Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Thiết lập chuỗi giá trị nông sản thông minh và an toàn tại Việt Nam Cà chua bi

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  28
 Số lượt truy cập :  33540063
Sản phẩm của cây dừa (Les produits du cocotier)
Thứ hai, 07-04-2014 | 08:10:50

Tác giả : Brian E. Grimwood, F. Ashman, C.G Jarman, D.A.V.Dendy, E.C.S Little

Người dịch: Đặng Đình Thường, Vương Hữu Khôi

Ký hiệu sách: 634.61 V1445

Nhà Xuất Bản: Nông nghiệp

Năm xuất bản: 1990

Giới thiệu:

Dừa là cây công nghiệp đặc hữu của một số vùng khí hậu nhiệt đới có nhiệt độ trung tâm năm 230C, thích nghi nhiều kiểu thổ nhưỡng (đất cát, đất thịt, đất laterit trên đồi, đất san hô, đất phèn mặn) có giá trị kinh tế cao và giá trị sử dụng rất đa dạng.

Cây dừa được mệnh danh là” Cây của đời sống” vì nó cung cấp cho ta từ thức ăn, thức uống, dược phẩm, vật dụng tiêu dùng trang trí chó tới vật liệu xây dựng, chất đốt và cải thiện môi trường. Riêng đối với nước ta, các sản phẩn từ cây dừa vừa là nguồn nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp quan trọng, vừa là nguồn hàng xuất khẩu.

Cuốn sách “Sản phẩm của cây dừa” giới thiệu chi tiết nguồn gốc, phân bố hiện nay, các giống dừa chính, đặc điểm thực vật học và những yêu cầu đối với cây dừa, sử dụng cây dừa, thu hoạch quả dừa, nguyên lý và các phương pháp sấy cùi dừa, cháy cùi dừa, phân loại, cùi dừa theo phẩm chất, dự trữ và kiểm tra phẩm chất cùi dừa, sử dụng xơ dừa, sử dụng gáo dừa, sử dụng nước dừa, dừa nạo, những thực phẩm khác làm từ quả dừa, sản phẩm làm từ nhựa cây dừa, chiết dầu và prôtêin từ quả dừa tươi, gia công, chế biến và sử dụng gỗ dừa.


Chi tiết xin liên hệ:

Thư Viện, Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam

Điện thoại: 08.38230963 – Email: thuvien@iasvn.org

121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Quận 1, Tp Hồ Chí Minh.

Trở lại      In      Số lần xem: 2255

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Nuôi bò sữa (PGS.TS. Đinh Văn Cải) ( Thứ hai, 14/11/2011 )
  • Nuôi bò thịt - phụ lục (PGS.TS. Đinh Văn Cải) ( Thứ hai, 14/11/2011 )
  • Nuôi bò thịt (PGS.TS. Đinh Văn Cải) ( Thứ hai, 14/11/2011 )
  • Cơ sở di truyền tính chống chịu đối với thiệt hại do môi trường của cây lúa (GS. Bùi Chí Bửu) ( Thứ hai, 14/11/2011 )
  • Truyền tinh nhân tạo cho bò (PGS.TS. Đinh Văn Cải, ThS. Nguyễn Ngọc Tấn) ( Thứ hai, 14/11/2011 )
  • Thổ nhưỡng học đại cương. Tập I: Bản chất và tính chất của đất ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Những cây tinh dầu Việt Nam (khai thác, chế biến, ứng dụng) ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Công nghệ sinh học cây ăn trái ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Kỹ thuật trồng nho ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Sản xuất và sử dụng chế phẩm sinh học trong nông nghiệp ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Phương pháp cơ bản trong nghiên cứu công nghệ sinh học ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Chọn lọc và lai tạo giống ngô ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Khoa học về cây lúa di truyền và chọn giống ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Công nghệ Sinh học thực vật: Nghiên cứu cơ bản và ứng dụng (Plant Biotechnology: Basic research and application) Tập 1 ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Sinh lý vật nuôi ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Nông học đại cương ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Giáo trình Nông học đại cương ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Sinh lý gia súc (Giáo trình cao học Nông nghiệp) ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Kỹ thuật nuôi gà thả vườn trong gia đình ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
  • Kỹ thuật nuôi gà đẻ thương phẩm ở vùng khí hậu nóng ẩm ( Thứ sáu, 16/03/2012 )
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD