thực thế giới phụ thuộc vào phốt pho được khai thác từ các nguồn dự trữ hạn chế, nhưng phần lớn lượng phốt pho được bón cho đồng ruộng lại bị rửa trôi, khiến đất ngày càng cạn kiệt. Khi phốt pho trở nên khan hiếm, cây trồng khó sinh trưởng và phát triển, đe dọa năng suất và an ninh lương thực toàn cầu. Trong khi con người tìm kiếm cách sử dụng phốt pho hiệu quả hơn, thực vật đã xoay sở để vượt qua thách thức này trong hàng triệu năm.