Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam Cà chua bi

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  76
 Số lượt truy cập :  33844568
Một nửa số lương thực thế giới bị lãng phí

Có tới một nửa số lương thực trên thế giới bị lãng phí. Đây là thông tin được nêu trong 1 báo cáo công bố ngày 10/1. Nguyên nhân của tình trạng lãng phí lương thực là do cơ sở hạ tầng và hệ thống kho lưu trữ yếu kém cùng với các chương trình khuyến mãi các sản phẩm lương thực, thực phẩm.

Có tới một nửa số lương thực trên thế giới bị lãng phí. Đây là thông tin được nêu trong 1 báo cáo công bố ngày 10/1. Nguyên nhân của tình trạng lãng phí lương thực là do cơ sở hạ tầng và hệ thống kho lưu trữ yếu kém cùng với các chương trình khuyến mãi các sản phẩm lương thực, thực phẩm.

 

Theo báo cáo về Lương thực toàn cầu, mỗi năm, 4 tỷ tấn lương thực thực phẩm được sản xuất trên thế giới, tuy nhiên khoảng 30 – 50% số này không bao giờ được sử dụng đến. Một trong những quốc gia lãng phí lương thực thực phẩm nhất là nước Anh nơi 30% rau xanh bị bỏ phí trên cánh đồng không được thu hoạch. Báo cáo cũng chỉ ra một nửa số lương thực thực phẩm tại Châu Âu và Mỹ bị lãng phí. 
 
Tiến sỹ Tim Fox cho biết: Số lượng lương thực thực phẩm bị lãng phí và bị hao hụt trên thế giới ở mức đáng kinh ngạc. Số lương thực thực phẩm này lẽ ra có thể sử dụng để đáp ứng nhu cầu ngày càng gia tăng của thế giới cũng như cung cấp cho những người nghèo khổ. Lãng phí lương thực thực phẩm cũng là sự lãng phí đất đai, nước và năng lượng. Nguyên nhân của sự lãng phí này là do các hình thức canh tác nông nghiệp, vận chuyển và bảo quản lạc hậu. Báo cáo chỉ ra 550 tỷ m3 nước bị lãng phí vào việc sản xuất lượng lương thực thực phẩm không bao giờ được sử dụng trong khi nhu cầu nước thế giới có thể lên tới từ 10 nghìn tỷ đến 13 nghìn tỷ m3 nước mỗi năm vào năm 2050.
 
Dân số thế giới sẽ đạt 9,5 tỷ người vào năm 2075, khi đó thế giới sẽ cần lương thực để cung cấp thêm cho 1 tỷ người nữa.

Để ngăn chặn tình trạng lãng phí lương thực, thế giới cần nâng cao tính hiệu quả của sản xuất nông nghiệp, vận chuyển và bảo quản, lưu trữ lương thực thực phẩm. Các chính phủ, các tổ chức phát triển như Liên Hợp Quốc cần phối hợp với nhau trong việc thay đổi nhận thức của con người về hành vi lãng phí lương thực thực phẩm.    

NMT - Mard, Theo phys.org

 

Trở lại      In      Số lần xem: 1489

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD