Cà phê Việt Nam những năm qua |
Sản lượng và xuất khẩu cà phê Việt Nam luôn tăng trưởng trong nhiều năm qua và đang đứng thứ hai thế giới, nhưng giá trị sản phẩm chưa cao. Không tăng diện tích trồng, tập trung phát triển chế biến, xây dựng thương hiệu và nâng giá trị là hướng phát triển sắp tới của cà phê Việt. Ngành cà phê Việt Nam tăng trưởng đều và ở mức cao trong vòng 3 năm qua. Năm 2014, diện tích trồng cà phê là 653 ngàn ha, tăng 2,7% so với năm 2013. |
Sản lượng và xuất khẩu cà phê Việt Nam luôn tăng trưởng trong nhiều năm qua và đang đứng thứ hai thế giới, nhưng giá trị sản phẩm chưa cao. Không tăng diện tích trồng, tập trung phát triển chế biến, xây dựng thương hiệu và nâng giá trị là hướng phát triển sắp tới của cà phê Việt. BĐ1: Phát triển diện tích và sản lượng cà phê Việt Nam
Nguồn: Tổng cục Thống kê, Bộ NN&PTNT,USDA (United States Department of
BĐ 2: Sản lượng cà phê Việt Nam theo chủng loại
Nguồn: USDA, vietrade.gov.vn
Bảng 1: Diện tích trồng cà phê của Việt Nam theo khu vực Nguồn: Bộ NN&PTNT, vietrade.gov.vn
Bảng 2: Xuất khẩu cà phê các loại của Việt Nam Nguồn: Tổng cục Hải Quan, Tổng cục Thống kê, vietrade.gov.vn
Nguồn: Bộ NN&PTNT, GTA (Global Trade Atlals), vietrade.gov.vn
BĐ 3: Giá xuất khẩu cà phê nhân của Việt Nam Nguồn: Trung tâm Xúc tiến Thương mại, Đầu tư và Du lịch Đắk Lắk, Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam, Trung tâm Giao dịch Cà phê Buôn Ma Thuột, vietrade.gov.vn
Nguồn: Trung tâm Xúc tiến Thương mại, Đầu tư và Du lịch Đắk Lắk, Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam, Trung tâm Giao dịch Cà phê Buôn Ma Thuột, vietrade.gov.vn
Bảng 4: Việt Nam nhập khẩu cà phê nhân, mùa vụ 2012/2013 và 2013/2014 (Từ T10-T3) Nguồn: GTA, USDA, Vietnam Coffee Annual, 2014
Lướt qua thị trường cà phê thế giới Sản lượng cà phê thế giới không thay đổi nhiều. Sản lượng cà phê arabica giảm liên tục trong ba mùa vừa qua, nhưng vẫn nhiều hơn cà phê robusta mặc dù sản lượng cà phê robusta tăng đều. Việt Nam đã góp phần không nhỏ trong việc gia tăng sản lượng cà phê robusta thế giới. (BĐ 5)
BĐ 5: Sản lượng cà phê thế giới
Nguồn: USDA, Coffee: World Markets and Trade.
Sản lượng cà phê 10 nước đứng đầu chiếm gần 90% sản lượng cà phê thế giới. Hai nước có sản lượng tăng ngoạn mục là Việt Nam và Colombia. Brazil dẫn đầu, nhưng sản lượng mùa vụ 2014/2015 giảm so với hai mùa vụ trước. (Bảng 5) Bảng 5: 10 quốc gia dẫn đầu sản lượng cà phê
Nguồn: USDA, Coffee: World Markets and Trade.
Bảng 6: 10 thị trường tiêu thụ nhiều cà phê
Nguồn: USDA, Coffee: World Markets and Trade.
Nhập khẩu cà phê của 10 thị trường dẫn đầu chiếm 90% tổng lượng cà phê được nhập khẩu trong mùa vụ 2014/15. Ba thị trường dẫn đầu là Liên minh châu Âu, Mỹ và Nhật chiếm 76% lượng cà phê nhập khẩu trên thế giới. (Bảng 7) Bảng 7: 10 thị trường nhập khẩu nhiều cà phê
Nguồn: USDA, Coffee: World Markets and Trade.
Xuất khẩu cà phê của 10 thị trường đứng đầu chiếm 91% lượng cà phê xuất khẩu thế giới trong mùa vụ 2014/15, trong đó ba thị trường Brazil, Việt Nam và Colombia đã chiếm 66%. (Bảng 8)
Bảng 8: 10 thị trường xuất khẩu nhiều cà phê Nguồn: USDA, Coffee: World Markets and Trade.
Các nước Brazil, Việt Nam, Comlombia dẫn đầu về sản lượng và giá trị xuất khẩu nằm trong nhóm đầu về giá trị xuất khẩu cà phê là điều bình thường. Đáng nể là Đức và Thụy Sĩ nhờ vào chế biến từ cà phê nhập khẩu và tái xuất đã đạt vị trí lần lượt thứ ba và thứ năm về giá trị xuất khẩu cà phê. Bảng 9: 10 thị trường đạt giá trị cao về xuất khẩu cà phê, năm 2013
Nguồn: worldstopexports.com
BĐ 6: Biến động giá cà phê thế giới
Nguồn: ICO (International Coffee Organization), Coffee Market Report, 2014.
ANH TÙNG - CESTI. |
Trở lại In Số lần xem: 4398 |
[ Tin tức liên quan ]___________________________________________________
|