|
Trang chủ >> Tin tức >> Thông tin khoa học >> Cây che phủ phối hợp và phù hợp có thể tối ưu hóa sản xuất hữu cơ
Thư viện ảnh
Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :
13 |
|
 Số lượt truy cập :
33361734 |
|
|
|
|
| Cây che phủ phối hợp và phù hợp có thể tối ưu hóa sản xuất hữu cơ |
|
Chi phí sản xuất cho các loại cây trồng hữu cơ có giá trị cao như rau diếp và bông cải xanh có thể vượt quá 7.000 USD/mẫu Anh, vì vậy các nhà sản xuất thường cố gắng để hợp lý hóa chi phí bằng biện pháp luân canh 2-3 vụ hàng năm. Eric Brennan – chuyên gia làm vườn tại Cơ quan Nghiên cứu nông nghiệp (ARS) đã thiết lập một cuộc nghiên cứu dài hạn xem xét chiến lược trồng nhiều loại cây che phủ khác nhau trong hệ thống canh tác hữu cơ rau diếp – bông cải xanh hàng năm. |
|
Theo các nhà khoa học tại Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), nông dân có thể tinh chỉnh việc sử dụng cây che phủ để giúp quản lý chi phí và tối đa hóa lợi ích trong các hệ thống sản xuất hữu cơ thương mại.
Chi phí sản xuất cho các loại cây trồng hữu cơ có giá trị cao như rau diếp và bông cải xanh có thể vượt quá 7.000 USD/mẫu Anh, vì vậy các nhà sản xuất thường cố gắng để hợp lý hóa chi phí bằng biện pháp luân canh 2-3 vụ hàng năm. Eric Brennan – chuyên gia làm vườn tại Cơ quan Nghiên cứu nông nghiệp (ARS) đã thiết lập một cuộc nghiên cứu dài hạn xem xét chiến lược trồng nhiều loại cây che phủ khác nhau trong hệ thống canh tác hữu cơ rau diếp – bông cải xanh hàng năm.
Các nhà nghiên cứu đã tuyển chọn được 3 giống cây che phủ vụ đông thường được trồng tại Salinas, Calif là lúa mạch đen, mù tạt, phối hợp trồng cây họ đậu - lúa mạch đen. Trồng từng loại cây che phủ có áp dụng tỷ lệ gieo hạt điển hình hoặc một tỷ lệ gieo hạt cao hơn gấp ba lần. Tỷ lệ hạt giống có thể ảnh hưởng đến khả năng của một cây che phủ có khả năng kiểm soát cỏ dại.
Trong quá trình sản xuất rau diếp và bông cải xanh, Brennan đảm bảo tất cả các hệ thống này đã nhận được cùng một lượng phân bón, nước tưới và quản lý dịch hại. Thu hoạch và bán các loại cây trồng đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ của USDA được thực hiện bởi một máy gặt đập thương mại.
Kết quả của Brennan cho thấy rằng cả ba cây che phủ đều mang lại nhiều vật chất khô hơn so với mức hai tấn tàn dư thực vật trên mỗi mẫu thường được đề xuất để duy trì chất hữu cơ trong đất. Cây che phủ cây họ đậu-lúa mạch đen và lúa mạch đen tạo ra khoảng 25% sinh khối vật chất khô nhiều hơn so với các loại sinh khối của cây mù tạt. Tuy nhiên, hiệu quả ngăn cản cỏ dại của cây họ đậu-lúa mạch đen yêu cầu tỉ lệ gieo giống gấp ba lần tỷ lệ điển hình, trong khi cây lúa mạch đen và mù tạt được trồng để ngăn chặn cỏ dại có tỷ lệ gieo giống điển hình.
Nghiên cứu dài hạn cũng mang lại cho Brennan nhiều dữ liệu hơn về sự thay đổi năng suất năm này qua năm khác trong trồng phối hợp lúa mạch đen - cây họ đậu. Brennan cho rằng thời tiết đầu mùa mát mẻ hơn giúp cây họ đậu cạnh tranh với lúa mạch đen. Vì vậy, với mùa thu nóng và khô được dự báo, các nhà sản xuất có thể không muốn sử dụng một loại cây che phủ là lúa mạch đen và bỏ qua chi phí về cây che phủ là cây họ đậu. Nghiên cứu này được đăng tải trên tạp chí Nghiên cứu nông nghiệp, số ra tháng 2/2013.
K.P. - Mard, theo ARS.
|
Trở lại
In
Số lần xem: 1537
|
|
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
|
