Tác giả : Hoàng Sĩ Khải, Nguyễn Thế Nhã.
Ký hiệu sách: 634.573 V 1546
Nhà Xuất Bản: Nông nghiệp
Năm xuất bản: 1996
Giới thiệu:
Điều là một loại cây trồng có rất nhiều công dụng. Nhân điều – sản phẩm chính của cây điều- là thức ăn có gái trị dinh dưỡng cao và cân đối, trong thành phần có chứa đủ các axit1 amin không thể thay thế đối với người; là sản phẩm xuất khẩu có giá trị kim ngạch lớn và ổn định ở nước ta hiện nay, cao hơn cả chè và chỉ đứng sau cà phê, cao su, lúa gạo. Từ nhân điều có thể ép dầu chế ra bơ thực vật- thức ăn lành không gây bệnh xơ vữa động mạch và dầu vỏ điều có vai trò đặc biệt quan trọng đối với nhiều ngành công nghiệp cao cấp, như chế tạo động cơ phản lực máy bay, sản xuất hóa mỹ phẩm, hương liệu, thuốc nhuộm, vecni, sơn chống thấm, sơn bảo vệ kim loại, chất cách điện…ngoài ra các sản phẩm phụ của cây điều như vỏ thân cây, vỏ hột, lá, rễ,…
Cuốn sách giới thiệu đấy đủ về cây điều và ngành sản xuất ở Việt Nam, những vấn đề quản lý kinh tế cần thiết để tiến tới một triển vọng rộng lớn cho cây điều vào những năm 2000.
Chi tiết xin liên hệ:
Thư Viện, Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam
Điện thoại: 08.38230963 – Email: thuvien@iasvn.org
121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh.
|
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________ -
Nuôi bò sữa (PGS.TS. Đinh Văn Cải) ( Thứ hai, 14/11/2011 )
-
Nuôi bò thịt - phụ lục (PGS.TS. Đinh Văn Cải) ( Thứ hai, 14/11/2011 )
-
Nuôi bò thịt (PGS.TS. Đinh Văn Cải) ( Thứ hai, 14/11/2011 )
-
Cơ sở di truyền tính chống chịu đối với thiệt hại do môi trường của cây lúa (GS. Bùi Chí Bửu) ( Thứ hai, 14/11/2011 )
-
Truyền tinh nhân tạo cho bò (PGS.TS. Đinh Văn Cải, ThS. Nguyễn Ngọc Tấn) ( Thứ hai, 14/11/2011 )
-
Thổ nhưỡng học đại cương. Tập I: Bản chất và tính chất của đất ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Những cây tinh dầu Việt Nam (khai thác, chế biến, ứng dụng) ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Công nghệ sinh học cây ăn trái ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Kỹ thuật trồng nho ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Sản xuất và sử dụng chế phẩm sinh học trong nông nghiệp ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Phương pháp cơ bản trong nghiên cứu công nghệ sinh học ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Chọn lọc và lai tạo giống ngô ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Khoa học về cây lúa di truyền và chọn giống ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Công nghệ Sinh học thực vật: Nghiên cứu cơ bản và ứng dụng (Plant Biotechnology: Basic research and application) Tập 1 ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Sinh lý vật nuôi ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Nông học đại cương ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Giáo trình Nông học đại cương ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Sinh lý gia súc (Giáo trình cao học Nông nghiệp) ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Kỹ thuật nuôi gà thả vườn trong gia đình ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
-
Kỹ thuật nuôi gà đẻ thương phẩm ở vùng khí hậu nóng ẩm ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
|