Các nhà khoa học tại Đại học Công nghệ Nanyang tại Singapore (NTU Singapore) đã phát hiện một phân tử mới có thể tham gia cùng các chuỗi axit amin, tạo ra các khối protein. Phân tử mới được bắt nguồn từ một cây thuốc phổ biến được tìm thấy ở Singapore và Đông Nam Á, ên khoa học gọi Clitoria ternnatea, hoặc Blue Butterfly Pea. Hoa màu xanh của cây này được sử dụng để tạo màu thực phẩm và cũng thường được sử dụng như một loại thảo dược truyền thống để tăng cường trí nhớ, cũng như làm chống trầm cảm và thuốc chống căng thẳng.

Phân tử mới có tên là Butelase-1, theo tên bằng tiếng Malay của cây Bunga Telang. Phân từ này hoạt động như một ligase, tham gia chuỗi dài của các axit amin đã biết như là các protein hoặc các peptide. Người ta chỉ mới biết có ba phân tử khác thực hiện chức năng này, và đó là một quá trình quan trọng trong việc phát triển các loại thuốc mới. Một khác biệt chính là các phân tử mới có thể thực hiện quá trình này nhanh hơn 10 000 lần so với ba phân tử đã biết khác trong khi không để lại bất kỳ dư lượng nào.

Nhà khoa học hàng đầu, giáo sư James Tam nói rằng các tính chất của phân tử mới làm cho nó trở thành một công cụ rất hữu ích trong công nghệ sinh học protein và sự phát triển các liệu pháp điều trị bằng peptide và protein mới, bao gồm các chất chống ung thư.

Xem thêm tại: http://media.ntu.edu.sg/NewsReleases/Pages/newsdetail.aspx?news=3e8147c0-1de3-44e3-aca3-c7892a9bd86e.

Theo ISAAA.