Với mục đích làm tăng năng suất cây trồng, vật nuôi, tạo cho một nền sản xuất nông nghiệp sạch và bền vững, các chế phẩm sinh học ngày càng được quan tâm và đưa vào sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản
Cuốn sách giới thiệu chi tiết về cây nho và các biện pháp kỹ thuật từ trồng trọt đến chế biến. trong cuốn sách này, các tác giả đã kết hợp được những kết quả điều tra khảo sát, nghiên cứu trong nước và nước ngoài về cây nho để đưa ra được biện pháp kỹ thuật phù hợp với điều kiện Việt Nam.
Cuốn sách giới thiệu nguồn gốc, phân loại, đặc điểm sinh vật học, cách nhân giống, di truyền, lai tạo và công nghệ sinh học của các loại cây: Bơ; cam quýt; chà là; chuối; dâu tây; đu đủ; dừa; hồng; khế; khóm; kiwi; lê; măng cụt; mít; na; nhãn; nho; ổi; stone fruit; phúc bồn tử; sầu riêng; sapoche; vải; xoài.
Trong đời sống hàng ngày cũng như trong công nghiệp, tinh dầu giữ một vai trò quan trọng. Đây là một nhu cầu của xã hội cũng như của từng người nói riêng . Tinh dầu là hương liệu dùng trong nước hoa, xà phòng, thực phẩm, dược phẩm và các ngành khác. Về mặt kinh tế, tinh dầu là mặt hàng xuất khẩu có giá trị
Thổ nhưỡng học đại cương là môn học cơ bản nói về tính chất đất. Tài liệu này là tài liệu dùng cho giảng dạy và nghiên cứu nông nghiệp
Canh tác lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) có vai trò quan trọng trong đảm bảo an ninh lương thực và xuất khẩu nông sản của quốc gia. Dự thảo “chiến lược an ninh lương thực quốc gia đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030” xác định tầm quan trọng chiến lược của sản xuất lúa ở ĐBSCL, theo đó diện tích lúa ở đây sẽ được duy trì khoảng 1,7 triệu ha.
Cuốn sách gốm có 7 chương nói về lịch sử và gái trị kinh tế của cây mía; những đặc điểm cây mia1; giống mía và các phương pháp tuyển chọn; tuyển chọn giống mía sản xuất từ nguồn có sẵn; chọn giống mía bằng phương pháp lai hữu tính; phân tích xác định chất lượng giống mía; một số biện pháp kỹ thuật trồng mía.
Cây sắn cùng với lúa, ngô, khoai và các cây lương thực khác, sắn có vai trò quan trọng trong việc gải quyết vấn đề lượng thực. Đối với sắn, song song với việc trồng trọt, không thể coi nhẹ khâu thu hoạch chế biến và bảo quản.
Cây ớt là một loại gia vị phổ biến ở nước ta và thế giới. Cây ớt rất dễ trồng, nhưng cũng bị nhiều loài sâu nhất là bệnh gây hại, làm giảm phẩm chất và năng suất