Nấm có thể làm sạch đất bị ô nhiễm, thậm chí cả với đất không làm sạch được bằng phương pháp ủ phân thông thường.

“Đất bị ô nhiễm bởi các chất ô nhiễm hữu cơ như dầu có thể được xử lý bằng cách ủ phân. Tuy nhiên, nó không có hiệu quả với nhiều chất ô nhiễm hữu cơ khác như hiđrocacbon polyaromatic và dioxin. Đất bị nhiễm bẩn với các chất hữu cơ không phải dầu chiếm tới 45% đất ô nhiễm. Các chất ô nhiễm này được tìm thấy ở những nơi xử lý chất thải và trong một số ngành công nghiệp”.

Ở Phần Lan trong năm 2005 và 2006, gần 3 triệu tấn đất đã khai thác và sau đó được vận chuyển vào các bãi thải và các nhà máy xử lý khác. Như vậy, tốt nhất là làm sạch đất bị nhiễm bẩn, thay vì chỉ bỏ nó ở bãi thải. Tại thời điểm đó, việc đưa đất bị ô nhiễm vào bãi thải quá dễ dàng và rẻ tiền. Ngoài ra, có rất ít phương thức khác. Ví dụ, đốt đất ở nhiệt độ cao (trên 1000 độ) trong lò đốt sẽ loại trừ được các chất ô nhiễm hữu cơ, nhưng quá trình này rất tốn kém và Phần Lan không có đủ các lò đốt hiệu quả để xử lý hết số lượng đất ô nhiễm. Nấm có thể được sử dụng để phá hủy các chất ô nhiễm hữu cơ bền vững.

Nấm được trồng trên vỏ cây thông, có chứa các hợp chất ngăn ngừa sự phát triển của các vi khuẩn khác, tạo môi trường phát triển tốt cho nấm. Việc làm sạch đất ô nhiễm bằng cách sử dụng nấm được thực hiện thí điểm trong một nhà máy xử lý, ở đó các sợi nấm của nấm mốc trắng phát triển trong đất nhiễm bẩn.

Nấm mốc trắng mọc tự nhiên trên gỗ. Khi phát triển trong đất, chúng phá hủy các hợp chất có các cấu trúc giống chất gỗ gây ô nhiễm đất. Loại đất thử nghiệm được lấy từ những khu vực xưởng cưa cũ đã bị nhiễm hyđrocacbon polyaromatic (hợp chất PAH) và dioxin. Trong các thử nghiệm trong phòng, kết quả tốt nhất cho thấy 96% hợp chất PAH và 64% dioxin đã bị phá hủy trong 3 tháng.

N.K.L - NASATI, theo ScienceDaily.