Hộ gia đình và trang trại gia đình đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong nuôi dưỡng hành tinh, và các chính sách công nhằm xóa đói giảm nghèo, thúc đẩy an ninh lương thực và bảo vệ đa dạng sinh học và tài nguyên thiên nhiên phụ thuộc vào việc tham gia của các nông dân nhỏ. Tuy nhiên, mặc dù ngày càng có sự đồng thuận về tầm quan trọng của chúng nhưng thông tin chi tiết về vị trí và kích thước của các hộ nông dân thì gần như không có.

Trong hai ngày 11-12/8, tại TP. Cần Thơ, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam (VAAS) tổ chức Hội thảo quốc gia về khoa học cây trồng lần thứ hai với chủ đề: “Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao và thích ứng với biến đổi khí hậu”. Tham dự có Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Lê Quốc Doanh, ông Nguyễn Trung Hiếu, Phó trưởng Ban Chỉ đạo Tây Nam Bộ, ông Đào Anh Dũng, Phó Chủ tich UBND TP. Cần Thơ, ông Trịnh Khắc Quang, Giám đốc VAAS, đại diện lãnh đạo các Sở NN&PTNT, cùng đông đảo các nhà khoa học, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp.

Tiến sĩ Fergus Sinclair, đồng chủ trì Agroecology TPP, khẳng định: "Việt Nam là một điểm hẹn lý tưởng cho các cuộc thảo luận về việc thúc đẩy hệ thống lương thực, thực phẩm bền vững và hiệu quả trong khu vực Đông Nam Á"... Sự kiện do Agroecology TPP phối hợp với Hiệp hội Nông dân châu Á vì Phát triển nông thôn bền vững (AFA) và Dự án Chuyển đổi Hệ thống nông nghiệp sinh thái và Hệ thống thực phẩm an toàn (ASSET) tổ chức.

Kết quả của nghiên cứu mới có ý nghĩa đối với các cuộc thảo luận quốc tế về những yếu tố cấu thành ngưỡng nhiệt độ toàn cầu an toàn, chẳng hạn như nóng lên 1,5°C hoặc 2°C kể từ thời tiền công nghiệp. Sự nóng lên thêm dự kiến ​​trên đất liền sẽ ảnh hưởng đến cách thiết kế một số thành phố. Nó cũng có thể ảnh hưởng đến phản ứng của cây và thực vật, và bao gồm cả các loại cây trồng. Nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học từ Trung tâm Sinh thái và Thủy văn và Đại học Exeter ở Anh.

Báo cáo tài chính của các doanh nghiệp (DN) ngành cao su trong 6 tháng đầu năm 2016 cho thấy chiếm tỷ trọng lớn trong lợi nhuận của các đơn vị này đến từ khai thác… gỗ chứ không phải từ mủ. Đáng chú ý, tại Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam, lợi nhuận trong 6 tháng đầu năm 2016 đạt 1.218 tỷ đồng nhưng chỉ có 44 tỷ đến từ kinh doanh mủ cao su. Trong năm 2016, Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam dự kiến sẽ thanh lý khoảng 30 nghìn ha cao su già cỗi, đã hết thời gian khai thác mủ.

Giá cả các mặt hàng thực phẩm thiết yếu trên thế giới giảm nhẹ trong tháng 7/2016, chấm dứt chuỗi 5 tháng tăng giá liên tục. Chỉ số giá thực phẩm (FPI) của Tổ chức Nông Lương Liên hiệp quốc (FAO) đạt trung bình 161,9 điểm trong tháng 7/2016, giảm 0,8% (1,3 điểm) so với tháng 6/2016 và giảm 1,4% so với tháng 7/2015. Sự suy giảm chung của Chỉ số chủ yếu là do sụt giảm trên thị trường quốc tế đối với mặt hàng gạo và dầu thực vật, mặc dù giá sữa, thịt và đường tăng lên.

Theo các nhà khoa học từ Imperial College London, ánh sáng và electron kết hợp sẽ cho thuộc tính mới, trong các mạch điện, chùm sáng photon sẽ hoạt động thay cho các electron. Nghiên cứu cho phép các nhà khoa học tìm ra hiện tượng vật lý lượng tử, chi phối các hạt nhỏ hơn các nguyên tử, ở quy mô có thể nhìn thấy. Trong các vật liệu thông thường, ánh sáng tương tác với toàn bộ nhóm electron có mặt trên bề mặt và bên trong vật liệu.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, trong khuôn khổ chuyến thăm cấp Nhà nước đến Việt Nam của Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc, Chủ tịch nước Cộng hòa nhân dân Trung Hoa Tập Cận Bình từ ngày 14 đến 15/4, Bộ Nông nghiệp và Môi trường và Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã ký Nghị định thư về yêu cầu kiểm dịch thực vật đối với quả chanh leo tươi xuất khẩu từ Việt Nam sang Trung Quốc.

Theo báo cáo của Vụ Kế hoạch - Tài chính (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), trong quý I/2025 nhiều chỉ số của ngành chăn nuôi đang có bước tăng trưởng. Cụ thể, sản lượng thịt hơi các loại đạt 2,15 triệu tấn, tăng 4,6% so với cùng kỳ năm 2024. Sản lượng thịt lợn hơi đạt gần 1,36 triệu tấn (tăng 5%), thịt gia cầm hơn 624.000 tấn (tăng 4,7%), trứng đạt 5,21 tỷ quả (tăng 3,2%), sữa bò tươi hơn 350.000 tấn (tăng 5,6%).

Nhà nước sẽ ưu tiên hỗ trợ doanh nghiệp để phát triển khu, vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, doanh nghiệp tham gia theo các chuỗi sản xuất - chế biến - tiêu thụ sản phẩm.Chính phủ đã ban hành Nghị định số 210/2013/NĐ-CP về chính sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn nhằm tăng nguồn lực đầu tư cho nông nghiệp, nông thôn, thúc đẩy sản xuất, hàng hóa khu vực này, phát triển kinh tế xã hội bền vững trên địa bàn nông thôn.

Trang web của Cơ quan Năng lượng nguyên tử quốc tế (IAEA) giới thiệu một khía cạnh của ứng dụng năng lượng nguyên tử ở Việt Nam: dùng kỹ thuật hạt nhân để chống xói mòn đất trong lĩnh vực nông hóa, thổ nhưỡng. Dù chưa từng nghiên cứu vật lý hay hóa học nhưng ông nông dân Đào Thanh Cảnh có thể hiểu đôi chút về các chất đồng vị hạt nhân. Lý do rất tình cờ là vào một vài năm trước, nhiều khoảnh đất trong trang trại rộng 5 mẫu trên núi của ông bị trượt lở.

Một thiết bị gia dụng, trồng các thành phần để có một bữa ăn lành mạnh trong vòng một tuần từ tế bào thực vật không còn là khoa học viễn tưởng nữa. Nguyên mẫu CellPod in 3D đầu tiên của Trung tâm nghiên cứu kỹ thuật Phần Lan VTT hiện đã đang tạo ra những thực phẩm này. Trung tâm VTT và các nhà khoa học nghiên cứu về công nghệ sinh học thực vật tại Trung tâm muốn phát triển một thiết bị gia dụng cho các thị trường mà có thể trồng những quả mọng Phần Lan theo một cách mới.

Các nhà nghiên cứu thuộc Trường đại học California San Diego (UC San Diego) và Viện công nghệ Massachusetts (MIT) đã và đang tiến tới một chiến lược sử dụng sinh học tổng hợp trong các liệu pháp trị bệnh. Phương pháp kích hoạt sự sản xuất và giải phóng liên tục các dược chất ở các vị trí bệnh của chuột đồng thời hạn chế kích thước, thời gian phát triển phụ trội của các quần thể vi khuẩn được thiết kế để sản xuất dược chất. Các phát hiện được được xuất bản omline trên tạp chí Nature ngày 20 tháng 7.

Chính phủ Thái Lan đang tiến tới thiết lập một cơ chế cánh đồng siêu lớn, trong đó chính phủ cho vay để mua máy móc và thiết bị nông nghiệp, giúp nông dân giảm chi phí sản xuất và tăng năng suất. Bộ Thương mại Thái Lan vừa ký một biên bản ghi nhớ (MoU) với Bộ Nông nghiệp và Hợp tác và Bộ Nội vụ để tiến hành kế hoạch phát triển và hỗ trợ toàn diện nhằm mục tiêu phát triển 426 cánh đồng siêu lớn, trải rộng trên 128.000ha trong năm 2016.

Để đánh giá tác động của biến đổi khí hậu đối với nông nghiệp Mỹ, các nhà nghiên cứu thường chạy kết hợp các mô hình khí hậu và cây trồng để dự đoán sản lượng ngô, lúa mì và các loại cây trồng quan trọng khác sẽ thay đổi như thế nào theo thời gian. Nhưng bộ các mô hình được sử dụng trong các mô phỏng thường không chắc chắn, khiến kết quả có thể dao động đáng kể. Những kết quả này thường khiến nông dân và các bên liên quan khác bối rối trong việc lựa chọn giải pháp tốt nhất để thích ứng với biến đổi khí hậu.

Chuyển giao công nghệ, dù là công nghệ đã thương mại hóa (CNĐTMH) hay công nghệ patent (CNPT) thì đều có việc bên nhận chuyển giao phải thanh toán tiền cho bên chuyển giao. Với các CNĐTMH thì chỉ có một khoản tiền là tiền mua (hoặc thuê) công nghệ. Số tiền này có thể bao gồm nhiều khoản như: khoản cho bản thân công nghệ, khoản cho huấn luyện đào tạo, khoản cho bảo trì,…; cách thức thanh toán có thể là trả ngay, trả dần theo tiến độ nào đó hay trả từng phần hàng năm.

Trong khuôn khổ hợp tác, giới thiệu và phát triển giống lúa ngắn ngày, chất lượng tốt ĐTM 126 giữa Trung tâm Nghiên Cứu và Phát triển Nông Nghiệp Đồng Tháp Mười và Trung tâm Khuyến Nông tỉnh Tây Ninh. Vụ Hè Thu 2016, tại xã Long Thuận, Huyện Bến Cầu, tỉnh Tây Ninh đã thực hiện sản xuất thử kết hợp nhân giống lúa ĐTM 126 với diện tích 10 ha.

Sau 30 năm đổi mới, nông nghiệp Việt Nam đã đạt được một bước phát triển mạnh mẽ, có tốc độ tăng trưởng cao trong thời gian dài và đóng góp đáng kể vào kinh tế - xã hội của đất nước. Ngành Nông nghiệp nước ta đã đảm bảo vững chắc an ninh lương thực quốc gia, tạo ra nhiều sản phẩm hàng hóa đáp ứng nhu cầu trong nước và đóng góp đáng kể vào xuất khẩu.

Kể từ khi Liên Hợp Quốc công bố báo cáo năm 2006 về tác động ngành nông nghiệp chăn nuôi đối với biến đổi khí hậu, xu hướng từ bỏ thịt và ăn chay đã bắt đầu tạo được sức hút. Một trong những sản phẩm thay thế để giúp những người vẫn muốn ăn thịt là thịt nhân tạo nhưng đến nay vẫn chưa có tùy chọn nào được nâng quy mô để trở nên thân thiện với thị trường đại chúng. Và chính sự chuyển dịch ý thức hệ đó là thứ SuperMeat đang nhắm mục tiêu xúc tiến khi hãng tiến hành gây quỹ để đưa thịt gà nuôi cấy thân thiện với động vật và không tàn các của mình ra thị trường.

Một quy trình mới có thể tăng đáng kể thời hạn sử dụng của sữa. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Purdue vừa phát triển được một cách nhanh chóng để tăng hạn sử dụng thêm ít tuần cho sữa và làm cho sữa an toàn hơn để uống. Quy trình này cải tiến phương pháp tiệt trùng bằng nhiệt (phương pháp pasteur) vốn tăng tuổi thọ trên kệ lên khoảng 2 đến 3 tuần và nâng thời gian sữa có thể bảo quan an toàn trong tủ lạnh đến khoảng 7 tuần.