Trang chủ >> Tin tức >> Thư viện >> Sổ tay hướng dẫn KT >> Kỹ thuật trồng, chế biến Nấm ăn và nấm dược liệu
Tin nổi bật
- - Phát triển và ứng dụng thành công hệ thống chỉnh sửa gen toàn diện (Prime editing) trong phục hồi chức năng gen đột biến trên cây lúa
- - Mô hình kinh tế chia sẻ trong lĩnh vực nông nghiệp: Kinh nghiệm quốc tế và một số gợi mở cho Việt Nam
- - Ngành hàng lúa gạo và những điểm “thiếu” cần tháo gỡ: Liên kết sản xuất để xây dựng thương hiệu gạo
- - Giải pháp thay thế việc bón nitơ tầng sâu bằng chất hấp phụ đối với lúa mì
- - ĐBSCL: Chủ nông hộ là nam hay nữ thích ứng với biến đổi khí hậu tốt hơn?
- - Tuần tin khoa học 933 (17-23/03/2025)
- - Hệ thống Hoa đồng với lá năng lượng mặt trời mô phỏng quá trình quang hợp biến ánh nắng mặt trời thành nhiên liệu
- - Ngăn chặn hệ thống miễn dịch thực vật giúp cho các loài vi khuẩn cư trú ở thực vật có được lợi thế cạnh tranh
- - Bộ trưởng Đỗ Đức Duy: Xây dựng kịch bản đảm bảo tăng trưởng, phấn đấu XK đạt 70 tỷ USD
- - Nghiên cứu cho thấy tỷ lệ phân đạm lý tưởng ở ngô
- - Vi nhựa trong đất nông nghiệp: Nhiều câu hỏi cần được trả lời
- - Ảnh hưởng của phương pháp xử lý khử trùng hạt giống đến tỷ lệ nảy mầm và hoạt động phân hủy histamine của giá đậu
- - Bảo vệ sự đa dạng loài thụ phấn để đảm bảo chức năng của các hệ sinh thái
- - Khám phá di truyền có thể giúp kiểm soát sự phát triển của lá trên nền đất nghèo dinh dưỡng
- - Giấc mộng chưa thành trên mỏ vàng dược liệu
- - Ghép ca cao có thể thúc đẩy sản xuất cacao mà không làm mất đi sự đa dạng sinh học
- - Các vùng đất than bùn chưa được bảo vệ
- - Trồng trọt góp 50% tổng kim ngạch xuất khẩu của nông nghiệp Việt Nam
- - Tuần tin khoa học 932 (10-16/03/2025)
- - Sáng chế giúp bảo vệ đa dạng sinh học
- - Ngành lúa gạo vươn tới phát triển bền vững
- - Tại sao bón đạm dư thừa lại gây hại cho cây?
- - Kinh tế chia sẻ trong nông nghiệp: Cơ hội, thách thức và giải pháp
- - Các nhà khoa học đã xác định gen chủ chốt giúp kháng cỏ dại ký sinh và tăng năng suất cà chua.
- - Tín chỉ carbon: Điều kiện ngặt nghèo nhưng liệu có hiệu quả?
- - Phun Methyl Jasmonate lên cây ăn quả giúp tăng năng suất
- - Xuất khẩu nông lâm, thủy sản trở lại đà tăng trưởng
- - Tìm ra sự khác biệt lớn về khả năng tìm kiếm nước ở các giống ngô của Hoa Kỳ
- - ProteinReDiff: Tăng tốc dự đoán sự liên kết protein-phối tử
- - Chất dinh dưỡng có nguồn gốc từ chất thải trong phân bón dạng lỏng
- - Nvidia công bố "siêu hệ thống AI" dành cho nghiên cứu sinh học
- - Tuần tin khoa học 931 (03-09/03/2025)
- - Sử dụng sắc ký ion để giám sát xâm nhập mặn tại ĐBSCL
- - Chuyển đổi CO2 thành thực phẩm dinh dưỡng có hàm lượng protein lên đến 74%
- - Bảo vệ quần thể thụ phấn vừa giảm thiểu rủi ro khí hậu vừa đảm bảo sản lượng cacao
- - Bệnh đốm lá mắt ếch (frogeye) đe dọa năng suất đậu nành
- - Bản thiết kế giúp cây ngũ cốc kháng bệnh nấm tốt hơn
- - Mục tiêu xuất khẩu nông sản 100 tỷ USD: Góc nhìn từ Khoa học công nghệ và Đổi mới sáng tạo
- - Những hiểu biết sâu sắc mang tính đột phá về bộ công cụ di truyền cơ bản cho sự thích ứng thựa vật với đất
- - Chính sách nông nghiệp mới của Trung Quốc
- - Các chuyên gia cảnh báo việc khôi phục môi trường sống của động vật hoang dã ở các quốc gia giàu có có thể dẫn đến sự tuyệt chủng ở các khu vực giàu loài
- - Đổi mới sáng tạo trong chuỗi giá trị nông sản: Khi nào cây chủ lực là cây làm giàu?
- - Lưu huỳnh là nền tảng trong đậu nành năng suất cao
- - Người làm nghiên cứu được hưởng tối thiểu 30% kết quả thương mại hóa, được tham gia lập và điều hành doanh nghiệp
- - Tuần tin khoa học 931 (24-30/02/2025)
- - Thủ tướng chỉ đạo chủ động triển khai các giải pháp thúc đẩy kinh tế tuần hoàn
- - Phát triển thị trường carbon để thúc đẩy chuyển đổi xanh
- - Sử dụng công cụ laser theo dõi sự phát triển của thực vật và sức khỏe của đất
- - Nông thôn mới như “chiếc áo đã chật”, cần thiết kế chương trình mới
- - Spliceosome: làm thế nào tế bào tránh sai lầm khi sản xuất mRNA
- - Công cụ mới để xác minh các tuyên bố về sản phẩm thực phẩm của Úc và chứng nhận xanh
- - Các hóc môn thực vật giúp rễ vươn tới nguồn nước sâu hơn cung cấp chiến lược tiềm năng cho cây trồng chịu hạn
- - Các nhà nghiên cứu phát hiệu chiết xuất vỏ hạt điều có thể giảm khí mê-tan trong ruột
- - Giống lúa năng suất cao thải ra ít hơn tới 70% khí mê-tan
- - Thủ tướng: 5 "cơ chế đặc biệt" để gỡ vướng cho khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo
- - Tuần tin khoa học 930 (17-23/02/2025)
- - Không cắt bỏ thảm thực vật tự nhiên nếu muốn đạt năng suất cây trồng cao
- - Bổ sung quy định miễn trừ trách nhiệm khi xảy ra rủi ro trong nghiên cứu khoa học và phát triển công nghệ
- - Phê duyệt Đề án Nghiên cứu, thống kê, biên soạn số liệu GDP kinh tế tập thể
- - Đậu fava là một thành phần thức ăn có giá trị cho gia súc
- - Dịch lời cây cỏ thành âm nhạc
- - Phát hiện mới về cách thực vật nhận ra ánh sáng và sinh trưởng có thể tạo ra các cây trồng có khả năng phục hồi tốt hơn
- - Giống cỏ Matchless mới cho số lượng hạt giống cao mà không cần đốt đồng
- - Tác động của ngập úng ở giai đoạn sinh trưởng sớm đến năng suất và thành phần hạt đậu nành
- - Các giải pháp cốt lõi phát triển, vận hành thị trường carbon Việt Nam
- - Than sinh học là giải pháp quan trọng để thu hồi lân từ bùn thải
- - Khám phá ra những dịch chuyển do người tạo ra trong chu trình nước toàn cầu
- - Canh tác thông minh: AI dự đoán tiềm năng tăng trưởng của khoai tây
- - Vi khuẩn đất chỉnh sửa gen có thể là nguồn nitơ thứ ba cho sản xuất ngô
- - Viện KHKT nông nghiệp miền Nam ký hợp tác với ngành nông nghiệp Đồng Nai
- - Protein quan trọng cho thực vật tồn tại từ trước khi các loài thực vật đầu tiên xuất hiện.
- - Để đổi mới sáng tạo phục vụ phát triển bền vững
- - Tuần tin khoa học 929 (10-16/02/2025)
- - Khí thải than gây thiệt hại hàng triệu đô la cho mùa màng ở Ấn Độ
- - Xuất khẩu nông lâm thuỷ sản tháng 1/2025 suy giảm, nhưng vẫn có một số mặt hàng tăng trưởng
- - Cây con đón nhận mặt trời bằng cách phối hợp nhiều tiến trình hóa học và cơ học
- - Cải thiện sử dụng nitơ để giảm thiểu tác hại đối với sức khỏe con người và môi trường
- - Thuốc trừ sâu thân thiện với môi trường sử dụng chấm carbon để kiểm soát hiệu quả dịch hại
- - Lewis Fry Richardson - Cha đẻ của dự báo thời tiết hiện đại
- - Thực vật tiến hóa đa dạng để bỏ qua các chỉ dẫn di truyền
- - Nông dân Mỹ biến len thải thành phân ủ, giữ nước cho đất qua mùa hạn
- - Biến thể cao lương mới vượt trội đậu tương trong sản xuất dầu
- - Cần cuộc `cách mạng tư duy` tạo động lực tăng trưởng mới cho nông nghiệp
- - Các nhà khoa học nghiên cứu cách mang đến cho bạn `cà phê thông minh với khí hậu`
- - Thủy lợi kiến quốc `Vàng son ngàn năm`
- - Tuần tin khoa học 928 (03-09/02/2025)
- - Tạo đột phá phát triển khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo
- - Hưởng trái ngọt từ Hiệp định CPTPP
- - Chúc mừng năm mới
- - Ứng dụng công nghệ di truyền trong chọn tạo giống cây trồng kháng tuyến trùng
- - Các cây bị bỏ qua lại đóng vai trò quan trọng trong phát triển bền vững
- - Áp dụng công nghệ CRISPR/CAS9 để chỉnh sửa hệ gen một cách toàn diện và đặc hiệu theo từng loại tế bào trong cây họ đậu
- - Các mô hình trung tâm hỗ trợ thương mại hóa nghiên cứu khoa học trên thế giới
- - Các nhà chọn tạo giống lúa khám phá công nghệ chỉnh sửa gen để làm tăng khả năng chịu nóng của lúa vào ban đêm
- - Phê duyệt Đề án Thành lập và phát triển thị trường các-bon tại Việt Nam
- - RNA trên lá ảnh hưởng đến cộng đồng vi sinh vật
- - Thị trường cà phê năm 2024: Liên tiếp nhiều kỷ lục được thiết lập
- - Kế hoạch hành động quốc gia thực hiện kinh tế tuần hoàn đến năm 2035
- - Sử dụng nấm để bảo vệ các loại cây trồng chính ở Brazil
- - Biến đổi khí hậu và ô nhiễm không khí có thể đe dọa 30 triệu mạng sống mỗi năm vào năm 2100
- - Tuần tin khoa học 927 (27/01-02/02/2025)
- - Ngọn gió và cánh buồm
- - Hệ thống giám sát khí metan trên ruộng lúa: Tiến gần hơn đến các mục tiêu lớn
- - Tế bào thực vật có khả năng miễn dịch khi thời điểm xảy ra để chống lại bệnh tật
- - Giải pháp nông nghiệp công nghệ cao thuần Việt: Hệ thống tưới và châm phân tự động
- - Đặc điểm di truyền mới ở khoai tây giúp giảm nhu cầu phân bón
- - Bước đột phá trong công nghệ bảo quản trái cây và rau củ tươi tại Nhật Bản
- - Phương pháp mới đo lường cách cây bóng râm tiếp nhận ánh sáng
- - Cởi trói tư duy để vươn mình
- - Bộ áo giáp hai-trong-một của rễ cây bảo vệ thực vật khỏi các tác nhân gây căng thẳng từ môi trường và chống lại biến đổi khí hậu
- - Bước tiến đột phá trong ngành bảo vệ thực vật nhờ công nghệ số
- - Một khám phá mới về cách thực vật cảm nhận ánh sáng và phát triển có thể tạo ra các giống cây trồng bền vững hơn
- - Nối dài những “kỳ tích” và hướng đến hạnh phúc của người nông dân
- - Tuần tin khoa học 926 (20-26/01/2025)
- - Hoạch định chính sách để thúc đẩy hệ thống nông nghiệp sinh thái tuần hoàn
- - Nhiệm vụ, giải pháp cải thiện môi trường kinh doanh, nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia năm 2025
- - Ứng dụng công nghệ sofix để đánh giá sức khỏe đất cho một số cây trồng ở Việt Nam
- - Thước đo khoa học: Xây dựng hệ thống chỉ mục ngoài phương Tây?
- - Bộ gen của cây hornwort cung cấp manh mối về cách thức thực vật xâm nhập vào đất
- - Gốm “sống” sử dụng vi khuẩn để cảm biến khí và thu giữ carbon
- - Loài thực vật bé nhỏ cho thấy tiềm năng lớn trong việc tăng hiệu quả cây trồng
- - Nếu chỉ khai thác làm thực phẩm, chúng ta đang lãng phí giá trị nông sản
- - Tuần tin khoa học 925 (13-19/01/2025)
- - Ảnh hưởng của thuốc diệt nấm lá đến chất lượng hạt đậu tương trong các hệ thống gieo trồng sớm
- - Nâng chất sản phẩm để tiếp đà kỷ lục xuất khẩu ngành nông nghiệp
- - Nghiên cứu cho thấy cây che phủ sống giúp cải thiện sức khỏe đất và chu trình dinh dưỡng
- - Ngành khoa học và công nghệ: Những kỳ vọng ở tương lai?
- - Bang Florida đang làm gì để chống lại bệnh héo cam?
- - Danh tiếng "vua sầu riêng" thế giới gọi tên Việt Nam
- - Ứng dụng công nghệ di truyền trong chọn tạo giống cây trồng kháng tuyến trùng
- - Thiết bị sản xuất thành phần phân bón quan trọng từ không khí
- - Nghiên cứu tiến hóa khám phá phạm vi độc hại của vi khuẩn gây bệnh trên khắp giới thực vật
- - Dự thảo Nghị định về cơ chế thử nghiệm phát triển kinh tế tuần hoàn
- - Thành công trong nông nghiệp: Kỹ thuật kiểm soát cành cà chua hiệu quả
- - Ngành rau quả Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu 10 tỷ USD vào năm 2030
- - Vai trò của rubisco trong an ninh lương thực toàn cầu
- - Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản phấn đấu đạt 100 tỷ USD
- - Sầu riêng giúp cây lúa phát triển tốt trên đất mặn
- - Quy định mới về kinh doanh xuất khẩu gạo
- - Tuần tin khoa học 924 (06-12/01/2025)
- - Đổi mới, sáng tạo, tăng tốc, bứt phá, đưa đất nước vững bước tiến vào Kỷ nguyên vươn mình, phát triển giàu mạnh, văn minh, thịnh vượng của dân tộc
- - Quy định chính sách thu hút, trọng dụng người có tài năng làm việc trong cơ quan nhà nước
- - Trên khắp miền Đông Nam Hoa Kỳ, lúa cỏ làm mất khả năng kháng thuốc diệt cỏ của lúa trồng
- - 10 dấu ấnnổi bật của ngành nông nghiệpphát triển nông thôn năm 2024
- - Ứng dụng công nghệ sinh học để nâng cao tiềm năng cây trồng họ cà, góp phần đảm bảo an ninh lương thực
- - Thủ tướng: Phải xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp xanh, bền vững
- - Robot nhận dạng thực vật bằng cách
- - ĐBSCL: Không có độ trễ giữa hạn khí tượng và hạn thủy văn trong 12 tháng
- - Nghiên cứu cho thấy thời tiết khô hạn kích thích sự ra hoa sầu riêng
- - Ban hành Bộ chỉ tiêu giám sát, đánh giá về nông nghiệp, nông dân và nông thôn
- - Phương pháp giảm thiểu căng thẳng do cadmium ở các giống đậu xanh
- - Nông nghiệp - PTNT năm 2024: Vượt gian khó lập kỳ tích
- - Tuần tin khoa học 923 (30/12/2024-05/01/2025)
- - Đề xuất hướng dẫn quản lý Chương trình phát triển thị trường khoa học và công nghệ
- - Bảo hiểm chỉ số thời tiết: Liệu có dễ triển khai?
- - Trồng khoai tây an toàn hơn: Loại bỏ độc tố khỏi khoai tây
- - Phát triển công nghiệp sinh học trong lĩnh vực bảo vệ môi trường theo hướng bền vững, thân thiện
- - Gạo có chỉ số đường huyết thấp được xem là giải pháp đầy hứa hẹn để giảm thiểu khủng hoảng bệnh tiểu đường ở Châu Á
- - Đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số quốc gia
- - Nghiên cứu tiết lộ vai trò của liều lượng ALEN trong việc cải thiện các đặc tính khoai lang
- - 43% diện tích đất bị thoái hóa là đất sản xuất nông nghiệp
- - Kiểm tra khả năng hấp thụ carbon từ không khí của đá vôi
- - Liên kết dữ liệu, thúc đẩy đầu tư nông nghiệp bền vững
- - Nghiên cứu con đường cacbon mới được phát hiện có thể giải thích sự phát triển nhanh hơn của thực vật dưới nồng độ CO2 tăng cao
- - Tái sử dụng nước và bùn thải: Thiếu quy chuẩn và đắt đỏ?
- - Tuần tin khoa học 922 (23-29/12/2024)
- - Các nhà khoa học nghiên cứu cách mang đến cho bạn `cà phê thông minh với khí hậu`
- - Nghiên cứu rọi ánh sáng mới vào nguồn gốc của mã di truyền
- - Nhóm nghiên cứu RIPE cho thấy sinh khối lương thực tăng lên thông qua quang hô hấp ở nhiệt độ cao
- - Nâng cao chuỗi giá trị dừa theo hướng xanh hóa
- - Mô hình ai đột phá có thể chuyển tải ngôn ngữ đời sống thực vật
- - Khoa học Trung Quốc: Nguồn lực làm nên sự trỗi dậy
- - Hai protein quan trọng thúc đẩy hiệu quả hấp thụ lân của cà chua và sức khỏe cây trồng
- - Đề xuất 4 chính sách phát triển nhãn hiệu, thương hiệu nông sản Việt Nam
- - Chất ức chế nitrat hóa mới được phát triển để sử dụng nitơ tốt hơn trong nông nghiệp
- - Tương lai xâm nhập mặn ở ĐBSCL: Dòng chảy thượng nguồn vẫn có tác động lớn
- - Như thế nào và tại sao thực vật và vi sinh vật tương tác với nhau?
- - Phủ xanh quần đảo Trường Sa
- - Tuần tin khoa học 921 (16-22/12/2024)
- - Israel sẽ chuyển giao công nghệ tưới nước hiện đại cho Việt Nam
- - Cân đối phân bón để tăng năng suất cây trồng
- - AI của DeepMind đánh bại các hệ thống đẳng cấp thế giới về dự đoán thời tiết
- - Cùng một loài cây, chiến thuật khác nhau: môi trường sống quyết định phản ứng với khí hậu
- - Giải pháp trọng tâm đẩy mạnh tăng trưởng xanh giai đoạn 2021 - 2030, tầm nhìn 2050
- - Các enzyme được thiết kế có khả năng giúp cây trồng chịu đựng và phát triển tốt hơn trong điều kiện nhiệt độ cao
- - Frederick Sanger - Người phát triển kỹ thuật giải mã trình tự DNA
- - Biến đổi khí hậu đe dọa nguồn cung lương thực toàn cầu: Các nhà khoa học kêu gọi hành động khẩn cấp
- - Chủ nghĩa bảo hộ gia tăng: Cơ hội và thách thức của nông sản Việt
- - Nghiên cứu về cây dương phát hiện gen quang hợp có thể giúp tăng chiều cao cây
- - Cần tăng tỷ trọng chế biến để thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm cây ăn quả
- - Tuần tin khoa học 920 (90-15/12/2024)
- - Nền tảng mở rộng lúa chất lượng cao đã sẵn sàng nhưng ai hỗ trợ đầu ra?
- - Công nghệ biến nước thải hữu cơ thành `nước tốt cho động vật`
- - Vỏ đậu nành có thể trở thành nguồn nitro khác cho cây trồng không?
- - Sử dụng siêu mã vạch eDNA để nhận diện các loài thụ phấn, thúc đẩy năng suất cây trồng
- - Nấm xâm chiếm rễ cây như thế nào
- - Trung Quốc nghiên cứu khoai tây chống chịu thời tiết
- - Nghiên cứu khí khổng cung cấp những hiểu biết mới về phản ứng của thực vật với nhiệt độ cao và khô hạn
- - Sản lượng lương thực toàn cầu tăng đều trong 60 năm qua
- - Phát hiện cơ chế vận chuyển mới làm sáng tỏ bí ẩn về biểu hiện gen
- - Nghiên cứu axit amin chỉ ra tiềm năng cho chế độ ăn ít protein hơn
- - Nghiên cứu tìm ra cơ chế di truyền đằng sau cây táo năng suất cao
- - Khám tổng thể sức khỏe đất: Cần `khám chuyên khoa` cho đất để xây dựng bộ cơ sở dữ liệu
- - Tuần tin khoa học 919 (03-08/12/2024)
- - Kết nối chuỗi cung ứng tiến tới xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp bền vững
- - Tạo chỉ dấu, thúc đẩy hàng Việt vươn mình trong kỷ nguyên số
- - Những hiểu biết sâu sắc về cách tiến hóa của quá trình quang hợp có thể giúp phát triển các loại cây trồng có khả năng chống chịu với khí hậu bất lợi
- - Điều gì giúp giảm phát thải khí nhà kính trong sản xuất lúa gạo?
- - Đất đai của Hoa Kỳ mất nhiều chất dinh dưỡng hơn do mưa lớn
- - Tiêu chuẩn quốc tế đầu tiên về dữ liệu tế bào gốc
- - Phát hiện khả năng chống chịu thuốc diệt cỏ tự nhiên ở rêu
- - Phát minh ra robot có thể nhận dạng các loài thực vật khác nhau ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau
- - Mô hình được AI hỗ trợ giúp tăng cường phát hiện đổ ngã lúa để cải thiện kết quả nông nghiệp
- - Warren Washington - người xây dựng mô hình khí hậu đầu tiên
- - Nhóm nghiên cứu quốc tế phát hiện ra các phân tử nhỏ điều chỉnh cách thức lá thực vật già đi
- - Công nghiệp hóa ngành Chăn nuôi nhìn từ cơ sở giết mổ
- - Tuần tin khoa học 918 (25/11-02/12/2024)
- - Bản tin sản xuất và tiêu thụ nông sản trong nước tháng 11 năm 2024
- - Thiên tai và biến đổi khí hậu buộc ngành chăn nuôi phải chuyển mình thích ứng
- - Tạo căng thẳng cho khoai tây chống chịu với khí hậu tốt hơn
- - Cà chua sẽ ngọt, mọng nước hơn nhờ kỹ thuật mới
- - Cơ sở di truyền mới và khả năng kháng côn trùng gây hại của cây trồng công nghệ sinh học
- - Hợp tác xã “không đồng” ở Vĩnh Bình
- - Các nhà khoa học đang tìm giải pháp thế nào để giúp cây cà chua chống lại cái nóng
- - ROSE - Kẹp robot mềm cải tiến
- - Quá trình lên men nấm giải phóng protein trong cây bụi thông thường
- - Tạo bản đồ không gian-thời gian đối với chức năng auxin
- - Đậu nành có thể được trồng trong môi trường được bảo vệ không?
- - Bước tiến mới đến quang hợp nhân tạo
- - Tuần tin khoa học 917 (18-24/11/2024)
- - Sáu thành phần giàu chất xơ và lợi ích của chúng đối với người chăn nuôi gia cầm
- - Bột kỳ diệu thu giữ CO2 từ không khí
- - Nấm gây bệnh kích hoạt nhiều con đường chết khác nhau khi tiếp xúc với các tác nhân kháng nấm
- - Phục tráng giống cây tiền sử liệu có phải lời giải cho biến đổi khí hậu?
- - Con đường mới để cảm nhận nhiệt độ lạnh được xác định ở lúa
- - Công nghệ chấm lượng tử carbon giúp tăng cường năng suất cây trồng
- - Kiểm soát di truyền của khả năng chịu hạn trên đậu nành dại (glycine soja) ở các giai đoạn sinh dưỡng và nảy mầm
- - Quy mô tài trợ chuỗi cung ứng nông sản còn rất nhỏ
- - Kiểm soát chất lượng quang hợp nhân tạo: Đánh giá trong phòng thí nghiệm mô hình mô phỏng lại ăng-ten quang hợp của thực vật ngoài tự nhiên
- - Trung Quốc rút ngắn thời gian sinh trưởng cây nho bằng trí tuệ nhân tạo
- - FAO: Chỉ số giá thực phẩm thế giới tháng 10/2024 lên mức cao nhất trong 18 tháng
- - Các nhà khoa học khám phá ra cách nấm đạo ôn lúa tương tác với vi khuẩn đất
- - Cải tiến phương pháp lưu trữ dữ liệu bằng DNA
- - Tuần tin khoa học 916 (11-17/11/2024)
- - Phát triển chăn nuôi bò thịt theo hướng giảm phát thải
- - Đất lúa Đồng bằng Cửu Long: Từ trù phú đến kiệt quệ
- - Phân ủ sản xuất từ chất thải rắn hữu cơ có thể thay thế 21% phân bón công nghiệp trong nông nghiệp đô thị
- - Sự đa dạng của thực vật giúp tăng cường khả năng lưu giữ các-bon trong đất
- - Ngôn ngữ bí mật của đất: Các nhà nghiên cứu đã giải mã phương thức giao tiếp giữa cây trồng và nấm
- - Việt Nam giữ vai trò chiến lược trong phát triển bền vững chăn nuôi toàn cầu
- - Độ dẫn truyền của thịt lá tăng gấp đôi trong quá trình thuần hóa đậu nành, tạo cơ hội để được tăng cường thông qua quá trình chọn lọc
- - Kết nối sản xuất và tiêu thụ chè chất lượng cao
- - Khai thác mùi hương thực vật để cách mạng hóa nền nông nghiệp bền vững
- - Thành phần giàu chất xơ giúp điều chỉnh lượng thức ăn nạp vào ở gia cầm giống
- - Các nhà khoa học khám phá cách vi nấm tương tác với vi khuẩn trong đất
- - Với nông nghiệp điện, cây trồng có thể sản xuất thực phẩm trong bóng tối và với diện tích đất ít hơn 94%
- - Tuần tin khoa học 916 (04-10/11/2024)
- - Chuyển đổi thành phần thức ăn chăn nuôi để giảm phát thải khí nhà kính
- - Sự xâm lược của côn trùng: Tại sao chúng ta phải hành động có trách nhiệm và hành động ngay bây giờ
- - Barbara McClintock: Khám phá một số gene nhảy
- - Phương pháp hóa học mới làm giảm số lượng khí khổng thực vật điều chỉnh sự mất nước
- - Các nước ASEAN thống nhất thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững
- - Kết hợp đúng để chống lại sâu bệnh hại giúp sử dụng ít thuốc trừ sâu hơn
- - Chín chính sách hỗ trợ phát triển hợp tác xã từ ngày 1/11/2024
- - Thay đổi phương pháp tưới nước để cải thiện sức khỏe cây cà chua
- - Câu chuyện Con giun Đất và vun trồng
- - Cây trồng lai thừa hưởng những đặc điểm của cây bố, mẹ
- - Ánh nắng mặt trời biến CO2 và metan thành các loại khí có giá trị để sản xuất nhiên liệu
- - Tuần tin khoa học 915 (28/10-03/11/2024)
- - Các nhà nghiên cứu tìm ra nguyên nhân và giải pháp cho khí nhà kính từ thức ăn ủ chua
- - Nông dân thấy rõ lợi ích sẽ chuyển đổi xanh
- - Dùng nấm thu giữ carbon trong đất
- - Chuyện gì xảy ra nếu cây xanh không còn hấp thụ CO2?
- - Khám phá ra gen quan trọng điều chỉnh chiều dài hạt gạo
- - Chính thức ban hành Chiến lược Blockchain Quốc gia
- - Giải mã bí ẩn di truyền của hoa hồng hiện đại
- - Bảo tàng Nông nghiệp ĐBSCL: Nơi tái hiện chân thực nghề làm nông
- - Tăng hàm lượng protein trong các loại cây lương thực chính giúp giảm bớt tình trạng thiếu hụt protein toàn cầu
- - Liệu các loại cây trồng trên toàn thế giới có được thụ phấn đầy đủ không?
- - Mô phỏng 3D mới của trục chính arabidopsis thúc đẩy nghiên cứu phân chia tế bào thực vật
- - Nâng cao sức khoẻ đất để ngành trồng trọt phát triển bền vững
- - Tuần tin khoa học 914 (21-27/10/2024)
- - Sự suy thoái đạo đức trong khoa học
- - AI với giải Nobel: Tranh cãi quanh các lĩnh vực khoa học
- - Một phương pháp bảo vệ thực vật khỏi mầm bệnh có thể hỗ trợ an ninh lương thực toàn cầu
- - Sử dụng đa dạng sinh học thay vì thuốc trừ sâu có thể làm giảm thiệt hại từ côn trùng gây hại
- - Đột phá trong cuộc chiến chống lại các bệnh hại chuối: phát triển loại cây kháng bệnh đầu tiên
- - Nông nghiệp Anh: Từ tiến bộ công nghệ đến chiến lược xuất khẩu mới
- - “Thử thách nước đá” cho thấy vi khuẩn có thể dự đoán các mùa
- - Đề án một triệu héc-ta lúa phát thải thấp: Kết quả thí điểm rất tích cực
- - Nghiên cứu cho thấy đất được xử lý bằng phân hữu cơ lưu trữ nhiều carbon hơn
- - Lắng nghe nông dân nói: “Chìa khóa” phát triển nông nghiệp bền vững
- - Thông tin về hợp chất hữu cơ dễ bay hơi trong đất cho thấy triển vọng trong việc đánh giá sức khỏe đất trồng đậu nành ngoài đồng
- - Cây hồi - cây gia vị "báu vật" của Việt Nam
- - Tuần tin khoa học 913 (14-20/10/2024)
- - Phân lập vi khuẩn giúp cây trồng chịu mặn tốt hơn từ đất Cần Giờ
- - “Đời sống xã hội” phức tạp của virus
- - Nghiên cứu giúp bổ sung thành phần dinh dưỡng cho các loại rau
- - Tính chuyện hồi sức cho đất miền Tây sau một giai đoạn thâm canh
- - Các giống lúa mì mới góp phần đảm bảo an ninh lương thực
- - Gỡ “điểm nghẽn” kho lạnh để nâng giá trị nông sản Việt
- - Kho báo đã bị che giấu: Một cây hình thành hoa và quả dưới đất
- - Giống lúa mới giúp giảm bệnh tiểu đường sẽ trồng đại trà trong năm 2025
- - Ngăn chặn thực vật truyền virus cho thế hệ sau của chúng
- - Phát triển công nghệ sinh học nông nghiệp tại Việt Nam vẫn tụt hậu so với thế giới
- - Tuần tin khoa học 912 (07-13/10/2024)
- - Chỉ số giá lương thực thế giới tăng mạnh nhất trong 18 tháng qua
- - Năm gói giải pháp gỡ 3 nhóm rào cản phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn
- - Dấu chân đất: một chỉ số đơn giản về tác động của cây trồng đối với xói mòn đất
- - Xuất khẩu nông sản “về đích” sớm
- - Nấm men biến đổi gen ngăn chặn sự nhiễm khuẩn trong sản xuất ethanol
- - Xây dựng cơ chế thị trường để phát triển nông nghiệp xanh
- - Một liên kết protein bất ngờ trong quá trình sinh trưởng và phòng vệ của ngô có thể tăng khả năng thích ứng của cây trồng
- - Polymer từ sinh khối thực vật có khả năng hấp thụ và giải phóng carbon dioxide
- - Chuyển đổi nông nghiệp từ nguồn carbon thành bồn chứa carbon
- - Dự báo xuất khẩu rau quả sẽ đạt 15 tỷ USD vào năm 2030
- - Bào quan không có hình dạng cụ thể giúp thực vật thích ứng với biến đổi khí hậu
- - Làm nông nghiệp phát thải thấp, nông dân chờ tiếp cận với tín chỉ carbon
- - Tuần tin khoa học 9110 (30/9-06/10/2024)
- - Tín hiệu mừng với quả ớt Việt
- - "Cơn khát" sầu riêng của Trung Quốc: Cơ hội và thách thức với doanh nghiệp Việt
- - Sự cộng sinh giữa nấm và thực vật cung cấp một công cụ đầy hứa hẹn để tăng cường khả năng phục hồi của cây trồng
- - Các nhà khoa học Bỉ nghiên cứu giống lê cho một tương lai khắc nghiệt
- - Nghiên cứu mới về tế bào gốc thực vật làm sáng tỏ cách thực vật phát triển mạnh mẽ hơn
- - Khu vực tưới ngập - khô xen kẽ chuẩn quốc tế được ưu tiên thanh toán tín chỉ carbon
- - Loài hoa điều chỉnh thiết kế cánh hoa `tô màu theo số` để thu hút các loài thụ phấn
- - Những yếu tố thúc đẩy đa dạng hóa sinh kế của người trồng lúa ở ĐBSCL
- - CRISPR/CAS9 chỉnh sửa euglena để tạo ra nguồn nhiên liệu sinh học tiềm năng
- - Bổ sung ba địa điểm mới vào Hệ thống Di sản Nông nghiệp Quan trọng Toàn cầu (GIAHS)
- - Tannin giúp tăng hiệu quả sản xuất ethanol sinh học
- - AI giải mã bí ẩn sinh học về mùi hương
- - Tuần tin khoa học 910 (23-29/09/2024)
- - Gia tăng giá trị từ rơm rạ
- - Ngành cà phê chưa tận dụng tốt những lợi thế từ CPTPP
- - Nghiên cứu khả năng ức chế cỏ dại của cây sài đất và ngũ sắc
- - Cải thiện độ chính xác của bản đồ đất trồng trọt toàn cầu
- - Giảm phát thải khí nhà kính trong chăn nuôi: Thách thức và cơ hội
- - Thiết kế các loại cây trồng năng lượng sinh học hiệu quả cần ít nước hơn để phát triển
- - Biến đổi khí hậu làm tăng nguy cơ mắc bệnh do thực phẩm từ sản phẩm thô
- - Giải pháp điện mặt trời và nông nghiệp có thể cùng tồn tại
- - Than sinh học từ vỏ trấu giúp cải tạo độ mặn của đất nông nghiệp
- - Luân canh đa dạng cây trồng giúp giảm nguy cơ mất mùa trong điều kiện canh tác kém
- - Xây dựng chuỗi mía đường đủ sức cạnh tranh, thích ứng biến đổi khí hậu
- - Vai trò cổ xưa của ARK trong quan hệ cộng sinh giữa thực vật và nấm được khám phá
- - Một `quy tắc sinh học` mới có thể đã được đưa ra ánh sáng, mở rộng cái nhìn sâu sắc về sự tiến hóa và lão hóa
- - Tuần tin khoa học 909 (16-22/09/2024)
- - Sửa đổi Luật KH&CN năm 2013: Gỡ các nút thắt về cơ chế tài chính
- - Thái Lan chia sẻ kinh nghiệm truy xuất nguồn gốc sản phẩm lúa gạo
- - Phá vỡ giới hạn: Chỉnh sửa gen không cần PAM trên đậu nành
- - Ứng dụng công nghệ quản lý chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa
- - Mở khóa tiềm năng năng suất cây trồng: Phương pháp mô hình hóa mới cho nông nghiệp bền vững
- - Mô hình “nhà khoa học AI” mới thực hiện nghiên cứu khoa học
- - Sự kết hợp giữa sinh học tổng hợp và in 3D tạo ra vật liệu sống theo lập trình
- - Ngành mía đường Việt Nam đang hồi sinh, lần đầu tiên năng suất đường vươn lên vị trí số 1 khu vực
- - Lễ chuyển giao Hệ thống số theo dõi và báo cáo hoạt động sản xuất lúa (RiceMore)
- - Sự thay đổi hình dạng của đỉnh chồi đồng bộ với quá trình ra hoa ở Arabidopsis
- - Chuyển đổi số trong nông nghiệp ở Vương quốc Bỉ
- - Các nhà nghiên cứu khám phá bí mật của “thời kỳ dậy thì của thực vật”
- - Thiếu loài thụ phấn làm giới hạn sản lượng lương thực toàn cầu
- - Tuần tin khoa học 908 (09-15/09/2024)
- - Ba cơ hội lớn giúp ASEAN trở thành “chiến mã” của kinh tế toàn cầu
- - Tiếp tục thúc đẩy hợp tác đầu tư theo phương thức đối tác công - tư nhằm gia tăng giá trị của nông sản Việt Nam
- - Vi sinh vật bỏ qua bước giải phóng khí oxi, hấp thụ khí cacbonic trong quá trình quang hợp
- - Ruộng lúa có thể hoạt động như bể chứa CO2
- - Những hiểu biết mới về di truyền mới có thể dẫn đến việc tạo ra cây bông chống chịu hạn
- - Phát thải carbon từ đất rừng sẽ tăng cùng với mức tăng của nhiệt độ
- - Can thiệp nitơ là chìa khóa để có hệ sinh thái khỏe mạnh
- - Di sản của mất mát
- - Xuất khẩu rau quả tăng trên 30%, ngành sầu riêng tiếp tục phá kỷ lục
- - Khám phá Effectorome: Hiểu biết mới về chiến lược lây nhiễm của tuyến trùng ký sinh thực vật
- - Huyền thoại về dữ liệu khách quan
- - Các nhà nghiên cứu tìm cách kiểm soát aflatoxin trong ngô
- - Tái cơ cấu nông nghiệp: Giải pháp phát triển hiệu quả và bền vững chuỗi giá trị nông sản
- - 2024 - Năm của dừa Bến Tre
- - Các nhà sinh vật học tìm ra chìa khóa giúp cây chuối phát triển tốt
- - Chuyển đổi cây trồng do thiếu nước: Phụ thuộc vào nguồn vốn của nông hộ
- - Tìm kiếm giải pháp cho việc vón cục trong các sản phẩm chứa kali
- - Liên kết chuỗi giá trị nông sản vướng nhiều rào cản
- - Xây dựng lộ trình để các cây trồng công nghệ sinh học tự sản xuất phân bón nitơ
- - Nghiên cứu mới cho thấy: Bèo tấm còn hơn cả siêu thực phẩm
- - Công nghệ mới bảo vệ cây trồng bằng cách kiểm tra không khí để tìm DNA của bệnh thực vật
- - Mở “không gian” sản xuất cho ngành chăn nuôi
- - Lượng nitơ đầu vào cao thúc đẩy sự phân phối lại Cacbon hữu cơ mới vào các lớp đất sâu hơn
- - Thị trường carbon Việt Nam sẽ có sức hút rất lớn đối với các nhà đầu tư
- - Tuần tin khoa học 905 (26/08 - 01/09/2024)
- - Bí ẩn về nguồn gốc của dưa hấu có thể đã được giải đáp
- - Xuất khẩu gạo cuối năm: Kịch bản 2023 có lặp lại?
- - Công nghệ enzyme tạo ra vanillin tự nhiên từ thực vật chỉ trong một bước
- - Bán tín chỉ carbon, không chỉ có rừng
- - DNA Topoisomerase mang lại nhiều hiểu biết sâu sắc và tiềm năng lớn trong việc khám phá thuốc và bảo vệ thực vật
- - Lãng phí phân bón trong canh tác lúa mì: Một cuộc khủng hoảng lân?
- - Việt Nam phát triển nguồn dược liệu từ hải sản nuôi trồng
- - Mở khóa bí mật về khả năng chịu đựng ức chế mặn ở cây cà chua hoang dã
- - Thị trường tín chỉ carbon: Hiệu quả thực tế đến đâu?
- - Tuần tin khoa học 905 (19-25/08/2024)
- - Chăn nuôi lợn theo quy mô trang trại chiếm ưu thế nhưng vẫn phát triển thiếu bền vững
- - Ô nhiễm thuốc trừ sâu không chỉ giới hạn ở vỏ táo
- - CRISPR/Cas9 tăng cường khả năng chịu ức chế của khoai tây
- - Morus - Sản xuất protein thay thế từ tằm
- - Đột phá trong bệnh thực vật: enzym mới có thể giúp thuốc trừ sâu kháng khuẩn
- - Xác định vi nấm gây bệnh thối thân loài xương rồng làm thức ăn cho gia súc
- - Cảm biến sinh học tiên tiến khám phá vai trò của gibberellin trong việc tích hợp tín hiệu ánh sáng và sự phát triển của thân cây ở thực vật
- - Quy hoạch cơ sở giáo dục đại học như những tổ chức KH&CN
- - Các nhà khoa học đã tìm ra phương pháp nhân giống cây trồng sử dụng carbon hiệu quả hơn
- - Chỉnh sửa gene giảm đường khó tiêu trong cây đậu tương
- - Những khám phá mới về hóc môn ở cà chua có thể làm tăng tổng sản lượng
- - Tại sao việc phân hủy nguyên liệu thực vật để làm nhiên liệu sinh học lại chậm đến vậy?
- - Phê duyệt Đề án “Kiểm kê đất đai, lập bản đồ hiện trạng sử dụng đất năm 2024”
- - Phát hiện từ nghiên cứu trên lê: Cơ chế di truyền giúp cây trồng chống chịu hạn hán
- - Khởi tạo giá trị mới cho bèo hoa dâu
- - Cây sử dụng cùng loại hormone thích ứng hạn hán để ngăn chặn nhện đỏ ăn thịt
- - Nhiều vi sinh vật có thể phá vỡ liên kết carbon-fluorine ở một số PFAS không bão hòa
- - Thêm một giống sắn triển vọng kháng khảm lá, năng suất cao
- - Nghiên cứu vai trò quan trọng của vi khuẩn đối với sức khỏe thực vật ven biển
- - Liên bộ Công Thương-Nông nghiệp đề xuất thành lập Hội đồng lúa gạo quốc gia
- - Rau ăn lá trồng quản lý thời gian ban đêm có giá rẻ hơn mà vẫn phát triển tốt
- - Những định hướng ẩn dấu của tiến hóa: các gene nhảy trong các hệ gene Rosaceae
- - MicroRNA mở ra triển vọng cải thiện cây trồng
- - Cà phê thông minh: Khám phá cà phê Robusta có thể thay thế Arabica
- - Australia hỗ trợ đổi mới nông nghiệp bền vững tại Việt Nam
- - Ngành phân bón hướng tới nông nghiệp xanh, phấn đấu tỷ trọng phân bón hữu cơ chiếm 50%
- - Cảm biến sinh học thế hệ tương lai tiết lộ vai trò quan trọng của gibberellin trong cố định đạm cây họ đậu
- - Đất thông minh có thể tự tưới nước và tự ăn
- - Lựa chọn điểm đến của nghiên cứu sinh Việt Nam: Những động cơ chi phối
- - Vai trò dẫn dắt của thực vật rất quan trọng cho sự cộng sinh với vi khuẩn cung cấp chất dinh dưỡng
- - Câu chuyện kết nối - Khoa học gặp gỡ cuộc sống
- - Làm thế nào để cải thiện và sử dụng hiệu quả đất nhiễm mặn kiềm nhằm đảm bảo an ninh lương thực?
- - Tìm hiểu cách thực vật kiểm soát việc sử dụng nitơ
- - Luồng sinh khí mới từ hướng nông nghiệp tích hợp đa giá trị
- - Giải mã ngôn ngữ bí mật của quang hợp
- - Nghiên cứu về sự lây lan của côn trùng xâm lấn
Thành tích
Huân chương Ðộc lập
- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3
Huân chương Lao động
- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3
Giải thưởng Nhà nước
- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)
- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)
Giải thưởng VIFOTEC
- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)
- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)
- Giống Sắn KM 140 (2010)
Trung tâm
-
TT Khoai Tây, Rau và Hoa Đà Lạt
http://pvfcdalat.vn -
TT NC Chuyển Giao TBKT Nông Nghiệp
http://cart-ias.vn -
TT NC NN Hưng Lộc
http://harc-ias.vn -
Phòng Công nghệ sinh học
https://sites.google.com/view/bmcnsh-ias/
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam Cà chua bi
Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :
13 |
|
 Số lượt truy cập :
36348363 |
|
| Kỹ thuật trồng, chế biến Nấm ăn và nấm dược liệu | ||||||||||
|
Việc nghiên cứu và phát triển sản xuất các loài nấm ăn và nấm dược liệu trên thế giới nói chung và Việt nam nói riêng có ý nghĩa, vai trò quan trọng đối với con người. Ngoài giá trị dinh dưỡng (rất giàu protein, glucid, lipid, các axit amin, vitamin, khoáng chất ..v.v..) nấm còn có các hoạt chất sinh học (các chất đa đường, axit nucleic .v.v…) |
||||||||||
|
Tác giả: Đinh Xuân Linh, Thân Đức Nhã, Nguyễn Hữu Đống, nguyễn Thị Sơn Ký hiệu sách: 635.8 V3894b Nhà Xuất Bản: Nông nghiệp Hà Nội Năm xuất bản: 2010 Giới thiệu: Việc nghiên cứu và phát triển sản xuất các loài nấm ăn và nấm dược liệu trên thế giới nói chung và Việt nam nói riêng có ý nghĩa, vai trò quan trọng đối với con người. Ngoài giá trị dinh dưỡng (rất giàu protein, glucid, lipid, các axit amin, vitamin, khoáng chất ..v.v..) nấm còn có các hoạt chất sinh học (các chất đa đường, axit nucleic .v.v…) Vì vậy có thể coi nấm như một loại “rau sạch”, “thịt sạch” và là loại “thực phẩm thuốc”. phế thải sau thu hoạch nấm chuyển sang làm phân hữu cơ rất tốt cho đồng ruộng, góp phần cải tạo đất và tăng năng suất thu hoạch đối với các loại cây trồng. Chi tiết xin liên hệ: Thư Viện, Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam 121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh. Điện Thoại: 08.38230963 – Email: thuvien@iasvn.org
|
||||||||||
Trở lại
In
Số lần xem: 7768
|
||||||||||
|
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
|
