Theo Cục Trồng trọt, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm 2019 ngành phấn đấu về diện tích cây ăn quả đạt 1 triệu ha. Đồng thời, đẩy mạnh rải vụ 5 lại cây trái chính tại các tỉnh phía Nam; giá trị xuất khẩu rau quả đạt khoảng 4,2 tỷ USD. Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, truy suất nguồn gốc đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu, ngành trồng trọt tiếp tục hướng dẫn nông dân áp dụng các tiêu chuẩn tiên tiến trong sản xuất như VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ....
Theo số liệu sơ bộ của Tổng cục Hải quan, trong năm 2018 cả nước xuất khẩu 2,43 triệu tấn sắn và sản phẩm sắn, thu về 958,4 triệu USD, giảm mạnh 37,8 % về lượng và giảm 6,9% về kim ngạch so với năm 2917. Tuy nhiên, giá xuất khẩu lại tăng rất mạnh 49,6%, đạt trung bình 394,9 USD/tấn. Riêng tháng 12/2018 xuất khẩu giảm 7,2 % về khối lượng và giảm 19,3% về kim ngạch so với tháng 11/2018, đạt 202.396 tấn, tương đương 77,99 triệu USD.
Năm 2018, xuất khẩu phân bón lượng sụt giảm nhưng kim ngạch tăng 6,5% so với năm 2017 đạt 280,7 triệu USD, chiếm 0,11% tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nước. Theo số liệu thống kê sơ bộ từ TCHQ, xuất khẩu phân bón của Việt Nam trong tháng cuối năm 2018 chỉ đạt 48,34 nghìn tấn, trị giá 15,41 triệu USD, giảm 9,5% về lượng và giảm 18,7% trị giá so với tháng 11/2018.
Ước tính, tháng 01/2019 xuất khẩu cao su đạt 175 nghìn tấn, trị giá 220 triệu USD, tăng 28,9% về lượng và tăng 10,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2018. Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, tháng 01/2019, giá mủ cao su nguyên liệu tại Bình Phước, Bình Dương, Tây Ninh tăng theo giá thế giới. Ngày 28/01/2019, Công ty cao su Phú Riềng báo giá thu mua mủ tạp và mủ nước đạt lần lượt 265 đ/độ TSC và 255 đ/độ TSC, tăng 15 đ/độ TSC so với cuối tháng 12/2018.
Giá cà phê thế giới hôm nay giảm nhẹ đối với cả robusta và arabica. Trong khi đó, thị trường trong nước tiếp tục đóng cửa trong ngày nghỉ lễ Tết Nguyên đán. Trên thị trường thế giới, cuối phiên giao dịch hôm 5/2, giá cà phê robusta giao tháng trong tháng 3/2019 trên sàn London giảm 1,2% xuống 1.538 USD/tấn. Giá cà phê arabica giao trong tháng 3/2019 giảm 0,8% xuống 104,7 USCent/pound.
Theo thống kê của Tổng cục Hải quan, xuất khẩu cao su của Việt Nam ra thị trường nước ngoài trong năm 2018 tăng 13,3% về lượng nhưng giảm 7% về kim ngạch so với năm 2017, đạt 1,56 triệu tấn, tương đương 2,09 tỷ USD. Riêng tháng 12/2018 lượng xuất khẩu giảm 3,8% so với tháng 11/2018, đạt 172.809 tấn, kim ngạch cũng giảm 5,8%, trị giá 210,53 triệu USD.
Theo số liệu thống kê sơ bộ của Tổng cục Hải quan, trong tháng 12/2018 cả nước xuất khẩu 153.906 tấn cà phê, đạt 275,77 triệu USD, tăng 11,4% về lượng và tăng 7,1% về kim ngạch so với tháng 11/2018, nhưng giảm 2,8% về lượng và giảm 13,4% về kim ngạch so với tháng 12/2017; nâng tổng lượng cà phê xuất khẩu cả năm 2018 lên 1,88 triệu tấn, thu về gần 3,54 tỷ USD, tăng 30,3% về lượng và tăng 9% về kim ngạch so với năm 2017.
New Zealand là thị trường chính Việt Nam nhập khẩu sữa và sản phẩm trong năm 2018. Kim ngạch nhập từ thị trường này chiếm gần 30% tỷ trọng. Kim ngạch nhập khẩu sữa và sản phẩm tháng cuối năm 2018 tăng 6,8% so với tháng 11/2018 – đây là tháng tăng thứ ba liên tiếp, nâng trị giá nhập khẩu mặt hàng này cả năm 2018 lên 962,99 triệu USD, tăng 2,5% so với năm 2017.
Xuất khẩu gạo sang thị trường Trung Quốc mặc dù giảm mạnh 41,8% về lượng và giảm 33,4% về kim ngạch so với năm 2017, nhưng vẫn đứng đầu về tiêu thụ gạo của Việt Nam. Theo số liệu sơ bộ của Tổng cục Hải quan, xuất khẩu gạo của Việt Nam tăng tháng thứ 3 liên tiếp; Cụ thể, tháng 12/2019 đạt 478.292 tấn, thu về 229,2 triệu USD, tăng 20,9% về lượng và tăng 19,1% về kim ngạch so với tháng liền kề trước đó; So với cùng tháng năm 2017 cũng tăng mạnh 36% về lượng và tăng 39,4% về kim ngạch.