Tháng 7/2019 được coi là tháng nóng nhất từng được ghi lại, một tin mà sẽ chẳng làm ai thấy bất ngờ vì mọi người vẫn đang toát mồ hôi với sóng nhiệt trải dài từ châu Âu, Bắc Mỹ và thực tế là phần lớn bán cầu bắc trong mùa hè này. Điều này tiếp tục xu hướng đi lên kéo dài với 6 tháng đầu năm được gán cho danh hiệu tháng nóng thứ nhì và băng biển thấp thấp nhất mọi thời đại trên cả hai địa cực.

Tần suất hạn hán ngày càng tăng cùng với nguy cơ tiềm ẩn về xã hội, kinh tế và môi trường cho thấy mức độ thiệt hại ngày càng cao của các đợt hạn tới những nhóm dân cư dễ bị tổn thương, đặc biệt là trẻ em ở các nước đang phát triển. Trong một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) của Mỹ, các nhà khoa học ở Viện quốc tế về phân tích hệ thống ứng dụng (IIASA) và trường Đại học Maryland đã lập bản đồ về những vùng đang gặp rủi ro do hạn hán trên phạm vi toàn cầu.

Thủy canh (Hydroponics), một phương thức nhỏ thuộc phương thức canh tác thủy sinh (Hydroculture), là phương pháp trồng cây không cần đất, sử dụng các dung dịch dinh dưỡng khoáng trong dung môi nước. Ví dụ, Sundrop, một công ty có trụ sở tại Australia, đã phát triển công nghệ nước biển thủy canh bằng cách kết hợp năng lượng mặt trời, khử muối với nông nghiệp để trồng rau ở bất kỳ vùng nào. Hệ thống này bền vững, không dựa vào nhiên liệu hóa thạch (hệ thống này lấy năng lượng từ mặt trời), và không cần đất.

Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), từ năm 2010 đến nay, diện tích hồ tiêu nước ta tăng rất nhanh, năm 2010 cả nước có 51,3 ngàn ha, năm 2014 là 85,6 ngàn ha, đến hết 2017 theo số liệu của các tỉnh là 151,9 ngàn ha, tăng 196% so với năm 2010, tăng 22% so với năm 2016 và vượt định hướng phát triển trên 100 ngàn ha.

Các nhà khoa học tại Viện nghiên cứu chính sách lương thực quốc tế (IFPRI) cùng đồng tác giả Timothy Sulser cho biết: "Thế giới đã đạt được rất nhiều sự tiến bộ trong việc giảm suy dinh dưỡng trên toàn cầu nhưng sự gia tăng dân số toàn cầu trong vòng 30 năm tới sẽ đòi hỏi thế giới phải tăng năng lực sản xuất thực phẩm thì mới có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng. Những phát hiện mới cho thấy, biến đổi khí hậu có thể làm chậm tiến độ cải thiện dinh dưỡng toàn cầu bằng cách làm giảm các chất dinh dưỡng chính quan trọng trong thực phẩm".

Ngày 15/7, Trung Quốc công bố GDP trong quý II/2019 của nước này chỉ tăng 6,2%, là mức tăng trưởng thấp nhất kể từ năm 1992 đến nay. Kinh tế giảm tăng trưởng tác động không nhỏ tới tiêu dùng của nước này. Bằng chứng là trong 6 tháng đầu năm nay, giá trị nhập khẩu hàng hóa của Trung Quốc chỉ đạt 990 tỷ USD, giảm 4,3% so với cùng kỳ năm ngoái.

Sâu keo mùa thu (FAW) được đánh giá là một trong những loại dịch hại nguy hiểm nhất xuất hiện trong ngành thực vật trong hàng chục năm trở lại đây. Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN&PTNT) cho biết, chỉ sau 3 tháng xuất hiện tại Việt Nam (từ tháng 4/2019 đến 7/2019), loại sâu này đã có mặt ở toàn bộ 3 miền trên cả nước.

Sản phẩm nông nghiệp hữu cơ đang dần được các nước trên thế giới tiếp nhận mạnh mẽ. Song, ở thị trường trong nước, loại sản phẩm này đang rất gian nan trong “chinh phục” người tiêu dùng. Trao đổi với TBKTSG Online, GS Võ Tòng Xuân, Hiệu trưởng Trường đại học Nam Cần Thơ, một chuyên gia nông nghiệp của Đồng bằng sông Cửu Long cho biết, về thị trường tiêu thụ, ở các nước trên thế giới, nhất là những nước phát triển, khi sản phẩm nông sản của người nông dân được trồng theo tiêu chuẩn hữu cơ, đã được chứng nhận, thì các đơn vị phân phối sẵn sàng mua để đưa đến cho người tiêu dùng.

Dù vẫn bị coi là “thực dụng kiểu Mỹ” nhưng các chính sách đầu tư cho khoa học cơ bản thông qua các quỹ như National Science Foundation (NFS), National Institutes of Health (NIH)… cho thấy, điều làm nên sức mạnh của nền khoa học hàng đầu thế giới này là sự tài trợ bền bỉ và hào phóng của chính phủ.