Chào mừng Quý độc giả đến với trang thông tin điện tử của Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam

Tin nổi bật
Thành tích

Huân chương Ðộc lập

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Huân chương Lao động

- Hạng 1 - Hạng 2 - Hạng 3

Giải thưởng Nhà nước

- Nghiên cứu dinh dưởng và thức ăn gia súc (2005)

- Nghiên cứu chọn tạo và phát triển giống lúa mới cho xuất khẩu và tiêu dùng nội địa (2005)

Giải thưởng VIFOTEC

- Giống ngô lai đơn V2002 (2003)

- Kỹ thuật ghép cà chua chống bệnh héo rũ vi khuẩn (2005)

- Giống Sắn KM 140 (2010)

Trung tâm
Liên kết website
lịch việt
Thư viện ảnh
Video
Lai tạo giống cà chua Cherry cho năng suất cao, chất lượng tốt

Thống kê truy cập
 Đang trực tuyến :  21
 Số lượt truy cập :  32687701
Ứng dụng công nghệ Internet vạn vật (IoT) trong trồng nấm
Thứ tư, 06-12-2023 | 08:30:07

Tiến bộ của Công nghệ Internet vạn vật (IoT) đã giúp giảm rủi ro nhiễm khuẩn trong quá trình trồng nấm mối đen, mang lại năng suất cao cho các doanh nghiệp tại TP. Hồ Chí Minh. Một doanh nghiệp trại nấm đã hợp tác với các nhà khoa học và chuyên gia nghiên cứu kỹ thuật để ứng dụng IoT, giúp họ chủ động theo dõi và kiểm soát các chỉ số môi trường, từ đó giảm thiểu rủi ro nhiễm khuẩn và tăng hiệu suất trong quá trình trồng.

 

 

Chủ nhân của trang trại nấm mối đen ở Củ Chi, ông Trần Anh Tuấn, đã sử dụng công nghệ IoT trong quá trình trồng nấm tù hơn 3 năm. Các thùng container 20 feet được trang bị cảm biến nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và nồng độ CO2, giúp họ quản lý môi trường trồng nấm một cách hiệu quả. Kết quả là, tình trạng nhiễm khuẩn giảm đáng kể, nấm phát triển ổn định hơn, và hiệu suất trồng tăng lên.

 

Điểm quan trọng của việc số hóa và lưu trữ dữ liệu trồng nấm là giúp chủ trang trại xây dựng công cụ truy xuất nguồn gốc, mở rộng tiềm năng xuất khẩu nấm mối đen sang thị trường quốc tế. Trước khi áp dụng IoT, ông Tuấn đã phải đối mặt với tình trạng nhiễm khuẩn gây thiệt hại nặng nề. Nhưng từ khi sử dụng công nghệ mới, tình hình đã cải thiện đáng kể, giảm tỷ lệ hủy hàng và tăng năng suất.

 

Năm 2022, trang trại của ông Tuấn đã đạt hơn 4,8 tấn nấm tươi, mang lại doanh thu hơn 1,4 tỷ đồng. Quan trọng hơn, ứng dụng IoT không chỉ giúp tăng năng suất mà còn giảm thiểu thiệt hại cho nông dân. Công nghệ này cho phép thiết lập các chỉ số môi trường tối ưu, điều chỉnh nồng độ nitơ, kiềm, và các yếu tố khác để môi trường trở nên lý tưởng cho sự phát triển của nấm, đồng thời giảm thời gian chăm sóc và tăng số lượng vụ thu hoạch trong một năm.

 

Giám đốc công ty Agiconnect, ông Phạm Văn Bình, cũng nhấn mạnh rằng công nghệ IoT giúp nông dân quản lý trang trại mọi lúc, mọi nơi, đồng thời giảm nhân công và lao động. Dữ liệu thu thập được từ IoT giúp nông dân dự đoán và quản lý rủi ro, đồng thời đảm bảo sản lượng nấm ổn định mà không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.

 

Về chi phí đầu tư, tính toán cho thấy việc áp dụng IoT có chi phí khoảng 15 triệu đồng cho mỗi bộ thiết bị, nhưng đem lại lợi ích lớn trong việc quản lý môi trường trồng nấm. Nông dân cần đầu tư không chỉ vào thiết bị IoT mà còn vào nhà xưởng, giống, hệ thống làm lạnh, quạt, đèn led chiếu sáng, điện và nước.

 

Theo thạc sĩ Phan Hữu Tín từ Đại học Nông lâm TP. Hồ Chí Minh, nấm mối đen là sản phẩm có giá trị cao với giá khoảng 180.000 - 300.000 đồng/kg, tùy thuộc vào loại. Quy trình khử trùng phôi nấm là quan trọng nhất trong việc nuôi trồng nấm mối đen, và sử dụng công nghệ IoT giúp tối ưu hóa quy trình này.

 

P.A.T - NASATI.

Trở lại      In      Số lần xem: 124

[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
  • Hơn 120 quốc gia ký kết Hiệp ước Paris về biến đổi khí hậu
  • Một số giống đậu tương mới và mô hình chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất lúa tại Đông Nam Bộ và Đồng Bằng Sông Cửu Long
  • Các nước cam kết chống biến đổi khí hậu
  • 12 giống hoa được công nhận bản quyền
  • Thảo luận việc quản lý nước theo cơ chế thị trường
  • Lượng nước ngầm trên Trái đất đạt 23 triệu kilômét khối
  • Sản xuất hồ tiêu thế giới: Hiện trạng và Triển vọng
  • Triển vọng tích cực cho nguồn cung ngũ cốc toàn cầu năm 2016
  • Cây trồng biến đổi gen với hai tỷ ha (1996-2015); nông dân hưởng lợi >150 tỷ usd trong 20 năm qua
  • Cơ hội cho gạo Việt
  • Việt Nam sẽ áp dụng cam kết TPP cho thêm 40 nước
  • El Nino có thể chấm dứt vào cuối tháng 6
  • Chi phí-hiệu quả của các chương trình bệnh động vật "không rõ ràng"
  • Xuất khẩu hồ tiêu: Gậy ông đập lưng ông
  • Đất có thể đóng vai trò quan trọng trong việc giảm lượng khí nhà kính
  • Quản lý và phát triển thương hiệu gạo Việt Nam
  • Những cách nổi bật để giải quyết những thách thức về hệ thống lương thực toàn cầu
  • Lập bản đồ các hộ nông dân trồng trọt trên toàn thế giới
  • Hỗ trợ chuyển đổi từ trồng lúa sang trồng ngô
  • Nếu không được kiểm soát, cỏ dại sẽ gây thiệt hại kinh tế tới hàng tỷ USD mỗi năm
Designed & Powered by WEBSO CO.,LTD