An toàn vệ sinh thực phẩm trở nên là vấn đề rất nghiêm trọng trong sản xuất, xuất khẩu, tiêu dùng trên thế giới.

Cây ăn trái là một trong những cây trồng quan trọng đối với nền nông nghiệp nước ta nói chung, Nam Bộ nói riêng. Những năm qua, nhiều chủ trương, chính sách, chương trình, dự án đã đi vào cuộc sống như chuyển dịch cơ cấu cây trồng, chương trình rau hoa quả

Công nghệ sinh học đang phát triển trên cơ sở các kỹ thuật mới mẻ: kỹ thuật di truyền, kỹ thuật dung hợp tế bào; kỹ thuật phản ứng sinh học; kỹ thuật nuôi cấy mô; kỹ thuật nuôi cấy tế bào; kỹ thuật chuyển phôi.

Việt Nam là nước nông nghiệp nhiệt đới, thích hợp với nhiều loại cây trồng. Trong một thời gian không dài, từ nền nông nghiệp tực túc tự cấp, lạc hậu thiếu lương thực triền miên, đến nay Việt Nam không những đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, mà còn dư thừa để xuất khẩu với tỉ suất hàng hóa ngày càng lớn

Cuốn sách “Giới thiệu giống cây trồng và quy trình kỹ thuật mới” của Viện KHNN Việt Nam xuất bản lần đầu vào tháng 8/2009 đã được bạn đọc hoan nghênh và qua đó có nhiều giống cây trồng mới được giới thiệu và nhân rộng, mang lại hiệu quả thiết thực trong sản xuất.

Theo Quyết định số 124/QĐ-TTg, ngày 02/02/2012 của Thủ tướng Chínhphủ về việc Phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển sản xuất ngành nông nghiệp Việt Nam đến năm 2020 và tầm nhìn đến 2030, phấn đấu đạt 3 triệu con trâu, 12 triệu con bò và 500 ngàn con bò sữa. Thực tiễn diện tích đồng cỏ rất hạn chế và khó mở rộng ở Việt Nam.