Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam Cà chua bi

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  18
 Số lượt truy cập :  32982668
Nghiên Cứu Sử Dụng Chất Thay Sữa Để Nuôi Bê Đực Hướng Sữa Lấy Thịt Giai Đoạn Bú Sữa (Tác giả: Đoàn Đức Vũ, Phạm Hồ Hải và Hoàng Văn Thắng)
Thứ tư, 21-03-2012 | 09:58:49

Đoàn Đức Vũ, Phạm Hồ Hải và Hoàng Văn Thắng

TÓM TẮT

 

Bảy mươi hai bê đực hướng sữa được chia thành 9 nhóm, mỗi nhóm 8 con trong một thí nghiệm 2 yếu tố gồm (i) Mức thay thế sữa tươi bằng chất thay sữa: 70, 80 và 90% và (ii) Chế độ sử dụng số sữa tươi còn lại: 1, 2 và 3 tháng. Chất thay sữa (tự trộn từ các nguyên liệu bột sữa tách bơ, bột lactose, bột chất béo, men tiêu hóa, ADE) có thành phần dinh dưỡng (ở dạng lỏng: sau khi pha 1kg bột chất thay sữa với 7 lít nước) VCK là 11,8%, CP là 2,9%, béo là 3,4%, xơ thô là 0,4%, lactose là 3,4%, khoáng tổng số là 0,4% và vitamin A là 6.000UI. Trọng lượng cuối kỳ của bê dao động từ 71-83kg/con và tăng trọng bình quân toàn đàn là 486,5g/con/ngày. Xét yếu tố số lượng sữa thay thế thấy rằng có sự sai khác có ý nghĩa thống kê, trong đó nhóm thay thế 70% lượng sữa tươi đạt trọng lượng 516,0g/con/ngày không sai khác với nhóm thay thế 80% (472,2g/con/ngày) (P>0,05) nhưng sai khác có ý nghĩa thống kê so với nhóm sử dụng đến 90% chất thay sữa (486,5g/con/ngày, P<0,05). Xét yếu tố phân bố thời gian sử dụng lượng sữa tươi thấy rằng không có sự ảnh hưởng rõ rệt (sự sai khác giữa các nhóm với P>0,05) nhưng nhóm bê được tập trung sử dụng sữa tươi trong tháng đầu tiên có su hướng tăng trọng cao hơn so với 2 nhóm còn lại: 516,0 so với 472,2 và 469,1g/con/ngày tương ứng. Kết hợp kết quả về bệnh tật, tăng trọng và chi phí thức ăn cho 1kg tăng trọng có thể rút ra mức thay thế sữa tươi phù hợp là 80% và lượng sữa tươi (20%) còn lại nên tập trung cho bê sử dụng trong tháng đầu tiên.

Từ khóa: Chất thay sữa, bê đực hướng sữa

__________________

Viện KHKTNN Miền Nam

 

Chú thích: Bài đăng trên tạp chí Khoa học Kỹ thuật Chăn nuôi, số 2, năm 2011, trang 23-27

Xem chi tiết xin liên hệ:

Tác giả: Đoàn Đức Vũ  Email: doanducvu@yahoo.com  hoặc

Thư Viện, Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam

121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh

Trở lại      In      Số lần xem: 3889

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD