Ngành tiêu đang chuyển biến mạnh mẽ từ sản xuất hạt tiêu đại trà sang phát triển sản phẩm bền vững, chất lượng cao để hội nhập sâu thị trường quốc tế. Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam đã đưa ra dự báo, xuất khẩu hạt tiêu sẽ vươn đến con số giá trị kỷ lục mới, nhiều khả năng thiết lập mốc 1,5 tỷ USD. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), nửa đầu năm 2025, thị trường hồ tiêu trong nước chứng kiến nhiều đợt tăng giá mạnh.

Các nhà khoa học đã phát hiện ra một công tắc phân tử nhanh chóng ở rễ cây, cho phép chúng phát hiện đất khô và chuyển hướng sự phát triển của rễ để tìm nước. Khám phá này có thể giúp phát triển các loại cây trồng chịu hạn và giải quyết các thách thức về an ninh lương thực trong tương lai. Rễ cây thường phân nhánh để phản ứng với độ ẩm trong đất, tìm kiếm nước và chất dinh dưỡng.

Thị trường xuất khẩu gạo châu Á tiếp tục trầm lắng trong tuần này, với giá gạo của Ấn Độ giảm nhẹ, trong khi giá gạo tại Thái Lan và Việt Nam vẫn ổn định. Nhu cầu gạo yếu đã khiến người mua “án binh bất động”. Loại gạo đồ 5% tấm của Ấn Độ được báo giá ở mức 380-385 USD/tấn, giảm so với mức 382-387 USD/tấn của tuần trước. Trong khi đó, gạo trắng 5% tấm của Ấn Độ trong tuần này có giá từ 374-380 USD/tấn.