Chiến lược để cải thiện quản lý thị trường rau bó xôi tươi ở California
Thứ năm, 26-09-2013 | 08:09:26
|
Rau bó xôi hay rau bina tươi là cây trồng cho năng suất lớn và có giá trị kinh tế cao của toàn bộ khu vực ven biển miền Trung phì nhiêu của California. Rau bó xôi có thể đòi hỏi bón phân đạm và tưới tiêu đầy đủ để đảm bảo đạt độ tăng trưởng lý tưởng, và để đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng. Phương thức sản xuất kết hợp với bộ rễ nông và sản xuất chuyên canh của cây trồng này có thể làm tăng khả năng rò rỉ nitrat.
Giám sát chất lượng nước gần đây trong khu vực đã phát hiện ra những bất ngờ lớn về nồng độ NO3 vượt quá Tiêu chuẩn Nước uống của liên bang. Kết quả là, người trồng phải chịu áp lực để cải thiện hiệu quả sử dụng dinh dưỡng cho cây trồng (NUE), từ đó giảm thiểu thất thoát NO3 từ các cánh đồng sản xuất. Trong một nỗ lực để cung cấp các phương thức sản xuất rau bó xôi trong tương lai, các nhà khoa học Aaron Heinrich, Richard Smith, và Michael Cahn đã đánh giá sự hấp thu chất dinh dưỡng và sử dụng nước của rau bó xôi tại thung lũng Salinas và San Juan của California.
Nhóm nghiên cứu giải thích rằng người trồng rau bó xôi có thể nâng cao hiệu quả sử dụng nitơ bằng cách sử dụng phân bón vào đúng thời điểm và với lượng thích hợp phù hợp với hấp thu đạm của cây trồng, nhưng vẫn còn thiếu các dữ liệu cần thiết để có thể giúp đưa ra các quyết định quan trọng liên quan đến phân bón. Aaron Heinrich cho biết: “Nghiên cứu của chúng tôi sẽ cung cấp những dữ liệu về đặc điểm hấp thụ nitơ của rau bó xôi và đánh giá các phương pháp cải thiện quản lý phân nitơ”.
Heinrich, Smith và Cahn đã đánh giá các chương trình bón phân của người trồng và đo lượng hấp thụ nitơ của rau bó xôi trong một vụ mùa với những điều kiện đất đai, khí hậu, quá trình trồng trọt trước đó. Họ cũng tiến hành bốn thử nghiệm sử dụng phân bón tương tự trên cánh đồng trồng năm đầu tiên và năm thứ hai. Trong mùa sinh trưởng, nồng độ NO3 trong đất có thể được hình thành do sự kết hợp của phân bón không được cây sử dụng đến và sự khoáng hóa của tồn dư thực vật và chất hữu cơ. Nhóm nghiên cứu cho biết đánh giá của họ cho thấy rằng thử nghiệm NO3 trong đất có thể được sử dụng để cải thiện hiệu quả sử dụng dinh dưỡng trong trồng rau bó xôi. Nhóm nghiên cứu cho biết: “Chúng tôi phát hiện thấy rằng kiểm tra đất sẽ mang lại hiệu quả cao nhất trong sản xuất rau bó xôi tại hai thời điểm quan trọng: thời điểm trồng và trước khi sử dụng phân bón cho cây vào giữa vụ khi nhu cầu sử dụng nitơ của rau bó xôi tăng lên đáng kể”. Báo cáo đầy đủ được công bố trên tạp chí HortTechnology.
TK - Mard, Theo Sciencedaily.
|
Trở lại In Số lần xem: 1194 |
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
|