Các nhà khoa học Mỹ giúp nông dân cải thiện sản xuất gạo hữu cơ
Thứ năm, 05-11-2015 | 08:20:36
|
Gạo hữu cơ ngày càng được nhiều người tiêu dùng Mỹ ưa chuộng, song người nông dân hiểu rằng trồng lúa không chất hóa học đồng nghĩa với sự tấn công mạnh mẽ của côn trùng, sâu bệnh và cỏ dại.
Đó là lý do để Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) chi ra 1 triệu USD cho một nhóm nhà khoa học có một hồ sơ theo dõi cuộc chiến với sâu hại nhằm đạt mục tiêu tạo ra gạo hữu cơ mang lại lợi nhuận cho nông dân và nguồn cung dồi dào hơn cho người tiêu dùng. Số tiền này cũng sử dụng để xây dựng Trung tâm Nghiên cứu lúa gạo hữu cơ ưu việt đầu tiên tại Mỹ.
Tiến sĩ Xin-Gen cho biết:”Gạo hữu cơ rất quan trọng với thị trường Mỹ, phần lớn diện tích trồng lúa hữu cơ được đặt tại vùng trồng lúa miền Nam nước Mỹ và California. Diện tích trồng lúa hữu cơ của Mỹ đã tăng khoảng 50.000 mẫu (1 mẫu = 0,4 ha). Trong khi đó, diện tích trồng lúa thông thường đang có xu hướng giảm. Mặc dù mức giá nông dân nhận được khi bán gạo hữu cơ cao gần gấp đôi so với gạo thông thường, khả năng đạt được năng suất tương ứng với chất lượng gạo hữu cơ đang là một thách thức. Các cuộc khảo sát không chính thức để xác định vấn đề này ảnh hưởng đến sản xuất gạo hữu cơ đã được tiến hành ở California, Nam Carolina, Louisiana, Arkansas và Texas cùng với nhiều ngày thực địa, hội thảo và gặp gỡ với nông dân, các nhà xay xát và người tiêu dùng. Điều này giúp các nhà khoa học nhận biết quản lý dinh dưỡng, kiểm soát sâu hại và các giống lúa do nhu cầu cần phải hướng tới sản xuất gạo hữu cơ có giá trị kinh tế. Nhóm nhà khoa học gồm các nhà nghiên cứu bệnh thực vật, các nhà nhân giống, quản lý dinh dưỡng cây trồng, các nhà kinh tế, nhà khoa học cỏ dại, nhà nghiên cứu côn trùng học và các chuyên gia đầu ngành từ các bang Texas, Arkansas và Washington nghiên cứu về gạo hữu cơ tại các cơ sở nghiên cứu AgriLife tại Beaumont trong vòng ít nhất 5 năm, và kết quả từ các nghiên cứu sẽ được đưa vào nghiên cứu mới. Cánh đồng nghiên cứu tại Beaumont đủ điều kiện nghiên cứu, do đáp ứng được tiêu chuẩn được chứng nhận đối với gạo hữu cơ vào năm 2012. Đây cũng là nơi lưu giữ một bộ sưu tập các giống lúa và dòng lai trên từ khắp nơi trên thế giới có thể có ích trong việc tìm ra giống tốt nhất để đưa vào sản xuất lúa hữu cơ. Nhóm nghiên cứu dự định phát triển một chiến lược sản xuất gạo hữu cơ bằng cách hoàn tất nghiên cứu và sẽ phát triển một công cụ phân tích kinh tế nền tảng web để giúp nông dân đưa ra quyết định sản xuất gạo hữu cơ của riêng mình. Các nhà nghiên cứu cũng sẽ thử nghiệm trình diễn trên cánh đồng tại các bang Texas, Missouri, Florida và Nam Carolina.
Việt Anh - Mard, theo Sciencedaily.
|
Trở lại In Số lần xem: 835 |
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
|