​

Nghiên cứu mới dự đoán sản lượng cây trồng có thể sụt giảm đến 10% trong 36 năm tới (Ảnh: Shutterstock)

Nghiên cứu được thực hiện bởi các nghiên cứu từ MIT, Đại học Hồng Kông và Đại học bang Colorado tập trung vào 4 cây thương thực chính vốn chiếm 1 nửa lượng calo tiêu thụ toàn cầu là lúa gạo, lúa mì, ngô và đậu nành. Nghiên cứu ước tính sản lượng lương thực toàn cầu sẽ giảm khoảng 10% vào năm 2050 vì ấm lên toàn cầu, tuy nhiên, ảnh hưởng tàn phá của ô nhiễm không khí có thể khó định lượng hơn do khó khăn trong việc phân biệt nó với các hiện tượng gây hại khác.

Ví dụ, ước tính 46% hư hại đối với cây đậu nành trước đây được cho là do ấm lên toàn cầu thực tế được báo cáo là do ô nhiễm không khí. Tuy nhiên, trong khi 2 hiện tượng phá hoại cây trồng theo cách riêng của chúng thì chúng có mối liên hệ không thể tách rời. Bản thân nhiệt độ tăng do ấm lên toàn cầu đã là chất xúc tác cho sự gia tăng tạo ra ozon gây hư hại cây trồng.

Hơn nữa, nghiên cứu nhấn mạnh rằng trong khi chỉ ô nhiễm không khí hoặc ấm lên toàn cầu cũng đang làm tổn hại khả năng sản xuất lương thực toàn cầu thì kết hợp với nhau chúng còn gây nguy cơ lớn hơn, cùng gây tác động lên số lượng cây trồng lớn hơn nhiều so với tác động riêng rẽ. Chẳng hạn, ngô rất dễ bị hư hại bởi nhiệt do ấm lên toàn cầu nhưng ít bị ảnh hưởng bởi ozon. Lúa mì thì theo cách ngược lại và dễ dàng bị hư hại thông qua tương tác với không khí ô nhiễm.

Theo nghiên cứu, ảnh hưởng của sự tàn phá đó sẽ khác biệt đáng kể tùy thuộc khu vực. Điều này do kết quả của loại cây trồng có mặt tại khu vực đó, kết hợp với chích sách bảo vệ không khí sạch của mỗi quốc gia. Ví dụ, Mỹ đã thông qua các quy định chất lượng không khí nghiêm ngặt, được dự đoán sẽ hạn chế tác động đối với sản lượng cây trồng.

Trong khi các tiến bộ khoa học đạt được tập trung vào việc cải thiện năng suất và chất lượng cây trồng vẫn còn một thực tế rằng việc sản xuất và phân phối lương thực vẫn chưa đủ để đương đầu với đói kém ở các quốc gia kém phát triển hơn. Thiếu hụt lương thực ở châu Phi chỉ tăng theo xu hướng hiện tại với nghiên cứu chỉ ra rằng có mức gia tăng đói kém từ 18 lên 27% ở châu lục này.

Thông điệp cuối cùng là các nhà lãnh đạo thế giới cần nhận thức nguy cơ giảm sản lượng một cách nghiêm túc khi họ xem xét chính sách an lương thực và ô nhiễm không khí quốc gia. Giảm 10% sản lượng cây trồng kết hợp với tổn hại chưa định lượng được do ô nhiễm không khí vào năm 2050 sẽ là nguy tại thời điểm mà chúng ta dự đoán sẽ cần phải sản xuất thêm 50% lương thực chỉ để duy trì dân số địa cầu đang phình to của hành tinh chúng ta.

L.H - Dostdongnai, theo Gizmag.